"Atelier Pralines Ambassadeur" Maison Cailler

Dans l'atelier «Mes Pralines Ambassadeur», tu crées ta propre sélection de délicieuses pralines sous la conduite de professionnels. Les chocolatiers de Cailler te dévoileront leurs secrets sur le bon tempérage du chocolat noir, au lait et blanc – une technique qui garantit un aspect brillant parfait et une fondue délicate à l'intérieur. Dans un petit groupe de maximum 14 personnes, tu vivras ce processus créatif de près. À la fin, tu repartiras non seulement avec tes pralines faites maison, mais aussi avec un diplôme, des recettes et un tablier Cailler original.

Tu peux agréablement combiner une visite à Broc avec un passage à l'Électricité Electrobroc, que tu peux visiter pendant son fonctionnement. Le centre d'information se trouve au cœur d'une centrale hydroélectrique en activité.

• âge minimum : 16 ans

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