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Durata: 35 minuti
daCHF 38
Guidato da un vero proveniente da Losanna, scoprirai i ristoranti e i caffè storici della città attraverso un tour culinario, con degustazioni di specialità locali.
Lausanne Food Tour
Fornitore dell'attività: Lausanne TourismeGuidato da un vero proveniente da Losanna, scoprirai i ristoranti e i caffè storici della città attraverso un tour culinario, con degustazioni di specialità locali.
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- Include
- Punti salienti
- Descrizione
- Informazioni importanti
- Punti di incontro
- Non annullabile
Include
Accompagnamento da una/uno guide/lauano/a con aneddoti interessanti
Quattro soste con degustazione di specialità svizzere (inclusi bevande): caseificio, birrificio, osteria vallese, cioccolateria
Vini
Punti salienti
- Inizia con una degustazione di formaggi e crea rosette sottili di Tête de Moine con la Girolle
- Passeggia tra le vie pittoresche di Losanna tra i momenti dei pasti
- Scopri in un birrificio una variante creativa del Papet Vaudois
- Condividi un classico fondue moitié-moitié alla storica Pinte Besson e vivi un’atmosfera conviviale
- Concludi la tua visita con un cioccolato svizzero fuori dal comune da Blondel
Descrizione
Inizi una degustazione di tre formaggi svizzeri: Gruyère, Tomme vaudoise e Tête de Moine. La Tête de Moine viene con un'apposita grattugia a creare eleganti roselline. Successivamente, visiti un birrificio con un'atmosfera particolare e specialità regionali. Qui assaggi una variante creativa del « Papet Vaudois », accompagnata da un bicchiere di vino rosso. Inoltre, gusti un « Malakoff », una specialità locale a base di formaggio.
La terza tappa è la più antica osteria vinicola del Cantone di Vaud, la Pinte Besson. Qui condividi una classica fonduta Moitié-Moitié con altri ospiti. Ti viene servito un Chasselas ben fresco.
Per concludere, scopri la più antica cioccolateria della città: Blondel. Porta a casa una selezione delle sue migliori creazioni in un articoletto. Blondel è dal 1850 un rinomato maestro cioccolatiere.
Il percorso inizia a Place de la Palud e termina a Place St-François. Durata circa tre ore.
Informazioni importanti
- Un'opzione vegetariana sostituisce il Papet Vaudois con due Malakoffs (comunicarlo direttamente all'organizzatore al momento della prenotazione)
- Altro cibo non può essere sostituito
Punti di incontro
Via Enning 10, 1003 Losanna
Non annullabile
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