Nhà máy sản xuất phô mai Emmentaler: Làm phô mai tươi cho nhóm

Trong workshop làm phô mai tươi, bạn sẽ được trải nghiệm những kiến thức cơ bản về quy trình làm phô mai ngay tại Stöckli lịch sử. Một người làm phô mai sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước một.

Bạn sẽ cùng nhau xử lý sữa tươi và tạo ra một trái tim phô mai tươi của riêng mình. Sản phẩm phô mai tươi tự làm này có thể mang về nhà ngay sau khi đã ép xong. Workshop này rất phù hợp cho cả gia đình, các lớp học hoặc những sự kiện nhóm.

• Công đoạn làm phô mai tươi diễn ra ở tầng hầm của Stöckli nên không thuận tiện cho người dùng xe lăn.

• Phô mai kem có thể giữ được đến 3 ngày và nên bảo quản trong tủ lạnh
• Trong mùa hè, nên dùng túi giữ lạnh khi vận chuyển nếu có thể
• Bảo quản trong tủ lạnh khi ở nhà

• Sau khóa học cần chờ 45 phút để phô mai tươi định hình

Ưu đãi này dựa trên sự sẵn có của nhà cung cấp. Việc đặt chỗ phải được nhà cung cấp xác nhận trước. Họ sẽ liên hệ với bạn sau khi đặt chỗ. Nếu hoạt động không thể thực hiện, bạn sẽ được hoàn lại toàn bộ số tiền.