ローザンヌグルメツアー

スイスの三つのチーズのテイスティングから始めます：グリュイエール、トムヴォドワーズ、テット・ド・モワンヌ。テット・ド・モワンヌはジロールで繊細なロゼットに巻き上げます。その後、雰囲気の良い地域の名物を提供する醸造所を訪れます。そこでは、クリエイティブなバリエーションの「パペ・ヴォドワーズ」を赤ワインとともに味わいます。さらに、地元のチーズの名物である「マラコフ」を楽しみます。

三つ目の場所は、街で最も古いヴォー州のワインバー「ピント・ベッソン」です。そこで、他のゲストと一緒にクラシックな「モアチェ・モワチェ」フォンデュをシェアします。よく冷えたシャサレ・ワインも一緒に提供されます。

最後に、街で最も古いチョコレート店「ブロンデル」を訪れます。彼らの最高の作品を詰めたボヤトンを持ち帰ります。ブロンデルは1850年から名高いマイエ・ショコラティエです。

このツアーはプラス・ド・ラ・パリュド広場から始まり、サン・フランソワ広場で終わります。所要時間は約3時間です。

• ベジタリアンオプションはPapet Vaudoisの代わりにMalakoffを2つ提供（予約後に直接提供者に伝えてください）
• 他の料理は変更できません