Ildgryde "Smagene fra Himalaya" i Zürcher Weinland

Du lærer ved bålet at tilberede en vegetarisk menu med smagsnuancer fra Himalaya. Sammen med andre deltagere laver I mad over åben ild. Du oplever den særlige stemning ved ildkøkkenet og nyder maden ude i naturen i godt selskab.

Du folder momos, fylder dem grundigt og ser, hvordan de bliver dampet over ilden og frigiver deres duft. Madlavningskurset giver dig et indblik i den tibetansk-inspirerede hverdagsmad.

Under madlavningen tager du forskellige opgaver ved ilden. I udveksler erfaringer i gruppen og mærker, hvordan madlavning, natur og simple ingredienser skaber en følelse af fællesskab. Til sidst nyder I det tilberedte måltid sammen ved bålpladsen.

Du får præcis information om mødestedet af udbyderen efter booking.

• Hvis du kommer i bil, kan du parkere ved skovbrynet.
• Kommer du med offentlig transport, bliver du hentet ved Station Stammheim.

Fra parkeringspladsen ved skovkanten går I cirka 15 minutter til bålpladsen.

• Kurset gennemføres fra 4 personer.
• Medbring: Tøj tilpasset vejret i skoven, en fyldt drikkedunk og (hvis du har) en lommekniv til små snit under madlavningen.