Cucina a fuoco "I sapori dell'Himalaya" nel Zürcher Weinland

Impari al fuoco a preparare un menù vegetariano con aromi dell'Himalaya. Cucini insieme agli altri partecipanti su un fuoco aperto. Vivi l'atmosfera speciale della cucina al fuoco e godi del pasto nella natura in compagnia.

Pieghi i Momos, li farcisci con cura e osservi come cuociono sul fuoco sprigionando il loro profumo. Il corso ti avvicina alla cucina quotidiana ispirata al Tibet.

Durante la cucina assumi vari compiti intorno al fuoco. Ti scambi esperienze con il gruppo e senti come cucinare, la natura e ingredienti semplici creino un senso di connessione. Alla fine gustate il pasto preparato insieme intorno al fuoco.

Dopo la prenotazione riceverai dal fornitore l'esatto punto di incontro.

• Se arrivi in auto, puoi parcheggiare al margine del bosco.
• Se usi i mezzi pubblici, verrai accompagnato alla stazione di Stammheim.

Dal parcheggio al margine del bosco si cammina circa 15 minuti fino al luogo del fuoco.

• Il corso si tiene a partire da 4 partecipanti.
• Porta con te: abbigliamento adatto al tempo per il bosco, una bottiglia d'acqua piena e (se ce l’hai) un coltellino multiuso per piccoli tagli durante la cucina.

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