Fra Genève: Bustur til Gruyères, chokoladefabrik og ostemageri om vinteren

Start din dag med en tur gennem Caillers chokoladeverden, lær historien om det ældste schweiziske chokoladebrand, hvordan det produceres, og nyd så mange lækkerier, du vil.

Derefter besøger du "Maison du Gruyère". Le Gruyère AOP er en ost med lang tradition, og dens produktion er blevet videreført gennem mange generationer af ostehandlere i alpine og landsbyiske mejerier. Du vil blive ført gennem en moderne sanseverden, og vores ko Cerise (Kirsebær) vil guide dig ind i hemmelighederne bag produktionen af Gruyère AOP.

Til din frokost bruger du fritid i Gruyères. Ved foden af Prealperne bliver du fortryllet af charme og den maleriske arkitektur i den middelalderlige by. Træk vejret ren bjergluft, og lyt til køernes klokker på de græssletter, der omkranser det lille forstadshyld. Udforsk den lille by, der har forblevet uberørt af tidens gang, og som også er kåret til det smukkeste landsby. I slutningen af dagen bliver du igen kørt tilbage til Genève.

I Gruyères bør du bruge din fritid på at besøge det middelalderslot. Det befæstede slot blev opført i det 13. århundrede. Slottets terrasse tilbyder en uforligneligt smuk panoramaudsigt over de forberedende alper. I en lille trykt guidebog (tilgængelig på 12 sprog) kan du også læse om historier og legender fra Gruyères.