Nhà máy sô cô la Thụy Sĩ - 8 Ưu đãi và giá tốt nhất 2025

9 nhà máy sản xuất sô-cô-la Thụy Sĩ bạn sẽ yêu thích

Chocolarium - nhà máy hạnh phúc của Munz và Minor (trước đây là Maestrani)

Người đứng sau thương hiệu sô cô la nổi tiếng này tên là Aquilino Maestrani. Năm 1852, doanh nhân và nhà phát minh đầy tham vọng này thành lập công ty và góp phần vào lịch sử sô cô la Thụy Sỹ. Trong số các thương hiệu của Maestrani còn có Munz và Minor, những thương hiệu đã trở thành phần không thể thiếu trong cửa hàng bán lẻ ở đất nước này.

Ngày nay, mỗi năm, khoảng 3.500 tấn sản phẩm Maestrani được sản xuất — tương đương với trọng lượng khoảng 600 con voi châu Phi trưởng thành. Trong đó, 35% được xuất khẩu ra nước ngoài, còn lại 65% được tiêu thụ trong nước.

Vậy là, sô cô la. Không phải voi. 🙂

Dòng sản phẩm của Maestrani bao gồm những món kinh điển như món "Munz-Prügeli" thơm ngon, Banane Munz dẻo dính và hóa học — mang lại ký ức tuổi thơ tích cực hoặc tiêu cực cho mỗi người Thụy Sỹ — thanh sô cô la Minor thường được phục vụ bên cạnh cà phê hoặc những chú kiến ​​may mắn đáng yêu.

Tuy nhiên, Maestrani không chỉ sản xuất sô cô la. Họ còn chế biến kẹo caramel, các loại kẹo trái cây gelée và chuột marzipan trong ngành của mình.

Chokolarium là gì?

Trong Chokolarium, tất cả đều xoay quanh câu hỏi làm thế nào hạnh phúc đến với sô cô la. Cuối cùng thì đó là câu hỏi nóng bỏng, phải không?

Một hành trình trải nghiệm tương tác sẽ đưa bạn qua vòng một giờ về lịch sử của sô cô la Thụy Sĩ và Nhà Maestrani, đi qua các cơ hội thưởng thức như đài phun sô cô la hoặc khay hạt cacao, hòa mình vào thế giới sản xuất tại một máy làm sô cô la dài 100 mét và cuối cùng là cửa hàng, nơi bạn sẽ gặp phải vô số sáng tạo của Maestrani.

Trong xưởng bánh kẹo trình diễn, bạn có thể trang trí viên sô cô la của riêng mình và mang về như một kỷ niệm. Nếu dạ dày của bạn còn cho phép sau chuyến đi ẩm thực này, cuối hành trình sẽ là Quán cà phê sô cô la với nhiều lựa chọn khác đang chờ đợi bạn.

Giá vé Chocolarium

Số người	Vé vào cửa Chocolarium	Trang trí bảng chocolate tự làm
Người lớn	14	10
Trẻ em (6-16 tuổi)	8	10
Người già, sinh viên, học việc	10	10
Gia đình (2 người lớn, 3 trẻ em)	34	10 mỗi bảng

• Vé vào cửa Chocolarium

Nếu bạn muốn kết hợp thăm quan xưởng phô mai sáp ở Schaukäserei in Stein, sở thú Walterzoo ở Gossau hoặc đường đi trên tán cây Neckertal, bạn có thể mua vé Combo với giá ưu đãi dành cho Chocolarium.

Chocolarium ở đâu?

Chocolarium nằm ở Flawil, thuộc bang St. Gallen. Bạn có thể đến đây bằng ô tô qua tuyến cao tốc A1 và rẽ tại cửa ra Oberbühren. Nếu đi bằng phương tiện công cộng, bạn đi tàu đến Flawil hoặc Uzwil rồi chuyển sang xe buýt địa phương đến điểm dừng “Maestrani”.

Nhà của Sô cô la Lindt

Trong số tất cả các thương hiệu sô cô la của Thụy Sĩ, Lindt là thương hiệu dễ bắt gặp nhất ở khắp nơi trên trái đất này. Hầu như không có siêu thị nào mà không bày bán ít nhất một sản phẩm Lindt theo dạng nào đó. Chưa kể đến các sân bay.

Tên của những viên kẹo Lindt nổi tiếng thế giới và những chú thỏ sô cô la màu vàng đều bắt nguồn từ cuối thế kỷ XIX. Ban đầu được biết đến với tên gọi Lindt & Sprüngli, sản xuất bắt đầu từ năm 1899 tại Kilchberg bên hồ Zurich.

Ban đầu, sô cô la còn mang vị đắng và chưa thực sự hấp dẫn. Nhưng nhờ một sự tình cờ may mắn, khi chiếc máy conche tại nhà Lindt không tắt vào một chiều thứ Sáu năm 1875, và hỗn hợp đắng bị nhào nặn liên tục đến tận thứ Hai, từ đó đã ra đời loại sô cô la sữa ngọt ngào, mịn màng mà chúng ta ngày nay vẫn mê mệt.

Chúc mừng cho sự lãng quên!

Chez Camille Bloch

Tên Ragusa và Torino trong Thụy Sĩ không chủ yếu liên tưởng đến các thành phố miền Nam, mà đến sô cô la kem béo ngậy.

Vì tên nghe rất dễ nghe, các thợ làm sô cô la Camille Bloch đã đặt tên cho sáng tạo sô cô la hạt phỉ năm 1942 theo tên thành phố Ragusa, ngày nay là Dubrovnik ở Croatia. Với sô cô la Torino năm 1950, một loại đặc sản thứ hai ra đời, cho đến nay vẫn làm mê hoặc cả Thụy Sĩ.

Chocolats Camille Bloch là một công ty gia đình Thụy Sĩ, được thành lập năm 1929 tại Bern. Hiện tại công ty do thế hệ thứ ba điều hành và liên tục ra mắt các sáng tạo mới.

Với sản lượng hàng năm khoảng 3.700 tấn, Camille Bloch nặng hơn Maestrani khoảng 15 con voi trưởng thành. Phần xuất khẩu tương đối nhỏ, chỉ 20% được bán ra nước ngoài.

Phần còn lại, chúng ta thích tự thưởng cho mình hơn.

Giá tại Chez Camille Bloch

Số người	Vé vào thế giới trải nghiệm
Người lớn	15
Trẻ em (6-16 tuổi)	9
Người cao tuổi (AHV, IV), sinh viên	13

Chez Camille Bloch nởờ ở đâu?

Chez Camille Bloch nằm ở Courtèlary, một làng nhỏ thuộc Jura Bern. Bạn có thể đến Courtèlary bằng ô tô trong vòng 20 phút từ Biel và La Chaux-de-Fonds hoặc trong vòng 60 phút từ Bern và Fribourg. Đi bằng tàu hỏa, di chuyển từ Biel hoặc La Chaux-de-Fonds rồi đi bộ khoảng năm phút sẽ rất dễ dàng.

Maison Cailler là gì?

Maison Cailler là trung tâm tham quan của Cailler, được khai trương trọng thể vào năm 2010. Trong bảo tàng trang nhã của mình, bạn sẽ được khám phá lịch sử của sô cô la Thụy Sĩ – bắt đầu từ những hạt cacao trong rừng rậm và kết thúc ở những con bò của Thụy Sĩ.

Lời cảnh báo nhỏ rằng, vài phút đầu của chuyến tham quan có thể khiến bạn nghĩ đến một đường ma quái và không ít trẻ em trong không gian u tối bắt đầu khóc. Thời kỳ đầu của người Aztec khi làm sô cô la có khi không luôn suôn sẻ...

Tuy nhiên, sau phần đầu này, không khí trở lại vui vẻ và đặc biệt là khi bạn đến các trạm ăn vặt sáng tạo, những chuyện không vui đã trở thành quá khứ. Trước khi vào phòng thưởng thức chính với nhiều loại praline Cailler, bạn sẽ đi qua một máy móc theo dõi toàn bộ dây chuyền sản xuất của một que sô cô la Cailler.

Tại quán cà phê và cửa hàng cuối cùng, bạn có thể thưởng thức chuyến đi của mình với chút đồ ăn ngon và mang về một số quà lưu niệm.

Aeschbach’s ChocoWelt là gì?

Trong Aeschbach’s ChocoWelt, bạn có thể đắm chìm vào thế giới của sô cô la, như tên gọi đã gợi ý. Trong chuyến tham quan tương tác này, bạn sẽ biết mọi thứ về lịch sử của sô cô la và quá trình sản xuất các đặc sản tại nhà của Aeschbach.

Dĩ nhiên, hành trình của hạt ca cao cùng với các cơ hội nếm thử là điều không thể thiếu. Và việc tiếp xúc với các nghệ nhân làm sô cô la, họ sẵn sàng trả lời câu hỏi và phân phát mẫu thử, cũng sẽ không bị bỏ lỡ trong chuyến đi.

Sau chuyến tham quan, bạn sẽ có cơ hội mua sắm các đặc sản từ các nghệ nhân làm sô cô la của Aeschbach tại cửa hàng và quán cà phê.

Giá vé của Aeschbach’s ChocoWelt

Vé vào cửa Aeschbach’s ChocoWelt dành cho người lớn có giá 15 CHF. Trong giá này, như ở Läderach, có kèm một phiếu quà tặng trị giá 5 CHF có thể đổi tại quán cà phê hoặc cửa hàng. Với phụ phí 10 CHF, bạn có thể tự trang trí tấm sô cô la nặng 200g của riêng mình trong phạm vi ChocoWelt Plus và mang về làm kỷ niệm.

Người	Vé vào ChocoWelt	ChocoWeltPlus (tấm sô cô la tự làm 200g)
Người lớn	15	10
Trẻ em (6-16 tuổi)	8	10
Hưu trí (Hệ thống an sinh xã hội, Hệ thống phúc lợi quốc gia)	13	10

Aeschbach’s ChocoWelt nằm ở đâu?

Aeschbach’s ChocoWelt tọa lạc tại Rút ở gần Lucern. Bạn có thể đến đó bằng tàu từ Lucern chỉ mất khoảng mười phút để đến trạm "Root D4". Để đi bằng ô tô, bạn qua cao tốc A14 giữa Lucern và Zurich qua lối ra Gisikon-Root.

Socola Stella

Hơn 90 năm qua, Socola Stella có trụ sở tại Kreuzlingen bên hồ Bodensee sản xuất socola chất lượng cao. Dòng sản phẩm đa dạng không để khách hàng thiếu lựa chọn ngay cả với các yêu cầu đặc biệt. Bạn có thể tìm thấy socola thuần chay, không chứa lactose, hữu cơ, thương mại công bằng hay không đường tại Chocolate Stella. Socola kosher và Halal cũng được Stella sản xuất.

Socola Stella là gì?

Tại Socola Stella, các doanh nghiệp và nhãn hiệu cá nhân có thể thiết kế và sản xuất socola riêng của mình. Các sản phẩm như quà tặng quảng cáo, thanh, bán thành phẩm, truffes hoặc socola đóng gói sẵn đều được chế tạo tại đây. Sản phẩm được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia khắp thế giới.

Bạn có thể thưởng thức các đặc sản của họ ngay tại ba cửa hàng sản xuất ở Giubiasco, Bellinzona và Kreuzlingen. Tại cơ sở sản xuất ở Giubiasco, còn có thể tham gia tham quan. Chuyến tham quan bao gồm tham quan cơ sở sản xuất và thưởng thức thử mùi vị.

Giá vé vào cửa Socola Stella là bao nhiêu?

Bạn có thể vào thăm các cửa hàng xưởng và quán cà phê Socola ở Kreuzlingen miễn phí. Nếu quan tâm đến chuyến tham quan tại Giubiasco, bạn có thể đặt chỗ từ thứ Hai đến thứ Sáu, sáng hoặc chiều, mỗi lần khoảng một giờ.

Bạn cần đặt chỗ ít nhất ba tuần trước và chi phí là 5 CHF cho người lớn, trẻ em trả 3 CHF.

Socola Stella ở đâu?

Trụ sở chính của Socola Stella nằm tại Kreuzlingen bên hồ Bodensee. Ở đây có cửa hàng xưởng và quán cà phê Stella.

Tại Ticino còn có hai cửa hàng xưởng nữa – một ở Bellinzona và một ở Giubiasco.

Câu lạc bộ Socola Funky

Việc quan sát quá trình sản xuất socola là một chuyện. Nhưng tự mình tham gia và tạo ra một miếng socola riêng, lại là một chuyện hoàn toàn khác. Tại Câu lạc bộ Socola Funky ở Interlaken, bạn hoàn toàn có thể làm điều đó.

Câu lạc bộ Socola Funky là gì?

Câu lạc bộ Socola Funky đã xuất hiện từ tháng 11 năm 2014. Từ đó, những người yêu thích socola từ khắp nơi trên thế giới tụ họp lại và tự tay làm socola dưới sự hướng dẫn chuyên nghiệp. Trong một buổi workshop, bạn sẽ được trang bị tạp dề, mũ bếp và tất cả các nguyên liệu cần thiết để trang trí các thanh socola của mình.

Trong suốt buổi workshop, một chocolatier chuyên nghiệp sẽ giải thích cách temper socola đúng chuẩn và những yếu tố cần thiết để làm ra một thanh socola hoàn hảo. Sau đó, bạn sẽ tự tay trang trí các thanh socola theo ý thích và thỏa thích thưởng thức trong quá trình làm. Cuối cùng, bạn mang tác phẩm về nhà và tự hào khoe khoang về những gì đã học được. Tuy nhiên, socola cần phải để nguội ít nhất một giờ trước khi bạn có thể mang đi.

Giá tham gia Câu lạc bộ Socola Funky

Chi phí cho một buổi workshop tại Câu lạc bộ Socola Funky là 69 CHF cho người lớn. Trẻ em từ 4 đến 14 tuổi trả 59 CHF. Các buổi workshop diễn ra bốn lần mỗi ngày bằng tiếng Anh và kéo dài khoảng một giờ.

Câu lạc bộ Socola Funky nằm ở đâu?

Câu lạc bộ Socola Funky nằm ngay trung tâm Interlaken tại số 10 đường Postgasse. Bạn có thể đi bộ từ ga Interlaken West tới đó mất khoảng 5 phút.

Swiss Chocolate Adventure ở đâu?

Bạn có thể tìm thấy Swiss Chocolate Adventure tại Bảo tàng Giao thông Thụy Sĩ ở Lucerne. Bạn có thể đến đó bằng phương tiện công cộng (xe buýt, tàu hoặc tàu thủy) hoặc bằng ô tô.

Các xưởng sản xuất sô cô la của Thụy Sĩ

Bên cạnh tất cả các nhà máy sô cô la có trung tâm du khách và tour tham quan, còn có nhiều xưởng sản xuất sô cô la nhỏ hơn. Dưới đây là danh sách một số địa điểm bạn có thể tham quan.

L’Espace Chocolat Confiserie Moret

Tại Lausanne và Yverdon-les-Bains, bạn sẽ tìm thấy L’Espace Chocolat Confiserie Moret với tới 20 loại thanh sô cô la ngon và độc đáo. Ngoài ra còn có praline, kẹo và các món ngon khác đang chờ đón bạn. Các sản phẩm được làm hoàn toàn ngay tại chỗ và trang trí thủ công. Và tất nhiên, còn có nhiều đồ ăn nhẹ để bạn thưởng thức trong khi lựa chọn món yêu thích của mình.

Schoggi.ch

Như tên gọi đã nói, Schoggi.ch sở hữu một cửa hàng trực tuyến phong phú. Bạn cũng có thể ghé thăm cửa hàng nhà máy trực tiếp tại Kempttal. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức đặc sản socola dành cho các cửa hàng chuyên nghiệp cao cấp trong và ngoài nước. Doanh nghiệp gia đình này đã sản xuất các sản phẩm tươi mới hơn 70 năm và nhờ kinh nghiệm lâu dài, họ đảm bảo chất lượng cao.

Garçoa Chocolate

Trong chuyến tham quan khám phá xã hội socola sôi động tại xưởng làm socola Garçoa ở Zurich, bạn có thể khám phá quy trình sản xuất từ hạt ca cao đến thanh socola hoàn chỉnh. Bạn sẽ tìm hiểu những điều thú vị về cacao và có cơ hội thưởng thức ngay trong chuyến đi. Một chuyến khám phá kéo dài khoảng 60 đến 90 phút, giá dành cho người lớn là 20 CHF. Sau đó, bạn có thể mua sắm các loại socola yêu thích trong cửa hàng của họ.

Max Chocolatier

Tại trung tâm Lucerne, Max Chocolatier chờ đợi khách tham gia các buổi thưởng thức thử các loại sôcôla đa dạng. Tại đây, bạn sẽ gặp các loại praline, thanh sôcôla, dragées, hộp dégustation cùng nhiều sản phẩm khác trong cửa hàng.

Đối với các buổi thưởng thức hướng dẫn hoặc hội thảo làm sôcôla, cần đăng ký trước. Trong vòng từ 45 đến 90 phút, bạn sẽ trải nghiệm thủ công một cách trực tiếp và có thể thưởng thức cảnh nhìn ra bờ hồ Lucerne. Thăm Max Chocolatier cũng là một sự kiện lý tưởng để tổ chức nhóm đồng nghiệp hoặc bạn bè.

Nhà Sô-cô-la Hinwil

Tại Nhà Sô-cô-la Hinwil đang chờ bạn những chương trình khuyến mãi theo mùa và ưu đãi đặc biệt. Cửa hàng trực tiếp nằm ngay bên cạnh nhà máy sản xuất của HALBA. Bạn có thể xem một đoạn video về nhà máy bên dưới. Ngoài ra, chúng tôi khuyên bạn ghé thăm trực tiếp shop để thưởng thức sự đa dạng của các loại sô-cô-la.

Video Nhà máy Sô-cô-la HALBA