Múzeá
Lístok Kráľovská cesta v emmentalskej ukážkovej syrárni
Trvanie: 30 minút
odCHF 16.50
Workshop výroby čerstvého syra je zábavný zážitok so syrom pre celú rodinu, školské triedy alebo tímové akcie. V historickom Stöckli sa naučíš priamo proces výroby syra a vyrobíš si vlastné srdce z čerstvého syra.
Emmentalská ukážka výroby syra: Výroba čerstvého syra pre skupiny
Poskytovateľ aktivity: Emmentaler SchaukäsereiWorkshop výroby čerstvého syra je zábavný zážitok so syrom pre celú rodinu, školské triedy alebo tímové akcie. V historickom Stöckli sa naučíš priamo proces výroby syra a vyrobíš si vlastné srdce z čerstvého syra.
Trvanie
1:45 hodiny
Miesto stretnutia
Ukážková syrová továreň Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern v Emmentale (sýrová továreň 1954/informačná budova)
Bezplatné zrušenie
Úplná náhrada pri zrušení až do 2 dni pred začiatkom
Rezervácia na požiadanie
Túto rezerváciu musí poskytovateľ potvrdiť
Jazyky
Nemčina, Francúzština, Angličtina
od CHF 216
od CHF 216
- Súčasné služby
- Hlavné body
- Popis
- Cestovanie s invalidným vozíkom
- Praktické informácie
- Dôležité informácie
- Miesto stretnutia
- Rezervácia na požiadanie
Súčasné služby
Skupinový kurz výroby čerstvého syra v podzemí Stöckli
Čerstvého syra srdce so sebou
Hlavné body
- Nauč sa základy výroby syra v historickom Stöckli
- Spolu s syrovou majsterkou alebo majstrom si vyrob svoje srdce z čerstvého syra
- Zisti priamo, čo sa deje pri výrobe syra a prečo
- Zober si svoje vlastnoručne vyrobené srdce z čerstvého syra ihneď po lisovaní domov
- Uži si pútavý zážitok zo syra pre celú rodinu
Popis
Na workshope o čerstvom syre spoznáš základy výroby syra v historickom Stöckli. Syrárka alebo syrár ťa prejde všetkými krokmi výroby jasným a zrozumiteľným spôsobom.
Spolu spracujete čerstvé mlieko a vyrobíte si vlastné srdce z čerstvého syra. Toto svoje srdce si po dobe lisovania môžeš hneď odniesť domov. Workshop je ideálny pre celú rodinu, školské triedy alebo tímové akcie.
Cestovanie s invalidným vozíkom
- Výroba čerstvých syrov sa koná v suteréne Stöckli, takže tam nie je bezbariérový prístup pre vozíčkarov.
Praktické informácie
- Čerstvý syr vydrží až 3 dni a mal by sa skladovať v chlade
- Počas letnej dopravy ho ak je možné, prepravuj v chladiacej taške
- Doma ho skladuj v chladničke
Dôležité informácie
- Po kurze 45 minút čakania na čerstvý syr
Miesto stretnutia
Ukážková syrová továreň Emmental, Schaukäsereistrasse 6, 3416 Affoltern v Emmentale (sýrová továreň 1954/informačná budova)
Rezervácia na požiadanie
Toto ponuka závisí od dostupnosti poskytovateľa. Rezerváciu musí najskôr potvrdiť poskytovateľ. Po rezervácii s tebou výrobca nadviaže kontakt. Ak sa aktivita nemôže vykonať, vrátiš všetky peniaze.
Podobné aktivity
Workshopy
Emmentalerská ukážková syráreň: Výroba syra Stöckli pre skupiny
Trvanie: 2 hodiny
odCHF 530
Múzeá
Emmentaler Schaukäserei: Vedená prehliadka s Kráľovskou cestou pre skupiny
Trvanie: 1:15 hodiny
odCHF 165
Workshopy
Emmentalerská ukážková syráreň: Výroba syra Stöckli pre skupiny
Trvanie: 2 hodiny
odCHF 530
Top destinácie
Top aktivity
