Passeio de Inverno sob as Estrelas em St. Gallen

Começas o passeio noturno de degustação com uma entrada e uma bebida quente, desfrutando da vista das luzes da cidade. O percurso passa pelos Três Weieren e pela zona histórica até à próxima paragem.

O prato principal é servido num restaurante específico, variando conforme o dia da semana, e oferece especialidades regionais. Durante o trajeto, podes admirar as ruas decoradas e o patrimônio mundial da UNESCO envolto no encanto da cidade das estrelas.

Depois de uma caminhada pelo desfiladeiro Mülenenschlucht e pela feira de Natal na praça Gallus, terminamos com uma sobremesa noutro restaurante.

Como alternativa, podes descer com o Mühleggbahn. O passeio tem cerca de seis quilómetros e dura de três a quatro horas no total.

17h30: Entrada à escolha no restaurante Scheitlinsbüchel

• Para começar: Aperitivo de vinho quente / ponche
• Salada de alface Nüssli com bacon e ovo
• ou sopa de abóbora
• ou tártaro de vaca cortado à mão

19h00: Prato principal à escolha no restaurante Falkenburg (quartas, quintas e sábados)

• Frango estufado com molho de cogumelos e legumes, servido numa estrela de batata
• ou Rolo de legumes com molho de cogumelos, servido numa estrela de batata

ou

19h00: Prato principal à escolha no restaurante Dreilinden (sextas-feiras)

• Salsicha St. Galler OLMA com molho de cebola
• ou Capuns da região dos Grisões
• ou risotto cremoso de cogumelos da floresta

20h15: Sobremesa à escolha no restaurante Brauwerk

• Pastéis assados de maçã do Thurgau com gelado de nata azeda, mel e anis-estrelado
• ou Brownie de chocolate com Daim, caramelo salgado e gelado de nata azeda, mel e anis-estrelado

• Restaurante Scheitlinsbüchel, Caminho Scheitlinsbüchel 10, 9011 St. Gallen
• Restaurante Falkenburg, Rua Falkenburg 25, 9000 St. Gallen
• Restaurante Dreilinden, Rua Dreilinden 42, 9011 St. Gallen
• Restaurante Brauwerk, Rua da Estação 19, 9000 St. Gallen

• A caminhada tem cerca de 6 km e inclui mais de 600 degraus até ao restaurante Scheitlinsbüchel.
• Recomendamos esta atividade apenas se estiveres habituado a andar e tiveres pelo menos um nível médio de forma física.

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