Όχι. Οι οικοδεσπότες προέρχονται από όλο τον κόσμο. Είτε πρόκειται για ασιατική, ευρωπαϊκή ή νότια αμερικανική κουζίνα, σχεδόν τα πάντα είναι δυνατά. Οι οικοδεσπότες μαγειρεύουν τις συνταγές που έμαθαν ως ντόπιοι. Έτσι, αν πας σε έναν οικοδεσπότη με ρίζες από το Περού, μπορείς να περιμένεις π.χ. περουβιανό φαγητό.