Passeggiata invernale sotto le stelle a San Gallo

Inizi la serata con un antipasto e una bevanda calda, godendoti la vista sulle luci della città. Il percorso prosegue lungo i Tre Weieren e attraverso il centro storico fino alla tappa successiva.

Il piatto principale viene servito in un ristorante stabilito a seconda del giorno della settimana, offrendo specialità regionali. Durante il tragitto puoi ammirare le vie decorate e il patrimonio mondiale dell'UNESCO, immerso nella magia della città stellata.

Dopo una passeggiata nella gola di Mühlenenschlucht e una visita al mercatino di Natale in Gallusplatz, la serata si conclude con un dessert in un altro ristorante.

In alternativa puoi scendere con la funicolare Mühleggbahn. Il percorso copre circa sei chilometri e dura complessivamente da tre a quattro ore.

17:30: Antipasto a scelta al ristorante Scheitlinsbüchel

• Inizio: vin brulé / aperitivo punch
• Insalata Nüssli con pancetta e uovo
• oppure zuppa di zucca
• oppure tartare di manzo tagliata a mano

19:00: Piatto principale a scelta al ristorante Falkenburg (mercoledì, giovedì e sabato)

• Straccetti di pollo con salsa ai funghi e verdure, serviti su una stella di patate
• oppure involtino di verdure con salsa ai funghi, servito su una stella di patate

oppure

19:00: Piatto principale a scelta al ristorante Dreilinden (venerdì)

• Salsiccia St. Galler OLMA con salsa di cipolle
• oppure Capuns dei Grigioni
• oppure risotto cremoso ai funghi di bosco

20:15: Dessert a scelta al ristorante Brauwerk

• Fagottini di mela al forno del Turgovia con gelato al panna acida, miele e anice stellato
• oppure brownie al cioccolato e Daim con caramello salato e gelato al panna acida, miele e anice stellato

• Ristorante Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 San Gallo
• Ristorante Falkenburg, Falkenburgstrasse 25, 9000 San Gallo
• Ristorante Dreilinden, Dreilindenstrasse 42, 9011 San Gallo
• Birrificio Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 San Gallo

• La distanza dell'escursione è di circa 6 km e bisogna salire più di 600 gradini per raggiungere il ristorante Scheitlinsbüchel.
• Consigliamo questa attività solo se sei allenato a camminare e hai almeno un livello di forma fisica medio.

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