
夕方の村を巡るアペリティフ付きツアー
期間: 2時間
コーヒーの製造工程で最も重要な段階を学び、伝統的に淹れられたコーヒーを味わいます。感覚に訴える導入で、高品質なコーヒーを特徴づける品質要素を知ることができます。
コーヒーの製造工程で最も重要な段階を学び、伝統的に淹れられたコーヒーを味わいます。感覚に訴える導入で、高品質なコーヒーを特徴づける品質要素を知ることができます。
期間
2時間
集合場所
アーデルボーデンの焙煎所、ランドストラーセ45番地、3715 アーデルボーデン
無料キャンセル
24時間前までキャンセルすれば全額返金
リクエストによる予約
この予約は提供者による再確認が必要です
言語
ドイツ語
コーヒーとその品質特性に関する2時間のワークショップ
Café CBR-101 の Gene コーヒーロースターで、コーヒーをライブ焙煎します
カッピング(コーヒーの官能評価)
コーヒーとケーキ
このアクティビティでは、コーヒーが植物からカップへ届くまでの旅を知ることができます。コーヒーがどこで栽培されているのか、加工過程でどの工程が決定的なのかを知ることができます。
直接比較を通じて、さまざまな要因が品質と風味にどのように影響するかを自分の目で確かめられます。デモンストレーションでは焙煎の過程を観察し、豆がどのように変わるかを理解します。
テイスティングでは、異なるコーヒーを試し、それらの特徴を定められた基準に基づいて評価します。最後に、クラシックな抽出方法を見て、味の違いを自分の舌で実感できます。
アーデルボーデンの焙煎所、ランドストラーセ45番地、3715 アーデルボーデン
このオファーは、プロバイダーの可用性に基づいています。予約はまずプロバイダーによって確認される必要があります。彼は予約後にあなたに連絡を取ります。もしアクティビティが実施できない場合、全額が返金されます。