Därstetten sa na výške 762 m n. m. v Alpách južne od Gantrisch v bernskom oberlande. Stockhorn leží na východnej hranici obce. Obcou preteká rieka Simme, ktorá neskôr ústí do jazera Thun. Táto obec s takmer 900 obyvateľmi sa nachádza približne uprostred medzi Spiez a Zweisimmen. Zaujímavosťami v Därstetten sú ruiny Weissenburg-Bad a hrad. Románsky kostol slúžil v 13. storočí ako kláštorný kostol. Niektoré nástenné maľby z tejto doby sú ešte zachované. Od Därstetten je možné podniknúť vzrušujúcu raftovaciu výpravu po rieke Simme.