Passeggiata invernale sotto le stelle a San Gallo

Inizi la tua passeggiata serale di piacere con un antipasto e una bevanda calda ammirando le luci della città. Il percorso prosegue lungo i Tre Weieren e attraverso la città vecchia fino alla tappa successiva.

Il piatto principale viene servito in un ristorante designato, variabile a seconda del giorno della settimana, e propone specialità regionali. Durante il tragitto scopri le vie addobbate e il patrimonio mondiale dell'UNESCO sotto l'incanto della città delle stelle.

Dopo aver camminato attraverso la gola di Mühlen e il mercato di Natale in Gallusplatz, concludi con un dessert in un altro ristorante.

In alternativa, puoi scendere con la funicolare Mühlegg. Il giro copre circa sei chilometri e dura tra le tre e le quattro ore in totale.

17:30: Antipasto a scelta al ristorante Scheitlinsbüchel

• Inizio: vin brulè / aperitivo punch
• Insalata Nüssli con pancetta e uovo
• oppure zuppa di zucca
• oppure tartare di manzo tagliata a mano

19:00: Piatto principale a scelta al ristorante Falkenburg (mercoledì, giovedì e sabato)

• Straccetti di pollo con salsa ai funghi e verdure, serviti su una stella di patate
• oppure involtino di verdure con salsa ai funghi, servito su una stella di patate

oppure

19:00: Piatto principale a scelta al ristorante Dreilinden (venerdì)

• Salsiccia St. Galler OLMA con salsa di cipolle
• oppure Capuns dei Grigioni
• oppure risotto cremoso ai funghi di bosco

20:15: Dolce a scelta al ristorante Brauwerk

• Fagottini di mele al forno del Turgovia con gelato al latte acido, miele e anice stellato
• oppure brownie al cioccolato e Daim con caramello salato e gelato al latte acido, miele e anice stellato

• Ristorante Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 San Gallo
• Ristorante Falkenburg, Falkenburgstrasse 25, 9000 San Gallo
• Ristorante Dreilinden, Dreilindenstrasse 42, 9011 San Gallo
• Ristorante Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 San Gallo

• La distanza dell'escursione è di circa 6 km e bisogna salire più di 600 gradini per raggiungere il ristorante Scheitlinsbüchel.
• Consigliamo questa attività solo se sei allenato a camminare e hai almeno un livello di forma fisica medio.

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