Το Κάστρο Γκρυγιέρ είναι ένα εντυπωσιακό μεσαιωνικό κάστρο στην καντόνι Φρυμπούργου. Στέκει σ majestically σε έναν καταπράσινο λόφο στο πόδι των προαλπικών βουνών του Φρυμπούργου. Έτσι προσφέρει μια θεαματική θέα στα γύρω βουνά και τη χώρα Γκρυγιέρ. Το κάστρο χτίστηκε τον 13ο αιώνα και χρησίμευε ως κατοικία των κόμητων του Γκρυγιέρ. Σήμερα φιλοξενεί ένα μουσείο που δείχνει την ιστορία της περιοχής και του κάστρου. Μπορείς να επισκεφθείς τις υπέροχες αίθουσες και δωμάτια που είναι διακοσμημένα με αρχαία έπιπλα και έργα τέχνης. Οι ζωγραφιές και οι διακοσμήσεις στους τοίχους δείχνουν την ιστορία του κάστρου ανά τους αιώνες.