Chuyến tham quan ẩm thực Lausanne

Bạn bắt đầu bằng một buổi thử các loại phô mai Thụy Sĩ gồm: Gruyère, Tomme vaudoise và Tête de Moine. Tête de Moine được cắt bằng Girolle thành những đóa hoa nhỏ xinh đẹp. Sau đó, bạn ghé thăm một nhà máy bia có không gian đặc biệt và các món đặc sản địa phương. Tại đây, bạn thưởng thức một biến thể sáng tạo của món "Papet Vaudois", đi kèm với một ly rượu vang đỏ. Ngoài ra, bạn còn thưởng thức món "Malakoff", một đặc sản phô mai địa phương.

Chặng dừng thứ ba là quán rượu vang lâu đời nhất của thành phố, Pinte Besson. Ở đó, bạn chia sẻ một món fondue Moitié-Moitié truyền thống cùng với khách khác. Một ly Chasselas được phục vụ kèm theo đó.

Kết thúc chuyến tham quan là khám phá nhà làm sô cô la lâu đời nhất của thành phố, Blondel. Bạn mang về nhà một hộp ballotin các tác phẩm đặc sắc nhất của họ. Blondel đã nổi tiếng kể từ năm 1850 với vai trò là một Maître Chocolatier uy tín.

Chuyến tham quan bắt đầu từ Place de la Palud và kết thúc tại Place St-François. Thường lệ, hành trình kéo dài khoảng ba giờ.

• Một tùy chọn chay thay thế Papet Vaudois bằng hai phần Malakoffs (vui lòng liên hệ trực tiếp với nhà cung cấp sau khi đặt hàng)
• Các món ăn khác không thể thay thế

Rất tiếc, chúng tôi không thể cung cấp cho bạn khoản hoàn tiền cũng như không thể thay đổi hoặc hủy đặt chỗ của bạn cho sản phẩm này theo chính sách của đối tác chúng tôi.