
Kvällsrundtur i byn med aperitif
Varaktighet: 2 timmar
Du får lära dig de viktigaste stegen i kaffets tillverkning och provar klassiskt tillredd kaffe. En sinnlig introduktion visar dig vilka kvalitetsdrag som kännetecknar ett högkvalitativt kaffe.
Du får lära dig de viktigaste stegen i kaffets tillverkning och provar klassiskt tillredd kaffe. En sinnlig introduktion visar dig vilka kvalitetsdrag som kännetecknar ett högkvalitativt kaffe.
Varaktighet
2 timmar
Mötespunkt
Rosteri Adelboden, Landsvägen 45, 3715 Adelboden
Gratis avbokning
Full återbetalning vid avbokning upp till 24h innan avresa
Bokning på begäran
Denna bokning måste bekräftas av leverantören
Språk
Tyska
2-timmars workshop om kaffe och dess kvalitetsdrag.
Rosta kaffe live med en Gene-kaffrostare på Café CBR-101.
Cupping (sensorisk bedömning av kaffe)
Kaffe och kaka
Vid denna aktivitet får du en inblick i kaffets resa från kaffebusken till koppen. Du får lära dig var kaffet odlas och vilka steg i bearbetningen som är avgörande.
I direkt jämförelse märker du själv hur olika faktorer påverkar kaffets kvalitet och smak. Under en demonstration observerar du rostningen och ser hur bönorna förändras.
Under en smakprovsmakning provar du olika kaffesorter och bedömer deras egenskaper efter fasta kriterier. Avslutningsvis ser du klassiska tillagningssätt och kan själv följa smakskillnaderna.
Rosteri Adelboden, Landsvägen 45, 3715 Adelboden
Detta erbjudande är baserat på tillgången hos leverantören. Bokningen måste först bekräftas av leverantören. Han eller hon kommer att kontakta dig efter bokningen. Om aktiviteten inte kan genomföras, får du hela beloppet tillbaka.