Winterlicher Genussbummel unter Sternen in St. Gallen

Du startest den abendlichen Genussbummel mit einer Vorspeise und einem warmen Getränk mit Blick auf die Lichter der Stadt. Die Route führt entlang der Drei Weieren und durch die Altstadt zur nächsten Station.

Der Hauptgang wird je nach Wochentag in einem festgelegten Restaurant serviert und bietet regionale Spezialitäten. Unterwegs erlebst du die geschmückten Gassen und das UNESCO-Weltkulturerbe im Zauber der Sternenstadt.

Nach dem Spaziergang durch die Mülenenschlucht sowie über den Weihnachtsmarkt auf dem Gallusplatz folgt als Abschluss ein Dessert in einem weiteren Restaurant.

Alternativ kannst du mit der Mühleggbahn nach unten fahren. Der Bummel erstreckt sich über rund sechs Kilometer und dauert insgesamt drei bis vier Stunden.

17:30 Uhr: Vorspeise zur Auswahl im Restaurant Scheitlinsbüchel

• vorab: Glühwein / Punsch-Apéro
• Nüssli-Salat mit Speck & Ei
• oder Kürbissuppe
• oder Handgeschnittenes Rindstatar

19:00 Uhr: Hauptgang zur Auswahl im Restaurant Falkenburg (Mittwochs, Donnerstags und Samstags)

• Pouletgeschnetzeltes mit Pilzsauce und Gemüse, angerichtet im Kartoffelstern
• oder Gemüse-Roulade mit Pilzsauce, angerichtet im Kartoffelstern

oder

19.00 Uhr: Hauptgang zur Auswahl im Restaurant Dreilinden (Freitags)

• St. Galler OLMA Bratwurst mit Zwiebelsauce
• oder Bündner Capuns
• oder cremiges Waldpilzrisotto

20:15 Uhr: Dessert zur Auswahl im Restaurant Brauwerk

• Thurgauer Bratapfeltaschen mit Sauerrahm-Honig-Sternanisglacé
• oder Schokoladen Daim Brownie mit Salzkaramell und Sauerrahm-Honig-Sternanisglacé

• Restaurant Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St. Gallen
• Restaurant Falkenburg, Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen
• Restaurant Dreilinden, Dreilindenstrasse 42, 9011 St. Gallen
• Restaurant Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St. Gallen

• Die Wanderdistanz beträgt ca. 6 km und es müssen insgesamt über 600 Treppenstufen zum Restaurant Scheitlinsbüchel zurückgelegt werden.
• Wir empfehlen diese Aktivität nur, wenn du gut zu Fuss bist und mindestens ein mittleres Fitnesslevel hast.

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