Kuchársky kurz
Tímový event - varenie vonku na otvorenom ohni
odCHF 745
Naučíš sa tradičné spôsoby prípravy jedál v indickej ohnivej kuchyni a uvariš si masalu priamo na otvorenom ohni. V skupine si užiješ varenie vonku s chuťou zdieľania.
Ohnisková kuchyňa "Indické Masala" v Zürcher Weinlande
Poskytovateľ aktivity: FreiluftchuchiNaučíš sa tradičné spôsoby prípravy jedál v indickej ohnivej kuchyni a uvariš si masalu priamo na otvorenom ohni. V skupine si užiješ varenie vonku s chuťou zdieľania.
Žiaľ, táto ponuka nie je v súčasnosti k dispozícii na rezerváciu.
Žiaľ, táto ponuka nie je v súčasnosti k dispozícii na rezerváciu.
- Súčasné služby
- Hlavné body
- Popis
- Príchod na miesto stretávky
- Dôležité informácie
- Miesto stretnutia
Súčasné služby
Kurz varenia indického masala
Všetko potrebné vybavenie a ingrediencie na varenie
Čaj alebo iný typický nápoj
Hlavné body
- Spoznaj spôsoby prípravy jedál v indickej ohnivej kuchyni priamo na ohni
- V skupine uvar masalu nad ohniskom a pochutnajte si na ňom spoločne
- Zaži pokojné varenie, oheň a prírodu ako zážitok pre všetky zmysly v prírode
Popis
Naučíš sa spôsoby prípravy indickej ohňovej kuchyne priamo na ohni. Spolu s ostatnými účastníkmi krok za krokom pripravujete koreniny, suroviny a pracovné stanice.
Zažiješ, ako sa masala, rascu a koriander nad ohňom rozvoňajú naplno. Počas varenia uvidíš, ako sa naan na horúcej platni nafukuje a ako sa pomaly varí dal.
Spoločne si potom v príjemnej spoločnosti vychutnáte jedlo, ktoré ste si sami pripravili pri stole pod holým nebom.
Príchod na miesto stretávky
Presný miesto stretnutia ti poskytne poskytovateľ po rezervácii.
- Ak prichádzaš autom, môžeš zaparkovať pri okraji lesa.
- Ak ideš verejnou dopravou, čakajú ťa na stanici Stammheim.
Z parkoviska pri okraji lesa pôjdete asi 15 minút pešo k ohnisku.
Dôležité informácie
- Kurz začíname od 4 osôb.
- Prinies si oblečenie prispôsobené počasiu do lesa, plnú fľašu na pitie a (ak máš) vreckový nôž na drobné krájacie práce počas varenia.
Miesto stretnutia
Stammheim (po rezervácii si dohodni presné miesto stretnutia s poskytovateľom)
