Aula de Culinária
Curso de culinária "Turco para Iniciantes" em Zurique
Duração: 3:30 Horas
deCHF 185
Neste curso em Zurique, vais aprender a preparar corretamente peixes e frutos do mar. Vais cozinhar, acompanhado por um instrutor, em grupo com outros participantes. Depois, comem juntos os pratos que prepararam.
"Fish me Up - O Mar & Lago no Prato" Curso de culinária em Zurique
Fornecedor: ESTIA Home of TasteNeste curso em Zurique, vais aprender a preparar corretamente peixes e frutos do mar. Vais cozinhar, acompanhado por um instrutor, em grupo com outros participantes. Depois, comem juntos os pratos que prepararam.
Infelizmente, esta oferta não pode ser reservada de momento.
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- Serviços
- Destaques
- Descrição
- Ponto de encontro
Serviços
Curso de culinária com chef profissional
Todos os ingredientes
Bebida de boas-vindas, água mineral, café
Vinho para o jantar em conjunto
Destaques
- Aprende a preparar um peixe inteiro
- Descobre como preparar vieiras, camarões e outros frutos do mar
- Cozinha pratos criativos de peixe com outros participantes
- Desfruta do jantar em conjunto
Descrição
No curso "Pratos criativos de peixe com peixes de lago", vais aprender a preparar peixes e frutos do mar com a técnica correta. Cozinham em grupo, com orientação direta, utilizando ingredientes sazonais. Depois, comem juntos.
Os seguintes pratos serão preparados:
- Ceviche de lúcio com marinada de maracujá, manga e cebolas em conserva
- Robalo em crosta de sal com batatas ao limão
- Ravióli negro recheado com vieiras e alcachofras, servido com alho-poró estufado
- Camarões suíços em massa de cerveja, servidos com tarama (maionese de ovas de peixe)
- Salmão curado com romã e beterraba, maionese de ervas e ervilhas Tártaro de salmão com molho de ervas
Ponto de encontro
Estia Casa do Sabor, Hohlstrasse 365, 8004 Zurique
Outras actividades
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