Kulinär vandring "Skog och vatten" från Flims

Den kulinariska vandringen "Skog och vatten" börjar på bistron Kaufmannfrauen i Flims Waldhaus med en förrätt. Du passerar den turkosa Caumasee och njuter av den fantastiska naturen längs Rhenklipporna.

I Conn väntar huvudrätten, innan du gör ett kort stopp vid den berömda utsiktsplatsen Il Spir. Därefter fortsätter du till Crestasee, där du serveras en delikat efterrätt.

Återvägen går genom den imponerande Felsbachsklucht tillbaka till Flims. Denna 12,5 km långa smakupplevelse kombinerar regionala specialiteter med unika naturupplevelser.

Sträcka:

• Flims Waldhaus - Caumasee - Muota - Conn - Crestasee - Felsbachsklucht - Flims Waldhaus
• 12,5 km längd
• Ren vandringstid ca 3:30 timmar
• Total tid ca 6:00 timmar
• Svårighetsgrad: lätt

Utsiktsplatsen Il Spir ligger vid kanten av Tektonikarena Sardona, ett UNESCO-världsnaturarv. Plattformen erbjuder en fantastisk utsikt över Ruinaulta (Rhenklipporna), som bildades för ungefär 10 000 år sedan av ett bergsstört.

Felsbachskluchten vid Flims är en kort, vild och romantisk del av Flembach som passerar genom en djupt grön skog och är särskilt vacker på varma dagar med sin skuggiga vandringsled. Den ligger mycket nära Crestasee.

11:15 Välkommen-förrätt på Restaurang Kaufmannfrauen i Flims:

• Bruschetta med tomater och lök eller
• en liten husetsallad med bacon och champinjoner

14:00 Huvudrätt på Restaurang Conn:

• Capuns med Bündnerfleisch,
• Ravioli dalla Tatta med äggfyllning, smält lök, brynt smör och alpkäse,
• Korv- och alpkäsesallad garnerad, CONN Bächli-sallad med rödfisk, krutonger och ägg

16:15 Efterrätt på Crestasee värdshus:

• Överraskningsdessert