
Ohnisková kuchyňa "Indické Masala" v Zürcher Weinlande
Trvanie: 6 hodiny
Pri ohni sa naučíš, ako pripraviť typické koreniny a jedlá z Himalájí v outdoorovej kuchyni. V skupine zažiješ vegetariánsky kulinársky zážitok pri ohni. Naučíš sa, ako sa vyrábajú momo knedle.
Pri ohni sa naučíš, ako pripraviť typické koreniny a jedlá z Himalájí v outdoorovej kuchyni. V skupine zažiješ vegetariánsky kulinársky zážitok pri ohni. Naučíš sa, ako sa vyrábajú momo knedle.
Trvanie
6 hodiny
Miesto stretnutia
Stammheim (dohodni si presné miesto stretnutia s poskytovateľom po rezervácii)
Bezplatné zrušenie
Úplná náhrada pri zrušení až do 24h pred začiatkom
Jazyky
Nemčina, Angličtina
Kuchársky kurz Himaláje s Momo knedľami
Všetok kuchynský riad a ingrediencie
Teplý nápoj
Naučíš sa pripravovať vegetariánske menu s arómami Himalájí priamo pri ohni. Spoločne s ďalšími účastníkmi budete variť na otvorenom ohni. Zažiješ výnimočnú atmosféru ohnivej kuchyne a v prírode si vychutnáš jedlo v priateľskej spoločnosti.
Budeš skladať momo knedle, starostlivo ich plniť a pozorovať, ako sa nad ohňom varia a šíria svoju vôňu. Tento kurz ti priblíži každodennú tibetskou kuchyňu inšpirovanú Himalájami.
Počas varenia budeš prevziať rôzne úlohy pri ohni. V skupine budete diskutovať a cítiť, ako varenie, príroda a jednoduché ingrediencie vytvárajú pocit spolupatričnosti. Na záver si spoločne vychutnáte pripravené jedlo pri ohnisku.
Presnú adresu stretnutia ti poskytne organizátor po rezervácii.
Zo zaparkovaného miesta sa pešo dostanete ku ohnisku za približne 15 minút.
Stammheim (dohodni si presné miesto stretnutia s poskytovateľom po rezervácii)

Trvanie: 6 hodiny

Trvanie: 6 hodiny


Trvanie: 6 hodiny
