Kursus pembuatan keju kraftangan dan degustasi di Crans Montana

Dalam bengkel ini, anda akan belajar seni penghasilan keju tradisional. Di bawah bimbingan seorang jurujadual berpengalaman, anda akan mengiringi seluruh proses.

Ia bermula dengan memanaskan susu lembu dari gunung atas kayu api. Termasuk juga memotong, mengacau, memerah dan mencuba pelbagai tahap kematangan.

Bengkel ini berlangsung selama kira-kira 1 jam 30 minit dan menawarkan pengalaman interaktif yang otentik dengan pemandangan Alps Valais. Semasa rehat, anda boleh meneroka Maiensäss dan rumah-rumah ladang bersejarah.

"Aminona-Wolf" adalah tarikan di muzium ekologi Hameau de Colombire. Di sini, kehidupan alpine dan dunia flora dan fauna tempatan diterangkan secara santai dan visual. Wolf Aminona berfungsi sebagai lambang mesra, yang membawa pengunjung ke dunia Alps dan ceritanya. Ini adalah pementasan moden dan bukan haiwan sebenar atau makhluk mitos bersejarah.

• Minimum peserta: 5 orang
• Bas percuma dari Crans Montana ke Colombire (berhenti mengikut permintaan di hentian "Aminona, Colombire", bersebelahan Hameau de Colombire)
• Jika hujan, kursus akan diadakan di sebuah pondok gunung
• Sesuai untuk kereta dorong