Khóa học làm phô mai thủ công và thưởng thức tại Crans Montana

Trong buổi workshop, bạn sẽ học nghệ thuật làm phô mai truyền thống. Dưới sự hướng dẫn của một người làm phô mai giàu kinh nghiệm, bạn sẽ theo dõi toàn bộ quá trình.

Bắt đầu bằng cách hâm nóng sữa tươi từ núi Alps trên lửa gỗ. Việc cắt, khuấy, ép và thử các mức độ trưởng thành khác nhau cũng nằm trong chương trình.

Thời gian của workshop khoảng 1 giờ 30 phút, mang đến trải nghiệm tương tác chân thực với cảnh quan dãy Alps Valais. Trong các khoảng nghỉ, bạn có thể khám phá Maiển Sắc và các nhà gỗ cổ kính xung quanh.

Con "Aminona-Wolf" là một điểm thu hút trong Bảo tàng sinh thái của Hameau de Colombire. Tại đây, cuộc sống trên núi và động vật địa phương được truyền đạt một cách sinh động và dễ hiểu. Con "Aminona-Wolf" đóng vai trò như một linh vật dễ thương, giúp khách tham quan hòa mình vào thế giới của những dãy núi Alps và các câu chuyện của chúng. Đây là một màn trình diễn hiện đại và không phải là một loài sinh vật thật hay nhân vật thần thoại lịch sử.

• Số lượng tối thiểu: 5 người
• Xe buýt miễn phí từ Crans Montana đến Colombire (dừng theo yêu cầu tại trạm "Aminona, Colombire", ngay tại Hameau de Colombire)
• Trong trường hợp mưa, khóa học sẽ diễn ra trong một nhà buôn tơ tằm
• Phù hợp cho trẻ em đi xe nôi