Fabbrica di cioccolato Svizzera - Le migliore offerte e prezzi 2024

9 fabbriche di cioccolato svizzere che adorerai

Alcune cose vanno di pari passo.

Stanlio e Ollio. Timon e Pumbaa. L'estate e il gelato.

Il binomio inseparabile di cui ci occupiamo in questo caso non ha però nulla a che fare con facoceri in sovrappeso o comici maldestri, ma con la simbiosi famosa in tutto il mondo "Svizzera e cioccolato".

Non è un segreto che amiamo le dolci tentazioni. Dopo tutto, il consumo di cioccolato da parte degli svizzeri è al primo posto in Europa. Nel 2019, i signori svizzeri hanno consumato ben 10,4 kg di cioccolato a persona, mentre i nostri vicini tedeschi sono arrivati secondi con 8,8 kg.

Resta da vedere se si tratta di una posizione da podio di cui andare fieri. Ma il fatto è che la Svizzera è famosa per il suo cioccolato. Anche perché i cioccolatieri della Lindt hanno inventato il cioccolato al latte nel 1879, grazie a una disavventura.

Come puoi immaginare, ogni giorno in Svizzera si producono tonnellate di cioccolato. Per la gioia di tutti i golosi, ci sono diverse fabbriche di cioccolato che aprono le porte ai visitatori. Quindi, se vuoi dare uno sguardo dietro le quinte di uno dei più importanti fiori all'occhiello della Svizzera, sei nel posto giusto.

Schweizer SchokoladeIn der Schweiz wird sehr viel Schokolade konsumiert.
Schokolade SchweizDazu gehört unter anderem Toblerone, Lindt, Cailler, Ragusa und viele mehr.

Chocolarium - la cioccolateria della felicità di Munz e Minor (ex Maestrani)

La persona che sta dietro a questo famoso marchio di cioccolato si chiama Aquilino Maestrani. nel 1852, l'ambizioso imprenditore e ingegnere fondò l'azienda e lasciò così il suo segno nella storia del cioccolato svizzero. L'azienda Maestrani possiede anche i marchi Munz e Minor, che sono diventati indispensabili nei supermercati di questo paese.

Oggi vengono prodotte circa 3.500 tonnellate di prodotti Maestrani all'anno, che equivalgono al peso di circa 600 elefanti africani adulti. Di questi, il 35% esce dalla Svizzera come merce da esportazione, mentre il restante 65% viene venduto in Svizzera.

Quindi, cioccolato. Non gli elefanti. 🙂

L'assortimento di Maestrani comprende classici come il delizioso "Munz-Prügeli", la chimica e appiccicosa Banana Munz - che evoca ricordi d'infanzia positivi o negativi in tutti gli svizzeri - i bastoncini di cioccolato Minor spesso serviti con il caffè o i simpatici insetti portafortuna.

Maestrani non produce solo cioccolato. Anche le barrette al caramello, le creazioni di gelatina di frutta e i topolini di marzapane fanno parte del loro territorio.

Maestranis ChocolariumBesuch im Chocolarium
Maestranis Chocolarium Kuhmelken im Chocolarium

Cos'è il Chocolarium?

Al Chocolarium tutto ruota intorno alla domanda su come la felicità si trasformi in cioccolato. Dopotutto, è questa la domanda più scottante, no?

Un percorso interattivo ti conduce per circa un'ora attraverso la storia del cioccolato svizzero e della casa Maestrani, passando per le possibilità di degustazione sotto forma di fontane di cioccolato o ciotole di cacao, nel mondo della produzione con una macchina per il cioccolato lunga 100 metri e infine nel negozio, dove troverai un'abbondanza di creazioni Maestrani.

Nella pasticceria espositiva avrai l'opportunità di decorare la tua tavoletta di cioccolato e di portarla a casa come souvenir. Se il tuo stomaco lo permette dopo questa escursione culinaria, il caffè del cioccolato ti aspetta alla fine con altre offerte.

Prezzi Chocolarium

Persona Ingresso al Chocolarium Decora la tua tavoletta di cioccolato
adulti 14 10
Bambini (6-16 anni) 8 10
Pensionati, studenti, apprendisti 10 10
Famiglie (2 adulti, 3 bambini) 34 10 per compressa

Se, oltre alla fabbrica di cioccolato, stai pensando di visitare anche la Latteria Spettacolo di Stein, il Walter Zoo di Gossau o la passeggiata sugli alberi nella valle Neckertal, il biglietto combinato con una riduzione sul prezzo del Chocolarium è l'ideale per te.

Dove si trova il Chocolarium?

Il Chocolarium si trova a Flawil, nel cantone di San Gallo. In auto, puoi raggiungere la fabbrica di cioccolato attraverso l'autostrada A1 e l'uscita Oberbühren. Per arrivare con i mezzi pubblici, prendi il treno per Flawil o Uzwil e cambia con l'autobus postale fino alla fermata "Maestrani".

ChocolariumSchokoladenbrunnen im Chocolarium
Munz BananenMunz Bananen

Lindt Home of Chocolate

Tra tutti i marchi di cioccolato svizzeri, Lindt è quello che si trova più facilmente negli angoli più remoti della terra. Non c'è quasi supermercato che non offra un prodotto Lindt in una forma o nell'altra. Per non parlare degli aeroporti.

Il nome che si cela dietro le famose palline Lindor e i coniglietti di cioccolato dorati ha origine alla fine del XIX secolo. Inizialmente conosciuta come Lindt & Sprüngli, la produzione iniziò nel 1899 a Kilchberg, sul lago di Zurigo.

In origine, il cioccolato era un prodotto piuttosto amaro e immangiabile. Ma per una felice coincidenza, un venerdì pomeriggio del 1875 la macchina per il concaggio non fu spenta nella casa Lindt e la massa amara continuò a essere mescolata ininterrottamente fino al lunedì: nacque così il dolce e cremoso cioccolato al latte che oggi ci seduce ancora e ancora.

Evviva la dimenticanza!

Schokoladenbrunnen LindtSchokoladenbrunnen Lindt Home of Chocolate
Lindt Home of ChocolateDegustation in Home of Chocolate

Cos'è il Home of Chocolate?

La Casa del Cioccolato è stata inaugurata nel bel mezzo della pandemia nel settembre 2020. Non è esagerato dire che si tratta di un progetto superlativo. In una delle fontane di cioccolato più grandi del mondo, ben 1.500 kg di cioccolato circolano ad un'altezza di oltre nove metri e, con i suoi 500 m², il negozio Lindt della Casa del Cioccolato è il più grande del suo genere.

Un museo spiega la storia del cioccolato e l'origine dei suoi ingredienti prima di passare alla famigerata sala di degustazione. Lì, tre fontane di cioccolato sono disponibili per il servizio gratuito. Se c'è una sala che non vorrai lasciare in fretta è proprio questa.

O forse è il buffet successivo, dove potrai mangiare a sazietà vari tipi di palline Lindor?

In seguito, potrai dare un'occhiata allo stabilimento di prova della Lindt, dove si lavora costantemente a nuove creazioni e delizie. Questa è la penultima tappa prima che tu possa riscattare il tuo biglietto d'ingresso per una sorpresa e il tour sia terminato.

Prezzi Lindt Home of Chocolate

Persone Ammissione al mondo del cioccolato Corso creativo con tutti i sensi Corso di formazione e perfezionamento
Adulti 15 28 36
bambini (8-15 anni) 10 28 36
Pensionati (AVS, AI), studenti, apprendisti 13 28 36

Dove si trova Lindt Home of Chocolate?

Come la fabbrica di cioccolato che aprì nel 1899, la Casa del Cioccolato si trova a Kilchberg sulla riva meridionale del Lago di Zurigo

Ti consigliamo di utilizzare i trasporti pubblici per arrivarci, dato che la posizione è perfettamente integrata nella rete di trasporti della regione di Zurigo. Ci sono autobus e treni regolari da e per la stazione principale di Zurigo

Lindt Home of ChocolateLindt Ausstellung
Lindt Home of ChocolateRaum der Schokoladenbrunnen

Chez Camille Bloch

In Svizzera, i nomi Ragusa e Torino non sono associati principalmente alle città del sud, ma al cioccolato cremoso.

Grazie al nome melodioso, il cioccolatiere Camille Bloch chiamò la sua creazione di cioccolato alla nocciola nel 1942 con il nome della città di Ragusa, oggi Dubrovnik in Croazia. Con il cioccolato di Torino, nel 1950 si aggiunse una seconda prelibatezza, che ancora oggi fa impazzire tutta la Svizzera.

Chocolats Camille Bloch è un'azienda familiare svizzera fondata a Berna nel 1929. Oggi l'azienda è gestita dalla terza generazione e le nuove creazioni arrivano costantemente sul mercato.

Con una produzione annuale di 3.700 tonnellate, Camille Bloch pesa circa 15 elefanti adulti in più rispetto a Maestrani. Il prodotto viene esportato in misura relativamente ridotta. Solo il 20% finisce all'estero.

Il resto preferiamo mangiarlo noi.

Ragusa SchokoladeRagusa wird von Camille Bloch hergestellt.
Ragusa BesucherzentrumGeschichte der Camille der Bloch Verpackungen

Cos'è Chez Camille Bloch?

Non è possibile visitare la fabbrica dove vengono prodotti i cioccolatini Ragusa e Torino. Invece, Camille Bloch ha costruito un centro visitatori proprio accanto alla fabbrica di cioccolato, dove potrai vedere da vicino il processo di produzione.

Dopo un breve excursus sulla storia di Camille Bloch e del cioccolato svizzero dopo la Prima Guerra Mondiale, il tour ti porterà davanti a due fontane di cioccolato e a due colonne di snack con noci e fave di cacao. Tuttavia, ti consigliamo di mantenere un profilo basso in quest'area, perché te ne pentirai quando raggiungerai le aree dimostrative.

Nella sezione successiva del centro visitatori, due cioccolatieri ti mostrano passo dopo passo come vengono realizzate le stecche di cioccolato Ragusa e Torino. Naturalmente, dopo potrai mangiare quello che vuoi e nessuno ti dirà che hai raggiunto il tuo livello di zuccheri per la giornata.

Una situazione semplicemente paradisiaca.

Infine, nel bar e nel negozio, puoi concederti altre bombe di zucchero o addirittura creare la tua confezione regalo personalizzata Ragusa. Se vuoi cimentarti nella cioccolateria, c'è la possibilità di farlo in uno degli atelier.

Prezzi Chez Camille Bloch

Persone Ammissione Mondo dell'Esperienza
adulti 15
Bambini (6-16 anni) 9
Pensionati (AVS, AI), studenti 13

Dove si trova Chez Camille Bloch?

Chez Camille Bloch si trova a Courtelary, un villaggio nel Giura bernese. In auto, puoi raggiungere Courtelary in 20 minuti da Biel e La Chaux-de-Fonds o in 60 minuti da Berna e Friburgo. In treno, il viaggio via Biel o La Chaux-de-Fonds seguito da una passeggiata di cinque minuti è molto semplice

Camille Bloch BesucherzentrumDie Degustation kommt nicht zu kurz.
Camille BlochProbiere frisch hergestellte Schokolade.

La Maison Cailler

Cailler è il più antico marchio di cioccolato della Svizzera e ha le sue origini a Vevey sul Lago di Ginevra. Cailler ha plasmato il panorama del cioccolato svizzero dal 1819 ed è difficile immaginare un supermercato senza il suo nome.

Alla fine del XIX secolo entrò in funzione il nuovo stabilimento di Gruyère, di cui probabilmente avrai sentito parlare in relazione a un certo formaggio svizzero. Per oltre 100 anni, la produzione della gamma infinitamente varia di Cailler ha avuto luogo in questo stabilimento.

Quello che forse non sai è che Cailler si è fusa con Nestlé nel 1929. Fanno parte di questo impero anche nomi famosi come Frigor e Fémina.

Maison Cailler Maison Cailler in Broc
Cailler DegustationCailler Degustation in Broc

Cos'è la Maison Cailler?

La Maison Cailler è il centro visitatori di Cailler, inaugurato ufficialmente nel 2010. Nel suo museo, arredato con cura, sarai guidato attraverso la storia del cioccolato svizzero, a partire dalle fave di cacao nella giungla fino alle mucche svizzere.

Come piccolo avvertimento, i primi minuti del tour ricordano un po' un treno fantasma e non è raro che i bambini inizino a piangere nell'ambiente tetro. Agli albori del cioccolato, le cose non erano sempre tranquille tra gli Aztechi..

Dopo questa prima parte, però, le cose tornano ad essere allegre e al più tardi nelle stazioni di sgranocchiamento dal design creativo, i dispetti iniziali sono acqua passata. Prima di raggiungere la sala di degustazione vera e propria con la sua generosa selezione di praline Cailler, vieni guidato davanti a un macchinario che ti permette di seguire l'intera linea di produzione di una tavoletta di cioccolato Cailler.

Potrai completare la tua visita con le delizie culinarie e acquistare uno o due souvenir nel caffè e nel negozio.

Prezzi della Maison Cailler

L'ingresso alla Maison Cailler costa CHF 15 per gli adulti. In vari laboratori puoi cimentarti nella cioccolateria e portare la tua creazione a casa con te

Persone Ammissione alla Maison Cailler
adulti 15
Bambini (6-15 anni) 5
Pensionati (AVS, AI), studenti 12

Dove si trova la Maison Cailler?

La Maison Cailler si trova a Broc, un villaggio nel cantone di Friburgo vicino al Lago di Gruyère. In treno, puoi raggiungere la stazione di Broc Fabrique via Friburgo e Bulle. Se viaggi in auto, prendi l'autostrada A12 tra Berna e Losanna e esci a Bulle.

Cailler Besucherzentrum ProduktionHerstellung von Cailler Schokolade
Cailler DegustationDegustation à la discretion

House of Läderach

Chi non li conosce...?

Il delizioso cioccolato spezzato con noci, cornflakes, pezzi di caramello, Smarties, uva sultanina, scaglie di cocco e molti altri ingredienti creativi. Quasi nessuna vetrina è così attraente come quella di una filiale Läderach. Che sia all'aeroporto, in Bahnhofstrasse a Zurigo o in Marktplatz a San Gallo.

Ma anche le praline, i popcorn ricoperti di cioccolato o le leggendarie "MiniMousses" fanno parte delle specialità di questo cioccolatiere svizzero.

L'azienda familiare glaronese è stata fondata nel 1962 e ha avuto una carriera impressionante. Oggi Läderach è presente in tutto il mondo con oltre 80 filiali in 15 paesi. E la tendenza è in crescita. Un momento saliente della storia di Läderach è stato sicuramente il 2018, quando Elias Läderach ha vinto il titolo di "World Chocolate Master" al Chocolate World Championship.

Per inciso, il capolavoro del Maestro del Cioccolato può essere ammirato nella Casa di Läderach. E sì, è davvero fatto di cioccolato, anche se sembra più una scultura di vetro.

House of LäderachHouse of Läderach in Bilten Glarus
Läderach SchokoladeBruchschokolade von Läderach

Cos'è House of Läderach?

Come la Casa del Cioccolato Lindt, la Casa di Läderach aprirà le sue porte nell'autunno del 2020. Pandemia o meno.

Quando entri nel centro visitatori, vieni subito accolto dal dolce profumo del cioccolato e ti viene dato un pezzo di cioccolato e un cucchiaio di porcellana come biglietto d'ingresso. Puoi scegliere tra vari tour o fare un giro da solo.

Uno dei preferiti da molti visitatori, oltre alla fontana di cioccolato a tre pezzi, è la visione diretta della produzione. L'ultima parte della visita guidata conduce nella sala di produzione dove viene prodotto il cioccolato. Tuttavia, non viene lavorato qui. A Läderach tutte le creazioni sono fatte a mano, per questo motivo qui puoi "solo" osservare il processo di produzione del cioccolato liquido.

A proposito di cioccolato liquido.

La Casa di Läderach ha una fontana di cioccolato da cui sgorgano contemporaneamente cioccolato bianco, marrone chiaro e fondente. È qui che il cucchiaio di porcellana che hai preso all'ingresso ti torna utile e puoi saggiare i dolci flussi a tuo piacimento.

Prezzi House of Läderach

Alla Casa di Läderach hai diverse opzioni. Un semplice tour autoguidato del museo del cioccolato costa CHF 5. Il biglietto è anche un buono da CHF 5 per la cioccolateria. Tieni presente che questo breve tour non ti permette di conoscere la produzione. Per la visita puoi prevedere circa 30 minuti.

Le visite guidate costano tra i 40 e i 60 CHF.

Dove si trova la Casa di Läderach?

La Casa di Läderach si trova a Bilten, nel Cantone di Glarona. Prendi il treno da Zurigo, Coira o San Gallo fino a Ziegelbrücke e cambia lì con l'autobus per Bilten. In auto, puoi raggiungere la destinazione percorrendo la A3 tra Zurigo e Coira, prendendo l'uscita Bilten.

Läderach SchokoladenproduktionHerstellung der Flüssigschokolade von Läderach
Läderach SchokoladenbrunnenDreiteiliger Schokoladenbrunnen

ChocoWelt di Aeschbach

Oltre a tutti i grandi nomi con una forte produzione nel panorama del cioccolato svizzero, ci sono anche attori più piccoli e meno conosciuti che non sono meno degni di nota. Uno di questi è senza dubbio la manifattura Aeschbach, un'azienda familiare fondata a Zug nel 1972.

Un prodotto di Aeschbach che ogni svizzero dovrebbe conoscere è lo Schokoladentaler. Conosciuto anche come "Schoggitaler". Viene spesso venduto dagli alunni delle scuole elementari per raccogliere fondi per una buona causa.

Oltre allo Schoggitaler, Aeschbach produce una varietà di praline, tavolette di cioccolato, creazioni stagionali e altre specialità della casa.

Cos'è il ChocoWelt di Aeschbach?

Nel ChocoWelt di Aeschbach, come suggerisce il nome, puoi immergerti nel mondo del cioccolato. Durante il tour interattivo, imparerai tutto sulla storia del cioccolato e sulla produzione delle specialità della casa Aeschbacher

Naturalmente, il viaggio della fava di cacao con tutte le sue possibilità di degustazione è da non perdere. Il tour include anche il contatto con i cioccolatai, che sono felici di rispondere alle domande e distribuire campioni.

Dopo il tour, hai l'opportunità di fare scorta delle specialità dei cioccolatai di Aeschbach nel negozio e nel caffè.

Prezzi Aeschbach's ChocoWelt

L'ingresso al ChocoWelt di Aeschbach costa CHF 15 per gli adulti. Come per Läderach, questo prezzo include un buono di 5 CHF, che può essere riscattato nel caffè o nel negozio. Per un supplemento di CHF 10, puoi decorare la tua barra di cioccolato da 200 g come parte di ChocoWelt Plus e portarla a casa come souvenir.

Persone Ammissione a ChocoWelt ChocoWeltPlus (200g barretta creata da te)
adulti 15 10
Bambini (6-16 anni) 8 10
Pensionati (AHV,IV) 13 10
Aeschbach Chocolatier Shop in Aeschbach's ChocoWelt (Foto: MySwitzerland)
Aeschbach Chocolatier Aeschbach's ChocoWelt (Foto: MySwitzerland)

Dove si trova il ChocoWelt di Aeschbach?

Il ChocoWelt di Aeschbach si trova a Root vicino a Lucerna. In treno da Lucerna, puoi raggiungere la fermata "Root D4" in soli dieci minuti. In auto, prendi l'autostrada A14 tra Lucerna e Zurigo e esci a Gisikon-Root

Chocolat Stella

Da oltre 90 anni il Chocolat Stella, con sede a Kreuzlingen sul Lago di Costanza, produce cioccolato di alta qualità. Il vasto assortimento non lascia nulla a desiderare, anche per esigenze particolari. Da Cioccolato Stella puoi trovare cioccolato vegano, senza lattosio, biologico, equo e solidale e persino senza zucchero. Stella produce anche cioccolato kosher e halal.

Cos'è Chocolat Stella?

Presso Chocolat Stella, le aziende e i marchi privati possono creare e far produrre il proprio cioccolato. In questo modo, vengono prodotti regali promozionali, tavolette, prodotti semilavorati, tartufi o cioccolatini preconfezionati. Chocolat Stella esporta in oltre 50 paesi del mondo.

In tre diversi negozi di fabbrica a Giubiasco, Bellinzona e Kreuzlingen puoi provare le loro specialità direttamente dalla produzione. Nello stabilimento di produzione di Giubiasco è anche possibile partecipare a una visita guidata. Questa include un tour dell'impianto di produzione e una sessione di degustazione.

Quanto costa l'ingresso a Chocolat Stella?

Puoi visitare gratuitamente i negozi della fabbrica e il Chocolat Café di Kreuzlingen. Se sei interessato a una visita guidata a Giubiasco, hai l'opportunità di farlo dal lunedì al venerdì al mattino e al pomeriggio per circa un'ora.

La visita guidata deve essere prenotata con almeno tre settimane di anticipo e costa 5 CHF per gli adulti e 3 CHF per i bambini.

Dove si trova Chocolat Stella?

La sede centrale di Chocolat Stella si trova a Kreuzlingen, sul Lago di Costanza. Qui troverai un negozio e il Café Stella.

Ci sono altri due negozi in Ticino, uno a Bellinzona e uno a Giubiasco.

Chocolat StellaChocolat Stella (Foto: MySwitzerland)
Chocolat StellaDunkle Schokolade (Foto: Pixabay)

Funky Chocolate Club

Assistere alla produzione di cioccolato è una cosa. Ma diventare attivi in prima persona e creare la propria tavoletta di cioccolato è qualcosa di completamente diverso. Al Funky Chocolate Club di Interlaken puoi fare proprio questo.

Cos'è il Funky Chocolate Club?

Il Funky Chocolate Club esiste dal novembre 2014 ed è un luogo in cui gli amanti del cioccolato di tutto il mondo si incontrano per creare il proprio cioccolato sotto la guida di professionisti. Durante il laboratorio, sarai equipaggiato con un grembiule, un cappello da chef e tutti gli ingredienti necessari per decorare le tue tavolette di cioccolato.

Durante il laboratorio, un cioccolatiere professionista ti spiegherà come temperare correttamente il cioccolato e cosa serve per ottenere una tavoletta di cioccolato perfetta. In seguito, potrai decorare le tue tavolette di cioccolato a tuo piacimento. Naturalmente, potrai mangiarne quanto vuoi. Alla fine del workshop, potrai portare a casa la tua creazione e mostrare ciò che hai imparato. Tuttavia, il cioccolato deve raffreddarsi per almeno un'ora prima di poterlo portare a casa.

Prezzi del Funky Chocolate Club

Il laboratorio del Funky Chocolate Club costa 69 CHF per gli adulti. I bambini di età compresa tra i 4 e i 14 anni pagano 59 CHF. I laboratori si tengono quattro volte al giorno in inglese e durano circa un'ora.

Dove si trova il Funky Chocolate Club?

Il Funky Chocolate Club si trova nel cuore di Interlaken, in Postgasse 10. Puoi raggiungerlo a piedi dalla stazione Interlaken West in circa 5 minuti.

Funky Chocolate ClubStelle im Funky Chocolate Club deine eigene Schokolade her
Funky Chocolate ClubFunky Chocolate Club in Interlaken

Avventura al cioccolato svizzero

Al Museo Svizzero dei Trasporti di Lucerna, non solo puoi ammirare veicoli di tutti i tipi o pianeti, ma anche tuffarti nel mondo del cioccolato

Cos'è l'avventura svizzera del cioccolato?

L'ultramoderno mondo a tema del cioccolato della Swiss Chocolate Adventure combina il divertimento con l'apprendimento. Il tour multimediale attraverso il mondo del cioccolato inizia in un carrello che ti porta attraverso dieci stanze diverse. Qui imparerai in modo divertente da dove viene il cioccolato, come viene coltivato il cacao, come le fave arrivano in Europa e come vengono trasformate nel prodotto finale.

Alla fine del tour, potrai assaggiare una varietà di cioccolatini pregiati. Nella Boutique Lindt, non solo puoi guardare dietro le spalle di un cioccolataio professionista tre volte al giorno e godere delle sue creazioni, ma anche decorare il tuo cioccolato con un'etichetta individuale.

Prezzi Avventura al cioccolato svizzero

Persone Avventura al cioccolato svizzero
Adulti 16
Bambini (6-15 anni) 8
Studenti 12

Dov'è l'avventura svizzera del cioccolato?

L'Avventura svizzera del cioccolato si trova nel Museo svizzero dei trasporti di Lucerna. Puoi raggiungerlo con i mezzi pubblici (autobus, treno o barca) o in auto

Dove si trova la Swiss Chocolate Adventure?

L'Avventura del Cioccolato Svizzero si trova nel Museo Svizzero dei Trasporti di Lucerna. Puoi raggiungerlo con i mezzi pubblici (autobus, treno o battello) o in auto.

Swiss Chocolate AdventureMaitre Chocolatier im Swiss Chocolate Adventure (Foto: Verkehrshaus Luzern)
Swiss Chocolate AdventureRundfahrt im Swiss Chocolate Adventure (Foto: Verkehrshaus Luzern)

Manifatture svizzere di cioccolato

Oltre a tutte le fabbriche di cioccolato con centri visitatori e visite guidate, ci sono molti piccoli produttori di cioccolato. Di seguito elenchiamo alcuni canditi che puoi visitare.

L'Espace Chocolat Confiserie Moret

A Losanna e Yverdon-les-Bains troverai l'Espace Chocolat Confiserie Moret con fino a 20 barrette di cioccolato deliziose e uniche. Praline, dolciumi e altre prelibatezze ti aspettano anche qui. I prodotti sono realizzati e decorati interamente in loco. E naturalmente, c'è molto da spizzicare mentre scegli la tua tentazione preferita

Espace Chocolat Confiserie MoretEspace Chocolat Confiserie Moret (Foto: MySwitzerland)
Espace Chocolat Confiserie MoretEspace Chocolat Confiserie Moret (Foto: MySwitzerland)

Schoggi.ch

Come suggerisce il nome, Schoggi.ch ha un ricco negozio online. Tuttavia, puoi anche visitare il loro negozio direttamente in loco a Kempttal. Qui puoi aspettarti specialità di cioccolato per negozi specializzati di alto livello in patria e all'estero. L'azienda a conduzione familiare produce prodotti freschi da oltre 70 anni e ha un alto livello di qualità grazie alla sua vasta esperienza

Cioccolato Garçoa

Durante un emozionante safari al cioccolato attraverso la fabbrica di cioccolato Garçoa a Zurigo, puoi scoprire il processo di produzione dalla fava di cacao alla barretta finita. Imparerai fatti interessanti sul cacao e avrai l'opportunità di fare uno spuntino tra una cosa e l'altra. Un safari dura circa 60-90 minuti e costa CHF 20 per gli adulti. Dopo, puoi fare scorta dei tuoi cioccolatini preferiti nel negozio.

Max Chocolatier

Nel cuore di Lucerna, Max Chocolatier attende i suoi ospiti con varie degustazioni. Qui troverai cioccolatini, tavolette di cioccolato, dragées, scatole di degustazione e molti altri prodotti nel negozio

È necessaria la prenotazione anticipata per una degustazione guidata o un laboratorio di cioccolato. Durante i 45-90 minuti, puoi sperimentare l'imbarcazione da vicino e goderti la vista del bacino del lago di Lucerna. Una visita a Max Chocolatier è perfetta anche come evento di squadra

Max Chocolatier LuzernMax Chocolatier Luzern (Foto: MySwitzerland)
Max Chocolatier LuzernMaTasting bei Max Chocolatier (Foto: MySwitzerland)

Schoggihüsli Hinwil

Promozioni stagionali e offerte speciali ti aspettano allo Schoggihüsli di Hinwil. Il negozio della fabbrica si trova proprio accanto all'impianto di produzione HALBA. Puoi dare un'occhiata all'interno della fabbrica nel video qui sotto. Altrimenti, ti consigliamo di visitare direttamente il negozio e approfittare della grande selezione di cioccolato.

Video fabbrica di cioccolato HALBA

Villars

Villars è un altro grande nome che troverai spesso nei supermercati svizzeri. La loro gamma è enorme e include anche creazioni più speciali come il cioccolato senza zucchero. Puoi trovare il negozio Villars a Friburgo. Qui, la boutique del cioccolato ti aspetta con una grande selezione di prodotti e un accogliente caffè

Dove si trova il Toblerone?

Ti starai chiedendo come mai uno dei più grandi nomi del cioccolato - che può tranquillamente reggere il confronto con le palline Lindor in termini di fama - non sia presente in questa lista.

È una domanda lecita. In effetti, non è possibile conoscere meglio Toblerone e visitare uno stabilimento di produzione. Devi quindi accontentarti dell'assortimento presente nei supermercati e in quasi tutti gli aeroporti del mondo.

Tuttavia, questo non dovrebbe essere un problema, perché con le fabbriche e i produttori di cioccolato qui descritti sarai ben preparato per il prossimo giorno di pioggia o per il prossimo attacco di voglia di cioccolato. Con la tua visita, inoltre, aiuterai la Svizzera a difendere il suo posto sul podio dei "Mostri del Cioccolato d'Europa". 🙂