La regione di Friburgo combina non solo le due lingue tedesco e francese, ma anche altri contrasti come montagne fredde e laghi caldi, cioccolato e formaggio, città medievali e infrastrutture moderne. Sia a livello culinario, culturale o naturale, la regione di Friburgo non ti deluderà. Un punto culminante di qualsiasi viaggio in questa regione è una visita alla graziosa cittadina di Gruyères con il suo incantevole castello del 13° secolo.
Questa regione turistica piuttosto piccola è composta da tre aree di vacanza piuttosto diverse. Comprende una zona prealpina, parte del Paese dei Tre Laghi e la stessa città di Friburgo. Con le sue strade ripide, il fiume Saane nella valle e la sua impressionante cattedrale, Friburgo merita senza dubbio una visita. La parte della Regione dei Tre Laghi che appartiene a Friburgo è limitata alla zona meridionale sotto i laghi di Biel, Neuchâtel e Morat.
Per cosa è conosciuta la zona prealpina nella regione di Friburgo?
Nella regione delle Prealpi friburghesi si possono trovare più di 1200 alpeggi. Sono conosciuti per i loro tipici tetti di scandole, parte del patrimonio culturale della zona. Nel Parco Naturale Gruyère Pays-d’Enhaut si tengono persino dei laboratori per la produzione delle scandole.
La Poya rappresenta il trasloco degli animali in alpeggio, che avviene ogni anno a maggio ed è accompagnato da una festa popolare nel villaggio di Estavannens. A ottobre, gli animali tornano nelle vallate. Anche il ritorno dall'alpeggio viene festeggiato, ed è la celebrazione più conosciuta tra le tradizionali feste montanare.