巧克力工厂高需求
Maison Cailler 巧克力工厂门票
时间长度: 1 小时
4.6 (131)
8,159 预约次数
从CHF 17
制作光滑的马卡龙，内有Cailler巧克力馅。您将学习蛋白霜的制作方法，如何挤出圆形马卡龙，以及烘焙技巧，使外壳酥脆而内部柔软。
“我的Cailler马卡龙”工作坊在Maison Cailler
提供者: Maison Cailler制作光滑的马卡龙，内有Cailler巧克力馅。您将学习蛋白霜的制作方法，如何挤出圆形马卡龙，以及烘焙技巧，使外壳酥脆而内部柔软。
免费取消在出发时间前最多 24 小时
时间长度
2:45 小时
接受手机购票
使用您的电话或打印您的凭证
会面点
Maison Cailler，朱尔·贝莱街7号，1636布罗克
语言
德语, 法语, 英语
从 CHF 95
从 CHF 95
- 服务
- 强调
- 描述
- 重要信息
- 会面点
服务
巧克力课程
Cailler 围裙
食谱
证书
Cailler之家参观优惠门票
参观Cailler之家
强调
- 在巧克力师的指导下制作光亮的马卡龙
- 为您的马卡龙准备完美的蛋白霜
- 均匀且圆润地装饰马卡龙
- 用梨糖浆和格吕耶尔双倍奶油丰富馅料
- 获得Cailler围裙、食谱和证书
描述
在本课程中，您将制作外壳微脆、内芯柔软的光滑马卡龙。您将学习制作蛋白霜，并掌握如何将马卡龙均匀挤成圆形。
随后，您会烘烤并填充您的马卡龙。Cailler巧克力馅料中加入了传统的梨糖浆和格鲁耶尔双倍奶油，风味更佳。
作为纪念，您将获得一条Cailler围裙、配方和一份证书。
重要信息
- 最低年龄限制：16岁
- 不允许使用婴儿背带或婴儿车进入巧克力作坊
会面点
Maison Cailler，朱尔·贝莱街7号，1636布罗克
