Corso di cucina fondue a Ginevra

Preparerai personalmente un tradizionale fondue svizzero «moitié-moitié» con formaggio Gruyère e Vacherin. Passo dopo passo scoprirai gli ingredienti e li mixerai autonomamente nel Caquelon (pentolino per fondue).

Durante la preparazione riceverai consigli pratici sulla perfetta consistenza e sulla tecnica di mescolatura corretta. Durante il tempo di preparazione potrai anche assaggiare la tipica meringa svizzera con doppia panna.

Dopo aver completato il fondue, lo assaporerai in compagnia di altri partecipanti. Come omaggio speciale, riceverai un piccolo regalo svizzero.