Kulinarisk Vandring “Nydelsesruten Flumserberg”

Tag på en afslappet vandretur i Heidiland. Du vil opleve smukke udsigter og regionale specialiteter. Glæd dig til tre stop med forret, hovedret og dessert på forskellige restauranter. Vi anbefaler, at du starter turen mellem kl. 10:00 og 10:30, så du har god tid.

Turens startpunkt er Tannenboden. Du begynder med en lækker forret på Restaurant Molseralp. Derefter går du videre og kommer forbi smukke lysninger i skoven og enge undervejs. Et særligt højdepunkt er udsigten til Sichelchamm, hvor du kan se de enorme klædefolder i alpeformationen.

Frokosten kan du nyde på Restaurant Chrüz. Efter frokosten går turen videre mod Restaurant Sennästube. Her kan du opleve dejlige vandrestier og flot natur, mens du ser frem til desserten. Som en ekstra mulighed kan du fra bjergstationen Chrüz benytte rutschebanen Floomzer og køre ned ad bjerget.

Den rene vandretid er cirka 2 timer. For hele turen bør du afsætte omkring 3 timer.

Praktiske oplysninger

• Du kan vælge menu direkte på stedet
• Sværhedsgrad: let - middel, afstand 6 km, højdeforskel 200 m
• Turen er også egnet for børn (børn kan bestille à la carte)
• Rutevejledning inklusive kort og GPS-data kan downloades på OutdoorActive eller alternative rute forslag

Forret på Restaurant Molseralp i Flumserberg

• Tomatsalat med blød ost fra området
• eller "Terzner" landrøget skinke fra lokalområdet serveret med melon
• eller Alpeost fra området på ruccolasalat med Mostbröckli
• eller Bladsalat pyntet med frugt og nødder

Hovedret på Bergrestaurant Chrüz ved Flumserberg

• Svinekødsteak gratineret med tomat og ost fra Alpkäserei Flumserberg, serveret med kartoffelgratin og grøntsager
• eller Kyllingebryst i en cremet krydderurte-sauce med en frisk pyntet fitness-anretning
• eller Ælplermagroner med ost fra Alpkäserei Flumserberg og frisk æblemos

Dessert på Restaurant Sennästube på Tannbodenalp ved Flumserberg

• Hjemmelavet karameltop med flødeskum fra Alperne
• eller Hjemmelavet streuselkage med vaniljeis
• eller Hotberry med vaniljeis
• eller Forskellige oste fra egen produktion

Hvis du har lidt ekstra tid på Flumserberg, skal du helt sikkert besøge klatretårnet CLiiMBER på Prodalp. Det er en fantastisk oplevelse og en aktiv udfordring for hele familien.

• Tur uanset vejrforhold (undtagen sne)
• klæd dig i vejrbestandige tøj / sko
• oplys om allergier og intolerance