
Fazer betão na Rigi
Duração: 7:30 Horas
Segue cada passo da produção de queijo e participa ativamente. Tens a oportunidade de explorar o Maiensäss e os arredores no Hameau de Colombire.
Segue cada passo da produção de queijo e participa ativamente. Tens a oportunidade de explorar o Maiensäss e os arredores no Hameau de Colombire.
Duração
1:30 Horas
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Ponto de encontro
Weiler Colombire, em frente às cabanas de alta montanha Barzettes, Rota de Colombire 2, 3974 Aminona
Cancelamento gratuito
Reembolso total para cancelamentos até 24h antes da chegada
Línguas
Francês
Curso de produção de queijo
Degustação de queijo
Viagem até Crans Montana
No workshop, vais aprender a arte da produção tradicional de queijo. Sob orientação de um queijeiro experiente, acompanharás todo o processo.
Começa com o aquecimento do leite fresco das montanhas alpinas sobre o fogo de lenha. Inclui também cortar, mexer, prensar e provar os diferentes graus de maturação.
O workshop dura cerca de 1h30 e oferece uma experiência autêntica e interativa, com vista para os Alpes do Valais. Durante as pausas, tens oportunidade de explorar o Maiensäss e as cabanas históricas.
O "Aminona-Wolf" é uma atração no museu ecológico do Hameau de Colombire. Aqui, a vida alpina e a fauna local são apresentadas de forma divertida e ilustrativa. O Wolf de Aminona serve como mascote simpático, que convida os visitantes a mergulhar na história das montanhas e da sua cultura. Trata-se de uma produção moderna, não de um animal verdadeiro nem de uma criatura mitológica histórica.
Weiler Colombire, em frente às cabanas de alta montanha Barzettes, Rota de Colombire 2, 3974 Aminona