St Gallen: Stadtansicht mit historischer Architektur, schönen Plätzen und lebendiger Atmosphäre

Le Migliori 24 cose da vedere e fare a San Gallo 2024

4.8(83 Recensioni)

8 Attività

Biblioteca dell'Abbazia di San Gallo con scaffali di legno e globo

Tour

Forte richiesta

Visita guidata della Biblioteca dell'Abbazia, la Cattedrale e della Città Vecchia di San Gallo

Durata: 1:30 ore

4.6(37)

prenotato 110 volte

DaCHF 25
Zaino su Lost Island, illuminato di rosso, adatto per avventure.

Giochi

"Isola perduta" Escape Room San Gallo

Durata: 1 ora

4.8(6)

prenotato 5 volte

DaCHF 100

28 motivi per cui dovresti visitare San Gallo

Londra, Parigi, New York, Toronto, Buenos Aires... L'elenco delle città costruite sull'acqua può continuare a lungo.

Anche la maggior parte delle città svizzere è stata costruita secondo questo principio e si trova nelle immediate vicinanze di uno specchio d'acqua. Che si tratti di Lucerna sul Lago dei Quattro Cantoni, Basilea sul Reno, Berna sull'Aare o Ginevra sul Lago di Ginevra.

Ma come sappiamo, non c'è regola senza eccezione. Ed è proprio questa eccezione l'oggetto di questo articolo, dedicato a una città della Svizzera orientale spesso trascurata ma non per questo meno degna di essere visitata.

San Gallo si trova a circa 70 km a est di Zurigo ed è l'ottava città più grande della Svizzera con circa 75.000 abitanti. È nota, tra l'altro, per l'Università di San Gallo (HSG), per la sua ricca storia nell'industria tessile e per il quartiere dell'abbazia, tutelato dall'UNESCO, intorno alla cattedrale barocca.

Inoltre, San Gallo è perfettamente situata tra il Lago di Costanza e le montagne dell'Alpstein per gite attive di un giorno e ha anche numerosi angoli da visitare all'interno delle antiche mura cittadine. I motivi per visitare questa città sono più che sufficienti.

Il quartiere dell'Abbazia

Il punto di riferimento della città di San Gallo è senza dubbio il Quartiere dell'Abbazia, che dal 1983 è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. La prima e più importante di questo quartiere è la dominante cattedrale barocca, costruita a metà del XVIII secolo e visitabile gratuitamente tutto l'anno.

Con le sue due imponenti torri e gli interni magnificamente decorati, merita una visita.

Fa parte del quartiere dell'abbazia anche la biblioteca dell'abbazia. Ospita circa 170.000 libri, alcuni dei quali risalgono a oltre 1.000 anni fa. Ma non solo libri antichi possono essere ammirati in questa incantevole sala. Anche una mummia di oltre 2.700 anni è entrata nella biblioteca e qui trova la sua ultima pace tra gli scaffali.

Il suo nome è "Schepenese" e potrai scoprire come è arrivata dall'Egitto a San Gallo durante la tua visita al museo. Informazioni dettagliate sul Quartiere dell'Abbazia sono interessanti per questa importante area della città di San Gallo, se desideri esplorarla al di là della foto obbligatoria della cattedrale.

Stiftsbibliothek St. Gallen (Foto: Switzerland Tourism Andre Meier)(Foto: Switzerland Tourism Andre Meier)
Kathedrale St. Gallen(Foto: Seraina Zellweger)

La Chiesa di Laurence

Quando si parla di decorazioni interne colorate, nessun'altra chiesa di San Gallo può reggere il confronto con la Laurenzenkirche. Le pareti sono decorate in ogni colore immaginabile e anche il tetto, che puoi ammirare meglio se sali sulla torre, è composto da un mosaico colorato.

Al di fuori dei mesi invernali, la Laurenzenkirche può essere scalata due volte al giorno: alle 10:00 e alle 15:00. I 186 gradini sono piuttosto faticosi, ma sarai ricompensato con una splendida vista sul quartiere dell'Abbazia e sulla città di San Gallo.

LaurenzenkricheDer Turm der Laurenzenkirche lässt sich besteigen.
LaurenzenkricheErkennst du das bunte Dach der Laurenzenkirche?

La Gallusplatz

Quasi nessun'altra piazza della città di San Gallo è così invitante e affascinante come la Gallusplatz. Dal 2012 risplende di un nuovo splendore e, grazie alla riprogettazione con panchine e alberi, ti invita a soffermarti. È il luogo perfetto per fermarsi un attimo, osservare le persone che passano dalla rondelle, gustare un delizioso gelato della vicina Chocolaterie Kölbener e osservare il colorato trambusto della città.

La cattedrale e la Biblioteca dell'Abbazia sono immediatamente adiacenti a Gallusplatz. Non hai quindi scuse per saltare questo luogo durante la tua visita. 🙂

GallusplatzGallusplatz: Einer der schönsten Plätze der Stadt St. Gallen
GallusplatzDer Gallusplatz aus einer anderen Perspektive

I tre vigneti

Sebbene San Gallo non si trovi su un noto specchio d'acqua, la città non deve rinunciare completamente al fresco. La popolarissima area ricreativa "Drei Weieren", proprio sopra il centro storico, offre diverse opportunità per soffermarsi, nuotare, camminare, giocare a calcio, leggere, fare un picnic o semplicemente godersi il panorama.

I Drei Weieren, che in realtà consistono in cinque stagni, furono originariamente costruiti come riserva d'acqua per l'industria tessile nel XVII secolo. Ma avevano anche lo scopo di rifornire i vigili del fuoco di acqua sufficiente in caso di incendio in città.

È possibile nuotare solo in due dei cinque stagni: Mannenweier e Frauenweier. Mannenweier è gratuito e aperto al pubblico, mentre Frauenweier è una piscina all'aperto con un'infrastruttura estesa a pagamento.

Che tu voglia rinfrescarti o semplicemente godere di una splendida vista sulla città di San Gallo e sul Lago di Costanza fino alla Germania, una sosta alle Drei Weieren è sicuramente d'obbligo.

Drei WeierenNaherholungsgebiet der St. Galler (Foto: Bodensee Tourismus)
Drei Weieren (Foto: Bodensee Tourismus)

Swiss Activities Tip n. 1: le Drei Weieren possono essere perfettamente combinate in una passeggiata di un'ora dal quartiere dell'Abbazia al Monastero di Notkersegg. Lungo la strada ti aspettano due fattorie che vendono prodotti freschi direttamente dalla fattoria. La gamma comprende formaggio, latte fresco dal distributore automatico, uova, succo di mela, carne, bacche fresche a seconda della stagione e molto altro ancora.

Swiss Activities Tip n. 2: quando il tempo è bello in estate, il Bäderbus corre gratuitamente tra la città di San Gallo e le Drei Weieren. È meglio aspettare l'autobus alla stazione o alla fermata Marktplatz.

La Gola del Mülenen

La Gola del Mülenen è considerata il luogo di nascita della città di San Gallo. Secondo la leggenda, il monaco errante irlandese Gallo cadde in un cespuglio di spine ai piedi della gola. Egli interpretò questo incidente come un segno di Dio per rimanere in questo luogo e così la città nacque in questa valle lungo il fiume Sitter.

La Gola di Mülenen conduce dietro il quartiere dell'Abbazia fino al quartiere di St. Georgen, dove si trovano anche le Drei Weieren. Ci vogliono circa 10-15 minuti a piedi per raggiungere la cima della gola. Lungo il percorso ti aspettano diversi pannelli informativi che spiegano la storia di questo luogo in modo più dettagliato.

Inoltre, uno dei sentieri conduce su un ponte di fronte alla cascata della città, che può essere una forza della natura notevole a seconda delle piogge degli ultimi giorni.

suggerimento per le attività svizzere**: In primavera, il pendio accanto alla cascata è invaso da una massa di aglio selvatico. Se vuoi dare un po' di pepe alla tua cucina in questo periodo dell'anno, approfittane. Ma fai attenzione: L'aglio selvatico non deve essere confuso con il velenoso mughetto, che ha un aspetto ingannevolmente simile. Scopri come distinguere i due tipi di aglio in questo articolo confondere l'aglio selvatico

Mühlenenschlucht Wasserfall bei der Mühlenenschlucht
Mühlenenschlucht (Foto: Seraina Zellweger)

La ferrovia Mühlegg

Naturalmente esiste una comoda alternativa per superare i quasi 70 metri di dislivello tra Mühlegg e St. Georgen.

La Mühleggbahn fu costruita nel 1893 come ferrovia a gravità. La città di San Gallo la trasformò in una ferrovia a cremagliera nel 1950 e in una funicolare nel 1975. La ferrovia circola regolarmente su richiesta tra Mühlegg e St. Georgen ed è integrata nella tariffa zonale della città di San Gallo.

Il viaggio dura poco più di un minuto e passa attraverso un tunnel, il che significa che la vista sulla Gola del Mülenen è molto limitata. Tuttavia, se il sentiero ripido o i numerosi gradini che portano a St. Georgen ti scoraggiano, la Mühleggbahn è quello che fa per te.

MühleggbähnliStation der Mühleggbahn
Mühleggbähnli2 Minuten bis St. Georgen mit der Bahn

Motivo 7: Allenamento sulle scale

Parlando di scale..

Dato che San Gallo si trova in una valle e sale ripidamente sul pendio in parti a nord e a sud, la città è dotata di molte scale. E per abbondanza, intendo davvero abbondanza.

Secondo il sito web "Stägestadt", ci sono circa 13.000 passi. Più che sufficiente per dare alle tue cosce un po' di allenamento

Un chiaro vantaggio delle molte scale è l'accesso diretto ai quartieri più alti. In poco tempo guadagni altezza e ottieni una buona panoramica della città. Se mai dovessi perderti, riuscirai presto ad orientarti di nuovo grazie alle numerose scale

La maggior parte delle scale sono aperte al pubblico, anche se non sempre sembra. Tuttavia, se ti trovi su una scala privata, la noterai al più tardi quando ti troverai davanti all'entrata di un edificio e non potrai andare oltre

Treppen St. GallenEgal, wo du dich aufhältst. Die nächste Treppe ist nicht weit entfernt.

Il parco giochi Peter & Paul

Nella parte nord-orientale della città di San Gallo si trova il Wildpark Peter & Paul. Una passeggiata nel mondo dei daini, dei cinghiali, degli stambecchi, dei camosci, delle marmotte e di molti altri animali è gratuita e perfetta se vuoi farti un'idea della fauna svizzera.

Anche la vista sulla città di San Gallo e sulle montagne dell'Alpstein dal parco faunistico è qualcosa da vedere.

Il modo più diretto per raggiungere il Peter & Paul è l'autobus numero 5 in direzione "Rotmonten" o l'autobus numero 9 in direzione "Schuppis Nord". Dopo la fermata dell'autobus "St. Gallen, Sonne" devi solo seguire l'indicazione "Wildpark".

suggerimento per le attività svizzere**: Il Parco Giochi Peter & Paul fa parte di un'area ricreativa locale attraverso la quale si snodano innumerevoli sentieri escursionistici. Da qui puoi proseguire in qualsiasi direzione, se hai voglia di fare un'escursione più lunga dopo la passeggiata nello zoo. Uno dei miei preferiti è il sentiero per Wittenbach, che prosegue fino al Lago di Costanza. Puoi trovare una panoramica dettagliata delle opzioni disponibili sulla mappa interattiva di Schweizmobil

Peter und Paul Murmeltier
Steinbock Peter und Paul(Foto: MySwitzerland)

La vicinanza alla natura

Un altro vantaggio dell'eccezionale posizione di San Gallo è che la città, relativamente stretta ma lunga, ha ampi punti di contatto con la natura su due lati. Come già detto a proposito delle scale, la città si trova su un pendio a nord e a sud e poi si fonde con ampi paesaggi naturali.

È quindi indifferente in quale punto della città di San Gallo ti trovi. Non sei a più di 10 minuti di distanza da una passeggiata nel verde.

E non mi riferisco solo ai classici come le Drei Weieren o il Wildpark Peter & Paul. La foresta di Berneggwald sopra St. Georgen, che con i suoi scoiattoli, cervi e topi di bosco è una delle mie mete preferite dopo il lavoro, è solo una breve ma ripida passeggiata dal centro città.

suggerimento per le attività svizzere**: Se hai voglia di fare una passeggiata nella natura ma non sai dove andare, mettiti in marcia. Segui la prima scala che trovi e sorprenditi di dove ti porterà. Quando arriverai in cima, avrai una splendida vista sulla città e avrai ritrovato l'orientamento. Per evitare di perderti, puoi cercare la cattedrale come punto di riferimento

WenigerweierDer Wenigerweier nahe St. Gallen (Foto: Seraina Zellweger)
Spazieren in St. GallenSpazieren in St. Gallen im Winter (Foto: Seraina Zellweger)

Il percorso del ponte

Una passeggiata un po' più ampia, proprio ai margini della città di San Gallo, merita una menzione a parte.

Il corso del fiume Sitter, che scorre intorno alla città da ovest a nord, è quasi pieno di ponti e viadotti. Per questo motivo è stato creato e segnalato il sentiero dei ponti, che ti porterà a superare 18 viadotti, ponti in legno e cemento e passerelle in legno. Ne attraversi alcuni, ne vedi altri da lontano o ci passi sotto. Ad esempio, il Viadotto Sitter, il ponte ferroviario più alto della Svizzera.

L'escursione sul sentiero del ponte di San Gallo dura circa 2 ore e parte dall'Haggen-Schlössli sopra il Sitter.

Durante il percorso, passerai davanti a diversi punti di picnic e a volte avrai l'opportunità di fare un tuffo rinfrescante nel fiume Sitter. Quindi, se hai tempo a sufficienza, pianifica mezza giornata per questa escursione e non dimenticare il costume da bagno e il cibo.

BrückenwegDer St. Galler Brückenweg führt an 18 Brücken, Viadukten und Holzstegen vorbei.
Brückenweg(Foto: Seraina Zellweger)

Il giardino botanico

I botanici e gli appassionati di piante troveranno pane per i loro denti nel giardino botanico della città di San Gallo. Qui sono esposte oltre 8.000 piante etichettate provenienti da tutto il mondo, che possono essere esplorate in una visita individuale o nell'ambito di un tour guidato pubblico o privato.

L'autobus numero 1 in direzione Stephanshorn ti porterà alla fermata "Naturmuseum", che è la più vicina al giardino botanico, aperto gratuitamente al pubblico.

Botanischer GartenBotanischer Garten: Über 8'000 Pflanzen aus aller Welt
Botanischer Garten

La ricca storia del tessile

Sapevi che San Gallo ha un'impressionante e lunga storia tessile da raccontare? Un tempo la regione era una delle più importanti e grandi aree di produzione ed esportazione di prodotti da ricamo del mondo. Ancora oggi, San Gallo è un attore centrale dell'industria tessile. Celebrità come Lady Gaga e Michelle Obama indossano prodotti realizzati da aziende tessili della Svizzera orientale.

Il Museo del Tessile di Vadianstrasse offre mostre varie e interessanti sul tema del tessile sangallese. Vengono trattati diversi argomenti, come i costumi della leggendaria famiglia circense svizzera Knie o l'interazione tra abbigliamento, potere e donne in politica. Inoltre, il museo espone campioni di tessuto selezionati dal suo ricco tesoro di oltre 56.000 oggetti.

Come si addice a un museo tessile, dopo aver pagato l'ingresso - che è gratuito con lo Swiss Museum Pass e di 12 CHF altrimenti - riceverai un pezzo di tessuto come biglietto.

Tuttavia, la storia del tessile a San Gallo non si limita al museo. Se l'argomento ti affascina davvero, hai l'opportunità di visitare i luoghi chiave nell'ambito del Sentiero dei Tessuti e immergerti davvero nel mondo dei tessuti pregiati.

Textilmuseum St. Gallen (Foto: Bodensee Tourismus)
Textilmusem St. Gallen (Foto: MySwitzerland)

Swiss Activities Tip: Ci sono diversi punti vendita dove puoi comprare i tessuti più belli a prezzi interessanti, se questo soddisfa i tuoi gusti. Per citare alcuni esempi, c'è il Stoffladen Walser, il Fabrikladen Bischoff o il magazzino outlet Jakob Schläpfer.

Il paesaggio museale

Oltre al giardino botanico e al museo del tessile, la città di San Gallo offre diversi altri musei per tutti i gusti. Tra i più noti ci sono sicuramente il Museo di Storia Naturale, la Biblioteca dell'Abbazia, il Museo di Cultura ed Etnologia o il Museo d'Arte. Puoi trovare tutti questi candidati e altri ancora in questa compilazione di musei.

Nella maggior parte dei casi, l'ingresso costa 12 CHF per gli adulti. Tuttavia, se possiedi uno Swiss Museum Pass, tutti questi luoghi sono gratuiti.

Kunstmuseum
Kunstmuseum(Foto: Bodensee Tourismus)

Le finestre a golfo

Dopo Sciaffusa, San Gallo è la seconda città con il maggior numero di bovindi. 111 bovindi ornano gli edifici del centro città. Sono dotati di tutti i tipi di ornamenti che dimostrano potere e influenza.

Per questo motivo, passeggiando per San Gallo, vale la pena di lasciare che lo sguardo vaghi di tanto in tanto verso l'alto e vedere quale tipo di curiosità incombe sulla tua testa in quel momento.

Per chi è davvero interessato agli ori, c'è un sito appositamente creato tour della città dei magnifici ori di San Gallo sull'argomento. Il che ci porta senza dubbio al prossimo motivo per visitare San Gallo.

Erker St. GallenIn St. Gallen findest du 111 Erker.
Erker St. Gallen(Foto: Seraina Zellweger)

Le numerose fontane

Anche se San Gallo non può vantare una Fontana di Trevi come Roma, ci sono comunque delle impressionanti fontane decorate con sculture artistiche sparse per la città. Ce ne sono oltre 100 che caratterizzano il paesaggio urbano di San Gallo.

Una delle più famose è senza dubbio la Broderbrunnen, che fa parte dell'inventario svizzero dei beni culturali di importanza nazionale. Lo incontrerai mentre viaggi tra la stazione ferroviaria e il centro storico e attraversi la strada verso Multergasse dopo la Piazza Rossa.

Ma non puoi immaginare la vita senza il giocoliere di fronte al Museo d'Arte o la Fontana di Gallo in Gallusplatz.

Se tieni gli occhi aperti durante la tua visita a San Gallo, scoprirai una grande varietà di fontane, alcune delle quali situate in luoghi inaspettati. Anche se non stai cercando un modo per riempire la tua bottiglia d'acqua.

suggerimento per le attività svizzere**: In Svizzera puoi riempire la tua borraccia in quasi tutte le fontane pubbliche. Quindi non c'è bisogno di continuare a comprare l'acqua al supermercato

Broderbrunnen St. GallenBroderbrunnen in St. Gallen
Brunnen KunstmuseumJongleur Brunnen vor dem Kunstmuseum in St. Gallen

I tour tematici della città

Le visite guidate esistono in ogni città. Sono un modo meraviglioso per immergersi nella storia di un luogo, conoscere meglio il contesto storico e fare subito domande. Ma tieniti forte. A San Gallo puoi scegliere tra 38 (!!!) diversi tour della città.

Un bel po' per una città di poco meno di 80.000 abitanti.

Puoi trovare una panoramica di tutte le visite guidate su Visite guidate a San Gallo. I tour tematici, che si concentrano su un argomento specifico, attirano sempre l'attenzione sul sito web. Ad esempio, puoi fare un viaggio alla scoperta di una cameriera del XVI secolo o conoscere la storia medica della città di San Gallo.

Anche gli amanti dell'arte, i cacciatori di tesori e i fanatici delle vetrate avranno pane per i loro denti.

Con una scelta così vasta, un tour guidato della città è quasi d'obbligo.

Stadtführung St. Gallen (Foto: Bodensee Tourismus)
Stadtführung St. Gallen (Foto: Bodensee Tourismus)

La Piazza Rossa

Sì, San Gallo ha una "Piazza Rossa" e no, non è la stessa di Mosca.

La Piazza Rossa di San Gallo è un progetto artistico noto anche come "Stadtlounge". La piazza è stata creata in collaborazione con l'artista Pipilotti Rist e l'architetto Carlos Martinez e si trova intorno alla Raiffeisenbank lungo la Schreinerstrasse. Tra l'altro, è facilmente riconoscibile a prima vista su Google Maps.

Il salotto di San Gallo è arredato con divani, sedie, tavoli, sdraio e persino una Porsche, particolarmente apprezzata dai bambini per giocare. Il tutto è ricoperto da un granulato di gomma rossa che dovrebbe dare la sensazione di un tappeto.

suggerimento per le attività svizzere**: La piazza merita una visita durante il giorno, ma anche dopo il tramonto. I corpi luminosi galleggianti illuminano la piazza con le loro luci colorate e creano un'atmosfera romantica

Roter Platz (Foto: Seraina Zellweger)
Roter Platz St. Gallen (Foto: Bodensee Tourismus)

I festival e i mercati

In un mondo in cui la pandemia della corona è finita o non è ancora arrivata, a San Gallo si svolgono ogni anno molti grandi festival. Che si tratti del famoso Open Air St. Gallen a luglio, del divertente Buskers Festival in primavera o della leggendaria OLMA (fiera dell'agricoltura e dell'alimentazione) in autunno.

Puoi trovare una panoramica dei prossimi festival e mercati sul sito web St Gallen - Messen, Märkte, Festivals della città di San Gallo. Il mio preferito è il Buskers Festival, dove numerosi artisti di strada provenienti da tutto il mondo presentano le loro performance. In questo periodo la città sembra un grande circo all'aperto.

GauklerfestFreiluftzirkus Gauklerfest
Olma St. GallenLegendäres Schweinerennen an der Olma

L'orologio della stazione confusa

Poche opere d'arte dividono gli abitanti della Svizzera orientale quanto il nuovo orologio della stazione sopra la sala arrivi. I sostenitori ammirano l'opera d'arte lampeggiante, mentre gli oppositori sono contrariati dal fatto che devono prima studiare matematica per poter leggere l'ora.

L'orologio binario della stazione è davvero poco adatto all'uso quotidiano. Se vuoi controllare l'ora mentre corri per prendere il prossimo treno, non ti verrà in aiuto. A meno che tu non abbia studiato in anticipo il suo principio sul sito web appositamente creato Bahnhofsuhr St Gallen e possa vedere l'ora a colpo d'occhio.

Tuttavia, se hai tempo a sufficienza e ti piacciono i rompicapo, assicurati di rimanere davanti all'orologio controverso per qualche minuto e cerca di scoprire che ora è utilizzando il codice binario.

suggerimento per le attività svizzere**: Il punto migliore per iniziare a leggere l'orologio è la linea superiore, che rappresenta le ore. Il movimento è minimo e hai il tempo di abituarti al principio prima di passare ai minuti o ai secondi

BahnhofsuhrKannst du die Zeit auf dieser binären Bahnhofsuhr lesen?

Il deposito delle locomotive

La Lokremise di San Gallo è stata costruita oltre 100 anni fa e in origine era un deposito per la manutenzione delle locomotive a vapore. Con le sue 21 postazioni per locomotive e un diametro di circa 80 metri, la Lokremise è il più grande deposito circolare della Svizzera.

Tuttavia, oggi le locomotive a vapore non vengono più mantenute qui. Nel 2010 il deposito è stato trasformato in un centro culturale che oggi gode di grande popolarità tra gli abitanti di San Gallo. Può essere affittato per eventi e ospita regolarmente spettacoli teatrali, mostre d'arte e anche film al cinema.

Il ristorante, arredato con stile, offre un variegato menu francese per chi ha un budget elevato. Nelle immediate vicinanze della stazione ferroviaria principale di San Gallo, diverse aree di sosta al coperto e all'aperto ti invitano a soffermarti.

Lokremise (Foto: MySwitzerland)
Lokremise (Foto: MySwitzerland)

Il Bratwurst di San Gallo

Gli abitanti di San Gallo sono molto orgogliosi della loro Bratwurst a San Gallo. È possibile gustarla in quasi ogni angolo della città, soprattutto durante il Festival dei Bambini, che si svolge ogni tre anni, e durante l'OLMA, viene consumata in quantità spropositate.

Se vuoi vivere in pace con gli abitanti di San Gallo, c'è una cosa che devi ricordare. Qui prendere il tubetto di senape o addirittura la bottiglia di ketchup è un tabù. È considerata un'arretratezza culinaria e persino un disonore. L'argomentazione è che un bratwurst di San Gallo è talmente delizioso di per sé che qualsiasi aggiunta interferisce con il suo piacere.

Si può discutere su questo punto. Tuttavia, si tratta di una legge non scritta talmente forte che è meglio attenersi ad essa.

St. Galler Bratwurst (Foto: MySwitzerland)
St. Galler Bratwurst (Foto: MySwitzerland)

Il Castoro di San Gallo

Quando si pensa al Biber, spesso si pensa al Biber dell'Appenzello, famoso in tutta la Svizzera. Ma non solo gli Appenzeller, anche i sangallesi hanno in assortimento questo delizioso dolce al miele ripieno di pasta di mandorle. Quello che il Bratwurst è per i macellai di San Gallo, il Biber è per i panettieri. Entrambe le specialità sono conosciute ben oltre i confini cantonali.

L'Appenzeller non è affatto diverso dal Biber di San Gallo. Le differenze non sono tanto tra i cantoni, quanto piuttosto tra i singoli panifici. Ognuno ha la propria ricetta e ogni Biber ha quindi un sapore leggermente diverso. Ma sono tutti indubbiamente deliziosi.

Mentre i soggetti dei Biber dell'Appenzello sono spesso rappresentati da mucche, processioni alpine, casari alpini vestiti in modo tradizionale o dalle montagne dell'Alpstein, il Biber di San Gallo è rappresentato dal monastero o dalla biblioteca dell'abbazia.

Durante il tuo giro per il centro storico di San Gallo, passerai davanti a numerose panetterie che presentano i loro castori nelle loro vetrine. Dato che non puoi sbagliare scelta, se ti viene spontanea la voglia di qualcosa di dolce, ti consiglio di recarti nella panetteria più vicina per concederti un pezzo di questa specialità sangallese.

Il ristorante sulle mura della città

Il ristorante Zeughaus non solo serve degli ottimi cordonbleus a un prezzo molto conveniente, ma si trova anche in un luogo speciale. La fila di case in cui si trova il ristorante è direttamente collegata alle antiche mura della città. Visto di fronte, sembra una mezza casa, mentre quando sei all'interno dell'edificio, noti quanto sia lungo e stretto il ristorante.

Che si tratti di un delizioso cordon bleu o di una divertente foto frontale, la passeggiata nella Zeughausgasse accanto alla Laurenzenkirche non dovrebbe mancare durante una visita a San Gallo.

ZeughausDas Restaurant Zeughaus ist an die alte Stadtmauer von St. Gallen angebaut.
Restaurant Zeughaus(Foto: Seraina Zellweger)

Il ricco paesaggio gastronomico

Dal punto di vista culinario, la città di San Gallo ha molto da offrire oltre ai cordon bleus alla Zeughaus e ai leggendari bratwurst. Che tu stia cercando un delizioso Rösti svizzero, un Pho vietnamita, una pizza cotta a legna o un dessert al cioccolato, qui lo troverai.

Per non allungare troppo questo articolo, per ora mi limiterò ai miei 12 preferiti:

  • Café G'Nuss: caffetteria a conduzione familiare e molto accogliente con panini, dessert e altre prelibatezze preparate con amore
  • Chocolaterie Kölbener: ideale per i golosi che vogliono addolcire un po' la loro visita a Gallusplatz
  • Metzgerei Rietmann: il mio primo punto di riferimento per un delizioso bratwurst di San Gallo
  • Ristorante Zeughaus: eccellente cucina svizzera con deliziosi cordonbleus in una posizione idilliaca e con prezzi interessanti
  • Ristorante Lansin: ristorante vietnamita con un pranzo a buffet delizioso e a prezzi ragionevoli e un ampio menu serale
  • Rice & More: il mio takeaway preferito per un pranzo economico, semplice, gustoso e nutriente
  • Ristorante La Follia: ristorante italiano in posizione privilegiata proprio accanto alla Laurenzenkirche
  • Focacceria: locale carino con deliziose varianti della foccacia
  • Hans im Glück: i migliori hamburger della città con interessanti offerte per il pranzo
  • Ristorante Pärkli: cucina libanese al suo meglio con piatti mezze deliziosi
  • Ristorante Marktplatz: menù vario con classici svizzeri e altre prelibatezze in una posizione accogliente vicino alla piazza del mercato
  • Lokremise: ristorante elegante in un'ex rimessa per motori. Ideale per gli intenditori con un budget più elevato.
Restaurants St. GallenDie Chocolaterie Kölbener am Gallusplatz lässt keine Dessert Wünsche unerfüllt.
Restaurants St. Gallen(Foto: Seraina Zellweger)

Il Parco Säntis

Si può discutere se il Säntispark appartenga o meno a San Gallo. Il fatto è che si trova a soli 15 minuti dal centro della città, ad Abtwil, ed è una meta gradita, soprattutto per le famiglie o in caso di maltempo.

Che tu stia cercando una sauna, un massaggio rilassante, una nuotata nel mondo balneare del Säntispark, uno scivolo adrenalinico nel parco acquatico o un'attività sportiva in una delle tante strutture per il tempo libero, al Säntispark troverai quello che cerchi.

Se decidi di fermarti più a lungo ad Abtwil, l'Hotel Säntispark offre ai suoi ospiti l'ingresso gratuito alla sauna e alla piscina.

Säntispark (Foto: MySwitzerland)
Säntispark (Foto: MySwitzerland)

Le possibilità di escursione

Non solo per un pomeriggio nel Säntispark, ma anche per gite di un giorno, San Gallo si trova in una regione versatile. Le possibilità di escursioni sono numerose e troverai molti spunti sul Sito web di San Gallo - Bodenseetourismus. Quindi, se hai tempo a sufficienza e non vuoi trascorrere l'intero soggiorno a San Gallo, ci sono molte opzioni per tour di scoperta versatili.

Qui di seguito ti proponiamo alcuni consigli:

  • Le montagne dell'Alpstein, nell'Appenzello, offrono innumerevoli sentieri escursionistici, paesaggi mozzafiato, laghi di montagna cristallini e opzioni di alloggio per escursioni che durano da poche ore a diversi giorni.
  • Il Lago di Costanza si trova a meno di 15 minuti di treno ed è il luogo ideale per una nuotata rinfrescante, una passeggiata sul lungomare o un'escursione in bicicletta. A mio parere, il luogo di balneazione più bello è il "Hörnlibuck" a Staad.
  • La fabbrica di cioccolato Maestrani a Flawil non è lontana da San Gallo ed è una terra di latte e miele per tutti gli amanti del cioccolato. Puoi trovare una descrizione dettagliata di questo viaggio in questo articolo.
  • Stein, un villaggio nel cantone di Appenzello Esterno, è la sede del caseificio Appenzello. Se sei interessato alla produzione di uno dei marchi di fabbrica svizzeri, ti piacerà il caseificio dimostrativo. Troverai anche una descrizione dettagliata dell'Appenzell Show Dairy.
Tagesausflug AlpsteinDer Alpstein ist ein Wandergebiet in der Nähe von St. Gallen.
Tagesausflug AlpsteinWandern im Alpstein (Foto: Seraina Zellweger)

La buona accessibilità

La fitta rete di trasporti pubblici in Svizzera rende molto facile per i visitatori e per gli abitanti del luogo esplorare ogni angolo del paese senza l'ausilio di mezzi privati.

Anche se San Gallo non si trova in una posizione centrale dal punto di vista svizzero, la città è comunque facile da raggiungere. Tre o quattro treni circolano ogni ora da e per Zurigo e il diretto e panoramico Voralpenexpress collega San Gallo a Lucerna. Ma ci sono anche collegamenti ferroviari affidabili in direzione di Coira, Austria e Germania.

Non c'è quindi motivo di dichiarare la lontananza di San Gallo come una ragione per non visitarla. Questo richiederebbe un'acuta fobia per le finestre a golfo o per gli orologi binari delle stazioni.

Il consiglio da insider nella Svizzera orientale

Mano sul cuore.

Se parli con qualcuno che è già stato in Svizzera e gli chiedi quali luoghi ha visitato, spesso elenca i seguenti: Interlaken, Lucerna, Zermatt e Zurigo. Forse anche Ginevra.

San Gallo è di solito molto raramente presente in questa lista.

Da un lato è un peccato, perché la città ha molto da offrire. Dall'altro lato, offre la possibilità di visitare una città che non è invasa dai turisti. Chiunque abbia mai desiderato attraversare il Ponte della Cappella a Lucerna dopo l'arrivo di dieci auto da turismo a Lucerna sa di cosa sto parlando.

Ma anche il centro di Interlaken o Zermatt perde un po' del suo fascino a causa dell'alta frequenza di visitatori.

A San Gallo non avrai questo problema. Come consiglio per gli addetti ai lavori, nella parte orientale della Svizzera, qui potrai immergerti in una città in cui gli abitanti del posto rimangono e si godono la loro città lontano dalle folle di turisti. E se un gruppo proveniente da paesi lontani arriva, si distingue davvero nel trambusto della popolazione locale.

Se anche tu vuoi essere un esotico, non perderti San Gallo. La città di Gallen ti aspetta.

St. Gallen Geheimtipp(Foto: Seraina Zellweger)
St. Gallen Geheimtipp(Foto: Seraina Zellweger)

FAQ

  • Quali sono le destinazioni e i luoghi d'interesse per le escursioni nel cantone di San Gallo?

  • Quali attività si possono fare nel cantone di San Gallo?