Kuchársky kurz
Tímový event - varenie vonku na otvorenom ohni
odCHF 745
Pri ohni sa naučíš, ako pripraviť typické koreniny a jedlá z Himalájí v outdoorovej kuchyni. V skupine zažiješ vegetariánsky kulinársky zážitok pri ohni. Naučíš sa, ako sa vyrábajú momo knedle.
Ohnivá kuchyňa "Chute Himalájí" v Zürcher Weinlande
Poskytovateľ aktivity: FreiluftchuchiPri ohni sa naučíš, ako pripraviť typické koreniny a jedlá z Himalájí v outdoorovej kuchyni. V skupine zažiješ vegetariánsky kulinársky zážitok pri ohni. Naučíš sa, ako sa vyrábajú momo knedle.
Žiaľ, táto ponuka nie je v súčasnosti k dispozícii na rezerváciu.
Žiaľ, táto ponuka nie je v súčasnosti k dispozícii na rezerváciu.
- Súčasné služby
- Hlavné body
- Popis
- Príchod na miesto stretnutia
- Dôležité informácie
- Miesto stretnutia
Súčasné služby
Kuchársky kurz Himaláje s Momo knedľami
Všetok kuchynský riad a ingrediencie
Teplý nápoj
Hlavné body
- Nauč sa zložito skladať a plniť momo knedle a jemne ich variť nad ohňom
- Objav chute Himalájí počas vegetariánskeho kulinárskeho zážitku pri ohni
- Uži si spoločne pripravené jedlo pri ohnisku
Popis
Naučíš sa pripravovať vegetariánske menu s arómami Himalájí priamo pri ohni. Spoločne s ďalšími účastníkmi budete variť na otvorenom ohni. Zažiješ výnimočnú atmosféru ohnivej kuchyne a v prírode si vychutnáš jedlo v priateľskej spoločnosti.
Budeš skladať momo knedle, starostlivo ich plniť a pozorovať, ako sa nad ohňom varia a šíria svoju vôňu. Tento kurz ti priblíži každodennú tibetskou kuchyňu inšpirovanú Himalájami.
Počas varenia budeš prevziať rôzne úlohy pri ohni. V skupine budete diskutovať a cítiť, ako varenie, príroda a jednoduché ingrediencie vytvárajú pocit spolupatričnosti. Na záver si spoločne vychutnáte pripravené jedlo pri ohnisku.
Príchod na miesto stretnutia
Presnú adresu stretnutia ti poskytne organizátor po rezervácii.
- Ak prichádzaš autom, môžeš zaparkovať na okraji lesa.
- Ak prídeš verejnou dopravou, čakajú ťa na stanici Stammheim.
Zo zaparkovaného miesta sa pešo dostanete ku ohnisku za približne 15 minút.
Dôležité informácie
- Kurz sa koná pre min. 4 osoby.
- Prinies si oblečenie vhodné do lesa podľa počasia, plnú fľašu na pitie a (ak máš) malé vreckové nožíky na drobné krájacie práce počas varenia.
Miesto stretnutia
Stammheim (dohodni si presné miesto stretnutia s poskytovateľom po rezervácii)
