
クラン=モンタナ プライベートスキークラス
期間: 3時間 または 6時間
あなたはチーズ作りの全工程を追いながら積極的に参加します。ユマージュ・ド・コロンビールのマイエンサスとその周辺を探索する機会もあります。
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申し訳ありませんが、このオファーは現在予約できません。
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チーズ作りコース
チーズの試食会
クラン・モンタンへのアクセス
このワークショップでは、伝統的なチーズ製造の技術を学びます。経験豊富なチーズ職人の指導のもと、工程の全てを見守ります。
最初に新鮮なアルプス牛乳を木の火で温めるところから始まります。切る、かき混ぜる、圧搾する、熟成度別の試食も含まれます。
合計約1時間30分のこのワークショップは、ヴァレーズのアルプスの絶景を望みながらの本格的で体験型の体験です。休憩時間にはマイエンサスや歴史的なシャレーも探索できます。
アミノナ・ウルフはユマージュ・ド・コロンビールの環境博物館の目玉です。ここではアルプスの暮らしと地元の動物相が遊び感覚でわかりやすく紹介されます。アミノナ・ウルフは親しみやすいマスコットとして、訪問者をアルプスの世界とその物語に引き込みます。これは現代的な演出であり、実際の動物や歴史上の幻想生物ではありません。
ヴァイラー・コロンビーレ、メイエッセ・バルゼット、ルート・ド・コロンビーレ2、3974 アミオナ
