Chokoladefabrik Schweiz - 8 Top tilbud og priser 2025

9 schweiziske chokoladefabrikker, du vil elske

Chocolarium - Munz og Minors lykkeproduktionsværksted (tidligere Maestrani)

Bag denne velkendte chokoladebrand står Aquilino Maestrani. I 1852 grundlagde den ambitiøse iværksætter og opfinder firmaet og satte dermed sit præg på den schweiziske chokoladekultur. Til Maestrani hører også mærkerne Munz og Minor, som herhjemme er blevet uundværlige i supermarkederne.

I dag produceres årligt omkring 3.500 ton Maestrani produkter, hvilket svarer til vægten af cirka 600 voksne afrikanske elefanter. Af dette eksporteres 35 % ud af Schweiz, mens de resterende 65 % sælges i Schweiz.

Så, chokolade. Ikke elefanter. 🙂

Sortimentet hos Maestrani omfatter blandt andet klassiske favoritter som de lækre "Munz-Prügeli", den kemiske og klæbrige Munz Banane – som vækker enten positive eller negative barndomsminder hos enhver schweizer – de ofte kaffespiste Minors chokoladestænger, eller de søde lykkekæfer.

Maestrani producerer dog ikke kun chokolade. Der fremstilles også karamellasker, frugtgelé-kreationer og marcipanmus.

Hvad er Chocolarium?

I Chocolarium handler alt om spørgsålet, hvordan lykken ender i chokolade. Trods alt er det det brændende spørgsmål, ikke sandt?

En interaktiv oplevelsessti guider dig i løbet af omkring en time gennem schweizisk chokolades historie og Maestrani-husets historie, med smagsprøver i form af chokoladebrønde eller kakaonibs-boller, videre ind i produktionsverdenen til en 100 meter lang chokolademaskine og til sidst til butikken, hvor du finder et væld af Maestrani-kreationer.

I show-chokoladebutikken har du mulighed for at dekorere din egen chokoladestav og tage den med som souvenir. Hvis din mave stadig kan følge med efter denne kulinariske rundvisning, venter chokoladecaféen med flere tilbud til dig.

Priser Chocolarium

Personer	Entré til Chocolarium	Egen plade dekorer
Voksne	14	10
Børn (6-16 år)	8	10
Ældre, studerende, lærlinge	10	10
Familier (2 voksne, 3 børn)	34	10 pr. plade

• Billet til Chocolarium

Hvis du ud over chokoladefabrikken også ønsker at besøge Skærekæseriet i Stein, Walterzoo i Gossau eller trætopstur i Neckertal, kan du benytte kombibilletten med rabat til Chocolarium.

Hvor ligger Chocolarium?

Chocolarium ligger i Flawil i kantonen St. Gallen. Med bil kan du komme til chokoladefabrikken via motorvej A1 og afkørslen Oberbühren. Hvis du tager offentlige transportmidler, tager du toget til Flawil eller Uzwil og skifter til bus ved stoppestedet "Maestrani".

Lindt Hjemmet for Chokolade

Af alle schweiziske chokoladebrands er Lindt den, man oftest støder på helt ude i hjørnerne af verden. Der er næsten ikke en supermarked, der ikke på en eller anden måde tilbyder et Lindt produkt. For slet ikke at tale om lufthavnene.

Navnet bag de verdensberømte Lindor-kugler og de gyldne chokoladhopser stammer fra slutningen af det 19. århundrede. Oprindeligt kendt under navnet Lindt & Sprüngli, startede produktionen i 1899 i Kilchberg ved Zürichsøen.

Oprindeligt var chokolade en mere bitter og uspiselig affære. Men takket være en heldig tilfældighed, hvor conche-maskinen en fredag eftermiddag i Lindt-huset i 1875 ikke blev slået fra, og den bitre masse blev ved med at blive rørt uden pause til mandag, opstod den søde og cremede mælkechokolade, der i dag fortsætter med at friste os.

En skål for glemsomheden!

Prisfastsættelse for Lindt Home of Chocolate

Personer	Entré til Chokoladeverdenen	Kreativ kursus med alle sanser	Form og forædling af former
Voksne	15	28	36
Børn (8-15 år)	10	28	36
Seniorer (ATP, IV), studerende, lærlinge	13	28	36

Hvor ligger Home of Chocolate?

Home of Chocolate ligger, ligesom den åbne chokoladefabrik fra 1899, i Kilchberg på den sydlige bred af Zürichsee.

Vi anbefaler, at du ankommer med offentlig transport, da stedet er perfekt integreret i Züricher-regionens offentlige netværk. Der kører regelmæssigt busser og tog til og fra Zürich Hauptbahnhof.

Hos Camille Bloch

Ragusa og Torino bliver i Schweiz ikke primært forbundet med sydlige byer, men med cremet chokolade.

På grund af det velklingende navn navngav chokolademager Camille Bloch sin hasselnød-chokoladekreation i 1942 efter byen Ragusa, dagens Dubrovnik i Kroatien. Med Torino-chokoladen kom der i 1950 endnu en delikatess, som stadig fortryller hele Schweiz.

Chocolats Camille Bloch er en schweizisk familievirksomhed, der blev grundlagt i Bern i 1929. I dag ledes virksomheden af den tredje generation, og nye kreationer lanceres løbende.

Med en årlig produktion på 3.700 ton vejer Camille Bloch cirka 15 elefanter mere end Maestrani. En større del bliver næsten ikke eksporteret. Kun 20 % ender i udlandet.

Resten foretrækker vi at spise selv.

Priser hos Camille Bloch

Personer	Adgang til Oplevelsesverden
Voksne	15
Børn (6-16 år)	9
Pensionister (AHV, IV), Studerende	13

Hvor ligger Camille Bloch?

Camille Bloch ligger i Courtelary, en landsby i Bern Jura. Du kan nå Courtelary med bil på 20 minutter fra Biel og La Chaux-de-Fonds eller på 60 minutter fra Bern og Fribourg. Med tog er det nemt at komme dertil via Biel eller La Chaux-de-Fonds med en kort fem-minutters gåtur.

Hvad er La Maison Cailler?

La Maison Cailler er Caillers besøgscenter, som blev officielt åbnede i 2010. I deres kærligt indrettede museum bliver du ført gennem historien om schweizisk chokolade – startende med kakaobønnerne i junglen og sluttende ved de schweiziske køer.

Som en lille advarsel skal det siges, at de første par minutter af rundvisningen kan minde om et spøgelseshus, og det er ikke unormalt, at børn begynder at græde i det dunkle miljø. Hos aztekerne, i de tidlige tider af chokoladehistorien, var det ikke altid fredeligt...

Efter denne første del bliver det dog igen sjovt, og senest når du når de kreative snackstationer, er den indledende uro fortid. Før du når til degustationsrummet med et rigt udvalg af Cailler-praliner, føres du forbi en maskine, der lader dig følge hele produktionslinjen for en Cailler chokoladestang.

I den afsluttende café og butik kan du runde dit besøg af med smagsoplevelser og tage en eller flere souvenirs med hjem.

Priser for La Maison Cailler

Entré for voksne til La Maison Cailler koster 15 CHF. Du kan prøve at være chokoladeproducent i forskellige workshops og tage din egen kreation med hjem.

Personer	Entré til La Maison Cailler
Voksne	15
Børn (6-15 år)	5
Pensionister (ATP, IV), Studerende	12

Hvor ligger La Maison Cailler?

La Maison Cailler ligger i Broc, en landsby i Fribourg-provinsen nær Gærdesøen. Du kan komme med toget til Broc Fabrique-stationen via Fribourg og Bulle. Hvis du kører i bil, bør du tage motorvej A12 mellem Bern og Lausanne og afkørslen Bulle.

Hvad er House of Läderach?

House of Läderach åbnede, ligesom Lindt Home of Chocolate, i efteråret 2020. Pandemi eller ej.

Når du kommer ind i besøgscentret, bliver du straks velkomment af den søde chokoladearoma, og som billet får du et stykke chokolade og en porcelæsske. Du kan vælge mellem forskellige rundvisninger eller tage rundt på egen hånd.

En favorit blandt mange besøgende, ud over den tredelte chokoladebrønd selvfølgelig, er det direkte indblik i produktionen. Den sidste del af en guidet tur fører ind i produktionshallen, hvor chokoladen laves. Men den bliver ikke brugt her. Hos Läderach laves alle kreationer i hånden, så her kan du kun overvære selve fremstillingsprocessen af den flydende chokolade.

Forresten, om flydende chokolade.

House of Läderach har en chokoladebrønd, hvor hvid, lysebrun og mørk chokolade flyder samtidigt. Her får din porcelæsske fra indgangen virkelig brug for, og du kan frit prøve dig gennem de søde strømme.

Hvad er Aeschbachs ChocoWelt?

I Aeschbachs ChocoWelt kan du, som navnet antyder, dykke ned i chokoladens verden. Under den interaktive rundvisning får du al information om chokoladens historie og produktionen af Aeschbachs specialiteter til hjemmet.

Selvfølgelig må rejsen med kakaobønnen og alle smagsprøver ikke mangle. Og kontakt med chokolademagerne, som gerne svarer på spørgsmål og deler smagsprøver, er også en del af rundvisningen.

Efter rundvisningen kan du i butikken og caféen købe ind af Aeschbachs chokolademageres specialiteter.

Pris for Aeschbachs ChocoWelt

Billetten til Aeschbachs ChocoWelt koster 15 CHF for voksne. Prisen inkluderer som hos Läderach et gavekort på 5 CHF, som kan indløses i caféen eller i butikken. For 10 CHF ekstra kan du i ChocoWelt Plus dekorere din egen 200 g store chokoladestok og tage den med hjem som souvenir.

Personer	Entré til ChocoWelt	ChocoWeltPlus (egen dekoreret 200 g plade)
Voksne	15	10
Børn (6-16 år)	8	10
Pensionister (ATP, førtidspension)	13	10

Hvor ligger Aeschbach’s ChocoWelt?

Aeschbach’s ChocoWelt ligger i Root nær Luzern. Med tog fra Luzern kommer du til stopstedet "Root D4" på kun ti minutter. Med bil går turen via motorvejen A14 mellem Luzern og Zürich via afkørsel Gisikon-Root.

Chocolat Stella

I over 90 år har Chocolat Stella, med base i Kreuzlingen ved Bodensees, produceret kvalitetschokolade. Det brede sortiment opfylder også selv de mest krævende ønsker. Hos Chocolate Stella kan du blandt andet finde vegansk, laktosefri, økologisk, Fair Trade og endda sukkerfri chokolade. Der produceres også kosher og halal chokolade hos Stella.

Hvad er Chocolat Stella?

Hos Chocolat Stella kan virksomheder og private labels få deres egen chokolade designet og produceret. Her fremstilles reklamegaver, barer, halvfabrikata, trøfler eller færdige pakkede chokolader. Eksporten går til over 50 lande verden over.

Du kan smage deres specialiteter direkte fra produktionen i tre forskellige fabriksbutikker i Giubiasco, Bellinzona og Kreuzlingen. På fabrikken i Giubiasco er det endda muligt at deltage i en guidet rundvisning. Denne inkluderer en tour gennem produktionsanlægget samt en smagsprøve.

Hvor meget koster entréen til Chocolat Stella?

Fabriksbutikkerne og Chocolate Caféen i Kreuzlingen kan besøges gratis. Hvis du er interesseret i en rundvisning i Giubiasco, kan du få ca. en times guidet rundvisning mandag til fredag formiddag og eftermiddag.

Rundvisningen skal bookes mindst tre uger i forvejen og koster 5 CHF for voksne, mens børn betaler 3 CHF.

Hvor ligger Chocolat Stella?

Chocolat Stella har hovedkontor i Kreuzlingen ved Bodensøen. Her finder du en fabriksbutik og Café Stella.

I Tessin er der to andre fabriksbutikker – én i Bellinzona og én i Giubiasco.

Funky Chocolate Club

At observere produktionen af chokolade er én ting. Men at aktivt skabe og lave sin egen chokoladestang er noget helt andet. I Funky Chocolate Club i Interlaken har du netop den mulighed.

Hvad er Funky Chocolate Club?

Funky Chocolate Club eksisterer siden november 2014. Her mødes chokoladeentusiaster fra hele verden og laver deres egen chokolade under professionel vejledning. I en workshop får du udstyr som forklæde, kokkehue og alle mulige ingredienser til at dekorere dine chokoladestænger.

Under workshoppen forklarer en professionel chokoladeekspert, hvordan man tempererer chokolade korrekt, og hvad der skal til for at lave den perfekte chokoladestang. Derefter går du selv i gang og dekorerer dine stænger helt efter lyst og smag. Du må naturligvis prøve at smage på alt, du laver. Ved slutningen af workshoppen tager du din kreation med hjem og kan fortælle, hvad du har lært. Chokoladen skal dog køle ned i mindst en time, før du kan tage den med.

Priser for Funky Chocolate Club

Workshoppen i Funky Chocolate Club koster 69 CHF for voksne. Børn mellem 4 og 14 år betaler 59 CHF. Workshoppen afholdes fire gange dagligt på engelsk og varer ca. en time.

Hvor ligger Funky Chocolate Club?

Funky Chocolate Club ligger midt i Interlaken på Postgasse 10. Du kan gå dertil fra Interlaken West station på ca. 5 minutter.

Swiss Chokoladeeventyr

På Verkehrshaus i Luzern kan du ikke kun beundre køretøjer af alle slags eller planeter, men også dykke ned i chokoladens verden.

Hvad er Swiss Chokoladeeventyr?

Den moderne temaoplevelse om chokolade i Swiss Chokoladeeventyr kombinerer sjov med læring. Den multimediale rundvisning gennem chokoladens verden starter i en vogn, der guider dig gennem ti forskellige rum. Her får du på underholdende vis at vide, hvor chokolade kommer fra, hvordan kakaobønner dyrkes, hvordan de kommer til Europa, og hvordan de bliver forarbejdet til det endelige produkt.

Ved slutningen af turen venter smagsprøver på forskellige lækre chokolader. I Lindt-butikken kan du ikke kun se en professionel arbejde tre gange om dagen og nyde deres kreationer, men også dekorere din egen chokolade med personlig mærkning.

Priser for Swiss Chokoladeeventyr

Personer	Entré til Swiss Chokoladeeventyr
Voksne	16
Børn (6-15 år)	8
Studerende	12

• Book din billet til Swiss Chokoladeeventyr

Hvor ligger Swiss Chokoladeeventyr?

Du finder Swiss Chokoladeeventyr på Schweiz' Verkehrshaus i Luzern. Det kan nås med offentlig transport (bus, tog eller færge) eller bil.

Hvor ligger Swiss Chocolate Adventure?

Du finder Swiss Chocolate Adventure på Verkehrshaus der Schweiz i Luzern. Du kan komme dertil med offentlig transport (bus, tog eller færge) eller i bil.

Sveitsiske chokoladefabrikker

Ud over alle chokoladefabrikker med besøgscentre og rundvisninger findes der adskillige mindre chokoladefabrikker. Nedenfor lister vi nogle steder op, du kan besøge.

L’Espace Chocolat Confiserie Moret

I Lausanne og Yverdon-les-Bains finder du L’Espace Chocolat Confiserie Moret, hvor du kan smage op til 20 lækre og unikke chokoladetavler. Men også praliner, konfekt og andre lækkerier venter dig her. Produkterne bliver helt fremstillet og pyntet på stedet. Og naturligvis er der også masser af ting at nippe til, mens du vælger din yndlingsdessert.

Schoggi.dk

Som navnet antyder, har Schoggi.dk en rig online butik. Du kan også besøge deres fabrik direkte i Kempttal. Her kan du nyde specialiteter af chokolade til eksklusive butikker i ind- og udland. Familien har i over 70 år produceret friske varer og har på grund af sin store erfaring en høj kvalitet.

Garçoa Chokolade

Mens du tager på en spændende chokoladearkæo gennem Garçoas chokoladefabrik i Zürich, kan du følge produktionen fra kakaobønne til færdig chokoladeplade. Du lærer spændende ting om kakaobønnen, og undervejs får du mulighed for at smage. En arkæo varer ca. 60 til 90 minutter og koster 20 CHF for voksne. Efter turen kan du besøge butikken og fylde op med dine yndlingschokolader.

Max Chocolatier

I hjertet af Luzern venter Max Chocolatier med forskellige smagsprøver på sine gæster. Her møder du praliner, chokoladestykker, dragees, smagsæsker og mange andre produkter i butikken.

For en guidet smagning eller en chokoladeworkshop er forudbestilling nødvendig. I løbet af 45 til 90 minutter oplever du håndværket helt tæt på og kan samtidig nyde udsigten over Luzerns søbred. Et besøg hos Max Chocolatier er for øvrigt også helt perfekt som teambuilding.

Chokoladehuset Hinwil

Hos Chokoladehuset i Hinwil venter sæsonaktiviteter og tilbud på dig. Butikken ligger lige ved siden af HALBA's produktionsanlæg. Du kan få et indblik i fabrikken via nedenstående video. Ellers anbefaler vi, at du kigger forbi i butikken og nyder godt af det store udvalg af chokolade.

Video af HALBA Chokoladefabrik