laboratorio "Campioni di cioccolato" Maison Cailler
Punti salienti
- Partecipa a una degustazione di cioccolato
- Scegli un cioccolato Cailler (fondente, bianco o al latte)
- Perfeziona la tua medaglia di cioccolato con vari ingredienti
- Personalizza la tua medaglia con un sacchetto per decorare il cioccolato
- Scopri come cristallizzare e temperare il cioccolato
- Porta a casa lo stampo per altre medaglie di cioccolato
Descrizione
Dopo una breve sessione di degustazione di cioccolato, sceglierai uno dei tre tipi di cioccolato. Questo sarà la base per la medaglia di cioccolato che realizzerai.
Decorerai la medaglia con vari ingredienti e la personalizzerai con un sacchetto per la decorazione del cioccolato. Cristallizzerai e tempererai la tua medaglia sotto la tua supervisione. Diventerai un campione di cioccolato in pochissimo tempo. Potrai portare a casa lo stampo.
Swiss Activities Tip
Da Broc, puoi fare una facile escursione di un'ora nella Gola di Jaunbach. Ponti di legno, tunnel e gallerie rendono il percorso interessante anche per i bambini. Termina al più tardi alla diga di Montsalvens.
Servizi
50 minuti fino a 1 ora di workshop
Degustazione di cioccolato
La tua medaglia di cioccolato creata da te
Modulo per Medaglia di Cioccolato
Punto di incontro
Maison Cailler, Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc
Rue Jules Bellet 7, 1636 Broc, Schweiz
Informazioni importanti
- Età minima: 6 anni
Operatore
Condotto da
Maison Cailler
Operatore verificato
Valutazioni
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