
Beton giessen auf der Rigi
Dauer: 7:30 Stunden
Du verfolgst jeden Schritt der Käseherstellung und nimmst aktiv daran teil. Du hast die Gelegenheit, das Maiensäss und seine Umgebung am Hameau de Colombire zu erkunden.
Du verfolgst jeden Schritt der Käseherstellung und nimmst aktiv daran teil. Du hast die Gelegenheit, das Maiensäss und seine Umgebung am Hameau de Colombire zu erkunden.
Dauer
1:30 Stunden
Mobiles Ticket akzeptiert
Nutze dein Telefon oder drucke deinen Voucher aus
Treffpunkt
Weiler Colombire, vor der Maiensäss Barzettes, Route de Colombire 2, 3974 Aminona
Kostenlose Stornierung
Vollständige Rückerstattung bei Stornierung bis 24h vor Antritt
Sprachen
Französisch
Kurs Käseherstellung
Käsedegustation
Anreise nach Crans Montana
Im Workshop lernst du die Kunst der traditionellen Käseproduktion kennen. Unter Anleitung eines erfahrenen Käsers begleitest du den gesamten Prozess.
Er beginnt mit dem Erwärmen frischer Alpenmilch über dem Holzfeuer. Auch das Schneiden, Rühren, Pressen und Probieren der verschiedenen Reifegrade gehört dazu.
Der Workshop dauert insgesamt etwa 1:30 Stunden und bietet dir ein authentisches, interaktives Erlebnis mit Blick auf die Walliser Alpen. In den Pausen hast du Gelegenheit, das Maiensäss und die historischen Chalets zu erkunden.
Der "Aminona-Wolf" ist eine Attraktion im Ökomuseum des Hameau de Colombire. Hier werden das alpine Leben und die lokale Tierwelt spielerisch und anschaulich vermittelt. Dabei dient der Aminona-Wolf als sympathisches Maskottchen, das Besucher in die Welt der Alpen und ihre Geschichten eintauchen lässt. Es handelt sich hierbei um eine moderne Inszenierung und kein echtes Tier oder historisches Fabelwesen.
Weiler Colombire, vor der Maiensäss Barzettes, Route de Colombire 2, 3974 Aminona