Kuchársky kurz
Tímový event - varenie vonku na otvorenom ohni
odCHF 745
Varíš pri ohni jedlá plné vietnamských chutí a tráviš niekoľko hodín v lese v skupine. Naučíš sa pripravovať letné rolky a pikantný vývar a potom si jedlo vychutnáš s ostatnými účastníkmi.
Ohňová kuchyňa „vietnamský štýl" v Zürcher Weinland
Poskytovateľ aktivity: FreiluftchuchiVaríš pri ohni jedlá plné vietnamských chutí a tráviš niekoľko hodín v lese v skupine. Naučíš sa pripravovať letné rolky a pikantný vývar a potom si jedlo vychutnáš s ostatnými účastníkmi.
Bezplatné zrušenieAž do 24 hodín pred plánovaným časom
Trvanie
6 hodiny
Miesto stretnutia
Stammheim (presne miesto stretnutia dohodni po rezervácii s poskytovateľom)
Jazyky
Nemčina, Angličtina
od CHF 149
od CHF 149
- Súčasné služby
- Hlavné body
- Popis
- Príchod k miestu stretnutia
- Dôležité informácie
- Miesto stretnutia
Súčasné služby
Kurz varenia vietnamskej kuchyne
Všetky kuchynské pomôcky a suroviny
Vietnamská káva alebo jazmínový čaj
Hlavné body
- Priprav si chrumkavé palacinky na horúcom železe a naplň ich podľa svojej chuti
- Tvaruj čerstvé letné rolky so zeleninou a bylinkami priamo pri ohnisku
- Zaži niekoľko hodín varenia, jedenia a rozhovorov v skupine vonku v lese
Popis
Pri ohni pripravuješ vietnamské pouličné jedlá a stráviš večer v lese. Spolu so skupinou krájaš chrumkavú zeleninu a bylinky, miesiš cestá a pripravuješ dipy. Na horúcom železe pečieš chrumkavé banh xeo palacinky a plníš ich ako letné rolky čerstvými ingredienciami.
Kým vo kotlíku pomaly buble pikantný vývar pho, prikladáš drevo do ohňa a sleduješ, ako sa chute pri ohni rozvíjajú. Medzi varením a jedením sedíš pri ohni, ochutnávaš rôzne jedlá a rozprávaš sa s ostatnými zúčastnenými.
Príchod k miestu stretnutia
Presné miesto stretnutia ti poskytne dodávateľ po rezervácii.
- Ak prídeš autom, môžeš využiť parkovisko na okraji lesa.
- Ak cestuješ verejnou dopravou, budeš vyzdvihnutý na stanici Stammheim.
Z parkoviska na okraji lesa prejdeš asi 15 minút pešo k ohnisku.
Dôležité informácie
- Kurz sa uskutočňuje od 4 osôb.
- So sebou: oblečenie prispôsobené počasiu do lesa, plná fľaša na pitie a (ak máš) vreckový nôž na malé krájacie práce počas varenia.
Miesto stretnutia
Stammheim (presne miesto stretnutia dohodni po rezervácii s poskytovateľom)
