Officina
Emmentaler Schaukäserei: Preparazione del formaggio Stöckli per gruppi
Durata: 2 ore
daCHF 530
Il Percorso Reale ti guida attraverso una visita autonoma nella latteria dimostrativa Emmentaler. Vivrai stazioni interattive, edifici storici, produzioni moderne e una degustazione dell'originale Emmentaler AOP.
Biglietto Percorso Reale alla Emmentaler Schaukäserei
Fornitore dell'attività: Emmentaler SchaukäsereiIl Percorso Reale ti guida attraverso una visita autonoma nella latteria dimostrativa Emmentaler. Vivrai stazioni interattive, edifici storici, produzioni moderne e una degustazione dell'originale Emmentaler AOP.
Durata
30 minuti
Punto d'incontro
Caseificio dimostrativo Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Caseificio 1954/Edificio informativo)
Le lingue
Tedesco, Francese, Inglese
da CHF 16.50
da CHF 16.50
- Include
- Punti salienti
- Descrizione
- Viaggi con sedia a rotelle / passeggino
- La via reale del video
- Informazioni importanti
- Punti di incontro
- Non annullabile
Include
Biglietto Percorso Reale
Degustazione Formaggi
Tour Autonomo
Punti salienti
- Esplora la latteria dimostrativa Emmentaler con un tour autonomo che unisce elementi digitali e tradizionali
- Scopri alle stazioni interattive come si trasforma il latte crudo nel famoso Emmentaler AOP
- Visita edifici storici come il Küherstöckli e la latteria con carro dei pompieri del 1900
- Entra nella moderna produzione accessibile e nell'imponente cantina di stagionatura
- Concludi con una degustazione dell'autentico Emmentaler AOP
Descrizione
Sul percorso reale esplori la Emmentaler Schaukäserei con un tour autoguidato che combina elementi digitali e tradizionali. In diverse tappe, tre protagonisti ti accompagnano attraverso la storia del marchio e la produzione dell'Emmentaler AOP.
Scoprirai come i maestri casari trasformano il latte crudo di alta qualità in formaggio. Il tour ti porta attraverso edifici storici come il Küherstöckli e la segheria del carro dei pompieri. Poi arrivi alla moderna produzione visitabile e all’imponente cantina di stagionatura.
Il momento culminante è una degustazione dell'autentico Emmentaler AOP.
Viaggi con sedia a rotelle / passeggino
Il percorso principale è senza barriere ed è perfetto anche per famiglie con passeggini o sedie a rotelle.
La via reale del video
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Informazioni importanti
- Bambini fino a 11 anni gratis
Punti di incontro
Caseificio dimostrativo Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern im Emmental (Caseificio 1954/Edificio informativo)
Non annullabile
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