يقع مصنع إمنتال للجبن في أفولترن في منطقة إمنتال. في عالم التجربة الواسع، يمكنك مشاهدة الطرق التقليدية والحديثة لصناعة جبن إمنتال. تأخذك جولة رقمية عبر تاريخ وإنتاج هذا الجبن الشهير. سترى مستودعات حلب الأبقار القديمة من عام 1741، ومصنع الجبن القديم عام 1900، بالإضافة إلى الإنتاج الحديث الذي يمكنك التجول فيه. يمكنك مشاهدة صنع الجبن الطازج أو صنع قطعة جبن خاصة بك بنفسك. إلى جانب المطعم ومتجر الجبن، يقدم المصنع أيضاً مخبز عرضي وملعب، ويتيح إمكانية الإقامة في براميل سكنية أنيقة.