Corso
Gettare il cemento sul Rigi
Durata: 7:30 ore
DaCHF 75
Segui ogni passaggio della produzione del formaggio e partecipa attivamente. Hai l'opportunità di esplorare il Maiensäss e i suoi dintorni a Hameau de Colombire.
Corso di produzione artigianale di formaggio e degustazione a Crans Montana
Fornitore dell'attività: Crans-Montana Tourisme & CongrèsSegui ogni passaggio della produzione del formaggio e partecipa attivamente. Hai l'opportunità di esplorare il Maiensäss e i suoi dintorni a Hameau de Colombire.
Durata
1:30 ore
Biglietto mobile accettato
Usa il tuo telefono o stampa il voucher
Punto d'incontro
Weiler Colombire, davanti alla Malga Barzettes, Strada Colombire 2, 3974 Aminona
Cancellazione facile
Rimborso completo in caso di cancellazione fino a 24 ore prima dell'inizio
Le lingue
Francese
Da CHF 20
Da CHF 20
- Include
- Punti salienti
- Descrizione
- Suggerimento di Swiss Activities
- Informazioni importanti
- Punti di incontro
Include
Corso di produzione di formaggio
Degustazione di formaggio
Arrivo a Crans Montana
Punti salienti
- Visita il Maiensäss di Colombire
- Scopri come si produce il formaggio secondo la tradizione
- Partecipa attivamente alla produzione del formaggio
- Degusta il formaggio sul posto
Descrizione
Nel workshop imparerai l'arte della produzione tradizionale del formaggio. Sotto la guida di un casaro esperto, seguirai l'intero processo.
Inizia con il riscaldamento del latte fresco delle Alpi sulla legnaia. Partecipi anche alla scelta del taglio, alla mescolatura, alla pressatura e alla degustazione delle varie stagionature.
Il workshop dura circa 1 ora e 30 minuti e ti offre un'esperienza autentica e interattiva con vista sulle Alpi Vallesi. Durante le pause, potrai esplorare il Maiensäss e gli chalet storici.
Suggerimento di Swiss Activities
Il "Lupo di Aminona" è un'attrazione nel Museo Ecologico del Hameau de Colombire. Qui si presenta la vita alpina e la fauna locale in modo giocoso ed esplicativo. Il lupo di Aminona funge da mascotte simpatica, che invita i visitatori nel mondo delle Alpi e delle loro storie. Si tratta di una rappresentazione moderna e non di un animale reale o di una creatura mitica storica.
Informazioni importanti
- Numero minimo di partecipanti: 5 persone
- Autobus gratuito da Crans Montana a Colombire (fermata su richiesta alla fermata "Aminona, Colombire", direttamente a Hameau de Colombire)
- In caso di pioggia il corso si svolge in un capanno alpino
- Adatto a passeggini
Punti di incontro
Weiler Colombire, davanti alla Malga Barzettes, Strada Colombire 2, 3974 Aminona
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