Kookcursus
Teamuitje - Koken in de buitenlucht boven open vuur
vanCHF 745
Je leert de bereidingswijzen van de Indiase vuurkeuken en kookt een masala op een open vuur. In een groep ervaar je een buitenkooksessie met samen genieten.
Vuurdiner "Indiaas Masala" in het Zürcher Weinland
Aanbieder: FreiluftchuchiJe leert de bereidingswijzen van de Indiase vuurkeuken en kookt een masala op een open vuur. In een groep ervaar je een buitenkooksessie met samen genieten.
Helaas is dit aanbod momenteel niet boekbaar.
Helaas is dit aanbod momenteel niet boekbaar.
- Inbegrepen
- Hoogtepunten
- Beschrijving
- Aankomst bij de ontmoetingsplek
- Belangrijke informatie
- Ontmoetingspunt
Inbegrepen
Kookworkshop Indiaas Masala
Alle keukengerei en ingrediënten
Chai of een ander typisch drankje
Hoogtepunten
- Ontdek de bereidingswijzen van de Indiase vuurkeuken op open vuur
- Kook samen een masala boven het kampvuur en geniet er met elkaar van
- Beleef koken, vuur en natuur als een ontspannen buitenkookervaring voor al je zintuigen
Beschrijving
Je leert de bereidingswijzen van de Indiase vuurkeuken op open vuur kennen. Samen met andere deelnemers bereid je stap voor stap kruiden, ingrediënten en kookplaatsen voor.
Je ervaart hoe masala, komijn en koriander hun volle aroma ontwikkelen boven het vuur. Tijdens het koken zie je hoe naan op de hete plaat luchtig wordt en een dal langzaam gaart.
Samen geniet je van het zelfgemaakte eten aan de tafel buiten in een gezellige groep.
Aankomst bij de ontmoetingsplek
Na de boeking ontvang je van de aanbieder de exacte ontmoetingsplek.
- Als je met de auto komt, kun je parkeren aan de bosrand.
- Kom je met het openbaar vervoer, dan word je opgehaald bij station Stammheim.
Vanaf de parkeerplaats aan de bosrand is het ongeveer 15 minuten lopen naar de vuurplaats.
Belangrijke informatie
- De workshop gaat door bij minimaal 4 deelnemers.
- Meenemen: weerbestendige kleding voor het bos, een gevulde drinkfles en (als je die hebt) een zakmes voor kleine snijwerkzaamheden tijdens het koken.
Ontmoetingspunt
Stammheim (regelt het exacte ontmoetingspunt met de aanbieder na de boeking)
