チューリッヒ・ワインランドの「インディアンマサラ」焚き火料理

あなたは、インドの火を使った料理法を実際に学びます。参加者みんなと一緒に、スパイスや食材、調理場所を一歩ずつ準備していきます。

火の上でマサラやクミン、コリアンダーが豊かな香りを放つのを体験しましょう。料理しながら、熱した鉄板の上でナーンがふくらみ、ダールがじっくりと煮える様子を目にします。

みんなで用意した料理を屋外のテーブルで囲みながら、楽しいひとときを共有します。

予約後に、提供者から正確な集合場所が知らされます。

• 車で来る場合は、森の端にある駐車場を利用できます。
• 公共交通機関で来る場合は、シュタムハイム駅で迎えに来てもらえます。

森の端の駐車場から焚き火場までは徒歩で約15分です。

• このコースは4名以上で開催されます。
• 持ち物：森に適した服装、十分な水筒、もしあれば料理中の簡単な切り物用にナイフを持ってきてください。