
Квиток у шоколадний музей Флавіль
Тривалість: 1 година

8 Активності
Фільтр
Краще ніж 4.5 зірки
Краще ніж 4 зірки
Краще ніж 3.5 зірки
Краще ніж 3 зірки
НОВИНКА / Немає оцінок

Квиток у шоколадний музей Флавіль
Тривалість: 1 година

Квиток до шоколадної фабрики Дом Шоколаду Кайєр
Тривалість: 1 година
Чому бронювати у Swiss Activities?

Білет у Музей Home of Chocolate компании Lindt
Тривалість: 2 години

Білет у музей Lindt Home of Chocolate з екскурсією
Тривалість: 1:30 години

"Майстер-клас "Шоколадні чемпіони" в Maison Cailler
Тривалість: 1 година

"Шоколадне насолода для дорослих і малих" майстер-клас Maison Cailler
Тривалість: 1:30 години

"Моя різдвяна шоколадна мрія" майстер-клас Maison Cailler
Тривалість: 1:30 години

Майстер-клас "Ось і Санта-Клаус" у Maison Cailler
Тривалість: 1:45 години

Квиток
Квиток у шоколадний музей Флавіль
Тривалість: 1 година
заброньовано 1,178 разів

Квиток
Високий попитКвиток до шоколадної фабрики Дом Шоколаду Кайєр
Тривалість: 1 година
заброньовано 4,261 разів
Чому бронювати у Swiss Activities?

Квиток
Високий попитБілет у Музей Home of Chocolate компании Lindt
Тривалість: 2 години
заброньовано 298 разів

Екскурсія
Білет у музей Lindt Home of Chocolate з екскурсією
Тривалість: 1:30 години

Курс
"Майстер-клас "Шоколадні чемпіони" в Maison Cailler
Тривалість: 1 година
заброньовано 25 разів

Курс
"Шоколадне насолода для дорослих і малих" майстер-клас Maison Cailler
Тривалість: 1:30 години
заброньовано 27 разів

Курс
"Моя різдвяна шоколадна мрія" майстер-клас Maison Cailler
Тривалість: 1:30 години

Курс
Високий попитМайстер-клас "Ось і Санта-Клаус" у Maison Cailler
Тривалість: 1:45 години
Деякі речі йдуть рука об руку.
Лорел та Гарді. Тимон та Пумба. Літо та морозиво.
Незмінна пара, яку ми розглядаємо цього разу, зовсім не пов’язана з повними бородавчастими кабанами чи незграбними коміками, а з відомим у світі симбіозом «Швейцарія та шоколад».
Не секрет, що ми обожнюємо солодке спокушення. Адже в Європі швейцарці посідають перше місце за споживанням шоколаду. У 2019 році кожен швейцарець з’їв вражаючі 10,4 кг шоколаду, порівняно з 8,8 кг у наших сусідів у Німеччині, які посіли друге місце.
Чи можна вважати це досягненням, на яке варто пишатися — питання відкрите. Але факт лишається фактом: Швейцарія славиться своїм шоколадом. І це значною мірою завдяки випадковості у 1879 році, коли шоколатьє Lindt випадково винайшли молочний шоколад.
Як ти можеш здогадатися, щодня у Швейцарії виробляють тонни шоколаду. Для задоволення всіх ласунів існує кілька шоколадних фабрик, які відкривають свої двері для відвідувачів. Якщо хочеш зазирнути за куліси одного з найвідоміших символів Швейцарії, тут тобі радо покажуть, як це відбувається.
У Швейцарії споживають дуже багато шоколаду.
Серед них такі бренди, як Toblerone, Lindt, Cailler, Ragusa та багато інших.Людина, що стоїть за відомим брендом шоколаду, має ім’я Аквіліно Маестрані. У 1852 році амбіційний підприємець та винахідник заснував компанію, яка назавжди вплинула на історію швейцарського шоколаду. До компанії Maestrani також належать бренди Munz та Minor, які сьогодні неможливо уявити без них у жодному супермаркеті країни.
Щороку виробляють близько 3 500 тонн продукції Maestrani, що приблизно дорівнює вазі 600 дорослих африканських слонів. Приблизно 35% цієї продукції експортують за межі Швейцарії, а решту 65% продають всередині країни.
Отже, це про шоколад, а не про слонів. 🙂
Асортимент Maestrani включає класики, як-от смачні «Munz-Prügeli», хімічно солодку та липку бананову цукерку Munz – яка у кожного швейцарця викликає чи позитивні, чи негативні спогади з дитинства – шоколадні палички Minor, що часто подають з кавою, а також милі жучки щастя.
Однак Maestrani виготовляє не лише шоколад. Вони також виробляють карамельні плитки, фруктові желе-креми та марципанові мишки.
Візит до Chocolarium
Доїння корови в ChocolariumУ Chocolarium все обертається навколо питання, як щастя потрапляє у шоколад. Адже це найголовніше, чи не так?
Інтерактивний маршрут приблизно на годину занурить тебе в історію швейцарського шоколаду та дому Maestrani. Ти пройдеш повз дегустаційні майданчики з шоколадними фонтанами та чашками з какао-нібсами, поринаючи у виробничий процес, де побачиш 100-метрову шоколадну машину, а наприкінці завітаєш до магазину, де тебе чекатиме справжній вибух творінь Maestrani.
У шоу-конфітюрниці ти зможеш прикрасити власну шоколадну плитку та забрати її як сувенір. Якщо після цього кулінарного екскурсу твій шлунок ще готовий, в кінці на тебе чекає шоколадне кафе з різноманітними пропозиціями.
| Особи | Вхід до Chocolarium | прикрашування власної плитки |
|---|---|---|
| Дорослі | 14 | 10 |
| Діти (6-16 років) | 8 | 10 |
| Пенсіонери, студенти, учні | 10 | 10 |
| Сім’ї (2 дорослих, 3 дітей) | 34 | 10 за плитку |
Якщо ти плануєш відвідати окрім шоколадної фабрики ще й майстерню сиру в Штайні, зоопарк Walterzoo в Госсау або тропічну стежку в Нектерталі, рекомендуємо взяти комбінований квиток з знижкою на Chocolarium.
Chocolarium розташований у Флавілі, кантон Сент-Галлен. На авто до фабрики шоколаду можна доїхати через автомагістраль A1, виїхавши на виїзді Обербюрен. Якщо подорожуєш громадським транспортом, сідай на потяг до Флавіля або Уцвіля, після чого пересідай на автобус до зупинки «Maestrani».


Серед усіх швейцарських брендів шоколаду Lindt — найпоширеніший, його можна зустріти практично в кожному куточку світу. Важко знайти супермаркет, де б не продавали продукцію Lindt, не кажучи вже про аеропорти.
Історія бренду, який став відомий завдяки легендарним Lindorkugeln та золотим шоколадним зайчикам, починається наприкінці XIX століття. Спочатку компанія називалась Lindt & Sprüngli, а виробництво розпочалось у 1899 році у Кільхберзі на озері Цюрих.
Спочатку шоколад був доволі гірким і не дуже смачним. Але завдяки випадковості — того п’ятничного дня 1875 року машина для коншування у Lindt не була вимкнена і безперервно перемішувала гірку масу аж до понеділка — з’явився солодкий та кремовий молочний шоколад, від якого ми досі не можемо відмовитись.
Нехай живе забуття!
Шоколадний фонтан Lindt у Home of Chocolate
Дегустація у Домі шоколадуHome of Chocolate відкрили посеред пандемії у вересні 2020 року. Без перебільшення можна сказати, що це проект найвищого рівня. У одному з найбільших у світі фонтанів із шоколаду циркулює цілих 1500 кг шоколаду на висоті понад дев’ять метрів, а магазин Lindt у Home of Chocolate площею 500 м² є найбільшим у своєму роді.
У музеї розповідають всю історію шоколаду та походження його інгредієнтів, після чого можна перейти до відомої залу дегустації. Там стоять три шоколадні фонтани, якими можна користуватися на власний розсуд. Якщо є кімната, яку ти не захочеш швидко покидати, то це саме вона.
Або ж, можливо, це буде наступний шведський стіл, де ти зможеш наїстися до відвалу різних видів кульок Lindor?
Потім ти отримаєш можливість зазирнути у дослідний центр Lindt, де постійно працюють над новими рецептами та смачними новинками. Це передостанній етап перед тим, як ти зможеш обміняти квиток на сюрприз і завершити екскурсію.
| Особи | Вхід у світ шоколаду | Креативний курс усіма відчуттями | Курс формування та вдосконалення |
|---|---|---|---|
| Дорослі | 15 | 28 | 36 |
| Діти (8-15 років) | 10 | 28 | 36 |
| Пенсіонери (п.інс., інвалідність), студенти, учні | 13 | 28 | 36 |
Home of Chocolate, так само як і шоколадна фабрика, відкрита у 1899 році, розташований у Кільхберзі на південному березі Цюріхського озера.
Рекомендуємо дістатися туди громадським транспортом, оскільки цей об’єкт ідеально вписаний у транспортну мережу регіону Цюріха. Регулярно курсують автобуси та потяги до й від головного залізничного вокзалу Цюріха.
Виставка Lindt
Кімната шоколадних фонтанівВ Швейцарії назви Ragusa та Torino асоціюються не стільки з південними містами, скільки з ніжним шоколадом.
У 1942 році шоколатьє Каміль Блох назвав свою шоколадну горіхову ласощі на честь міста Рагуза, сьогодні це Дубровник у Хорватії, через красиве звучання назви. У 1950 році з'явився другий делікатес — шоколад Torino, який і досі підкорює серця по всій Швейцарії.
Компанія Chocolats Camille Bloch — це швейцарська сімейна фірма, заснована у 1929 році в Берні. Нині її вже трете покоління керує підприємством, і регулярно виходять нові смачні творіння.
З річним обсягом виробництва 3 700 тонн Camille Bloch важить приблизно на 15 повноцінних слонів більше, ніж Маестрані. При цьому на експорт іде порівняно мало — лише 20% продукції доставляється за кордон.
Решту краще їмо самі.
Ragusa виготовляє Каміль Блох.
Історія упаковок Camille BlochЗавод, де виробляють ласощі Ragusa та Torino, безпосередньо відвідати не можна. Замість цього Camille Bloch облаштувала поруч із шоколадною фабрикою центр для відвідувачів, де ти можеш на власні очі побачити процес виробництва.
Спершу пройдешся короткою екскурсією історією Camille Bloch та швейцарського шоколаду після Першої світової війни, а потім оглядова прогулянка проведе тебе повз два шоколадні фонтани й дві колони зі смаколиками — горіхами та какао-бобами. Радимо не надто захоплюватись у цій зоні, бо дуже скоро ти про це пошкодуєш, побачивши демонстраційні ділянки.
У наступній частині центру два шоколядійники поетапно покажуть, як роблять шоколадні батончики Ragusa та Torino. І, звісно, після цього можеш скільки завгодно смакувати — ніхто не скаже, що ти вже дійшов до межі свого цукрового запасу на день.
Просто справжній рай для ласунів.
Наприкінці в кафе та крамниці ти зможеш придбати ще більше солодощів або навіть створити власну персоналізовану подарункову коробку Ragusa. А якщо захочеш спробувати себе в ролі шоколядійника, є можливість пройти майстер-клас в одному з ательє.
| Особи | Вхід у світ вражень |
|---|---|
| Дорослі | 15 |
| Діти (6-16 років) | 9 |
| Пенсіонери (AHV,IV), студенти | 13 |
Chez Camille Bloch розташований у Куртлері, селі в бернському Юрі. На авто до Куртлері можна доїхати за 20 хвилин з Біля або Ла-Шо-де-Фон, або за 60 хвилин із Берна чи Фрібура. Потягом подорож через Біль або Ла-Шо-де-Фон з подальшою п’ятихвилинною прогулянкою пішки дуже зручний та простий.
Дегустація тут не залишиться осторонь.
Спробуй свіжо виготовлений шоколад.Cailler — найстаріший бренд шоколаду у Швейцарії, який бере свій початок у Веве на Женевському озері. Від 1819 року Cailler формує швейцарський шоколадний ландшафт, і цей бренд неможливо уявити без свого місця в кожному супермаркеті.
Наприкінці 19 століття було відкрито новий завод у регіоні Грієр — саме звідти ти, напевно, чув про певний швейцарський сир. Вже понад 100 років тут виробляють безліч різновидів шоколаду Cailler.
Можливо, ти не знав, але у 1929 році Cailler об’єднався з Nestlé. До цього імперського концерну також належать відомі бренди, як Frigor та Fémina.
Maison Cailler у Броку
Дегустація Cailler у БроціLa Maison Cailler — це центр для відвідувачів Cailler, урочисто відкритий у 2010 році. У затишному музеї ти поринеш у історію швейцарського шоколаду — від какао-бобів у тропічних лісах до швейцарських корів.
Попередньо варто зазначити, що перші кілька хвилин екскурсії нагадують атракціон у стилі будинку з привидами, і дітей часом лякає похмуре оточення, що може викликати сльози. Адже в добу ацтеків, на початку історії шоколаду, не завжди панував мир...
Проте після цього моторошного етапу атмосфера знову стає приємною, а особливо вражають творчо оформлені станції для проби смаколиків — початкові неприємності швидко забуваються. Перед тим, як потрапити до основної дегустаційної зали з великою різноманітністю шоколадних цукерок Cailler, ти пройдеш повз машину, яка демонструє весь процес виготовлення шоколадного батончика Cailler.
Наприкінці можна відпочити в кафе та відвідати крамницю, де ти зможеш смачно завершити свій візит і придбати сувеніри на пам’ять.
Вхід до Maison Cailler для дорослих коштує 15 швейцарських франків. У численних майстер-класах ти можеш спробувати себе у ролі шоколатьє і забрати додому власноруч створений виріб.
| Особи | Вхід до Maison Cailler |
|---|---|
| Дорослі | 15 |
| Діти (6-15 років) | 5 |
| Пенсіонери (AHV, IV), студенти | 12 |
Maison Cailler розташована у Брог, селі в кантоні Фрібур, неподалік від озера Грюйєр. Потягом можна доїхати до станції Broc Fabrique через Фрібур і Булль. Якщо подорожуєш на авто, найкращий шлях — скористатися автомагістраллю A12 між Берном і Лозанною, з'їхавши на виїзді Булль.
Виробництво шоколаду Cailler
Дегустація на вибірХіба ж хтось не знає їх…?
Смачна шоколадна халва з горіхами, кукурудзяними пластівцями, карамельними шматочками, смартіз, родзинками, кокосовою стружкою та багатьма іншими креативними добавками. Жодне вітринне вікно не виглядає настільки привабливим, як вітрина магазину Läderach. Чи то в аеропорту, на Bahnhofstrasse у Цюриху чи на ринку в Санкт-Галлені.
Також у асортименті цього швейцарського шоколатьє є трюфелі, шоколадне попкорн та легендарні “MiniMousses”.
Ця сімейна компанія з Гларуса була заснована у 1962 році та має вражаючу історію. Наразі Läderach представлений у всьому світі понад 80 магазинами в 15 країнах, і ця кількість зростає. Важливим досягненням у історії Läderach стало 2018 рік, коли Еліас Ледерах здобув титул “World Chocolate Master” на світовому чемпіонаті з шоколаду.
Твір майстра шоколаду можна побачити в House of Läderach. І так, він справді зроблений зі шоколаду, хоча більше нагадує скляну скульптуру.
Будинок Läderach у Більтені, Гларус
Шоколадні шматочки від LäderachHouse of Läderach, як і Lindt Home of Chocolate, відкрив свої двері восени 2020 року, незважаючи на пандемію.
Як тільки заходиш у центр для відвідувачів, тебе одразу зустрічає солодкий аромат шоколаду, а замість квитка ти отримуєш шматочок шоколаду та порцелянову ложку. Можна обрати різні екскурсії або пройтися самостійно.
Одним з улюблених моментів для багатьох гостей, крім звичайно трьохрівневого шоколадного фонтану, є можливість безпосередньо побачити виробництво. Остання частина екскурсії веде до виробничого цеху, де виготовляють шоколад. Однак тут його не пакують і не продають. У Läderach усі вироби створюють вручну, тому тут ти лише можеш спостерігати процес виготовлення рідкого шоколаду.
До речі, про рідкий шоколад.
У House of Läderach є шоколадний фонтан, з якого одночасно тече білий, світло-коричневий та темний шоколад. Саме тут ти можеш використати порцелянову ложку з входу і насолодитися цими солодкими потоками скільки забажаєш.
У House of Läderach є кілька варіантів для відвідування. Проста самостійна екскурсія музеєм шоколаду коштує 5 CHF, при цьому квиток одночасно є ваучером на 5 CHF на покупки в шоколадному магазині. Зверни увагу, що під час цієї короткої прогулянки ти не побачиш процес виробництва. На відвідування знадобиться приблизно 30 хвилин.
Вартість екскурсій з гідом коливається від 40 CHF до 60 CHF.
House of Läderach розташований у місті Більтен, кантон Гларус. Зі Цюриха, Кура чи Санкт-Галлена можна їхати потягом до Цігелбрюке, а там пересісти на автобус до Більтена. На авто доїхати можна по трасі A3 між Цюрихом і Куром, з’їзд на Більтен.
Виробництво рідкого шоколаду Läderach
Dreiteiliger SchokoladenbrunnenОкрім великих та потужних виробників у швейцарській шоколадній індустрії, існують і менш відомі, але не менш значущі компанії. До таких без сумніву належить мануфактура Аешбах — сімейний бізнес, заснований 1972 року у місті Цуг.
Один із продуктів Аешбаха, який знайомий кожному швейцарцю, — шоколадний жетон. Його часто називають „Шокгіталі“. Зазвичай ці солодощі продають учні початкових класів, щоб зібрати кошти на благодійність.
Окрім шокгіталі, Аешбах випускає широкий асортимент шоколадних цукерок, плиток, сезонних виробів та інших фірмових делікатесів.
У Aeschbach’s ChocoWelt ти можеш зануритись у світ шоколаду, як і натякає сама назва. Під час інтерактивної екскурсії ти дізнаєшся все про історію шоколаду та процес виготовлення фірмових делікатесів Aeschbach.
Звичайно, не залишиться без уваги і подорож какао-бобів, де буде багато можливостей для дегустації. Також на маршруті ти матимеш змогу поспілкуватися з шоколатьє, які із задоволенням відповідають на запитання та роздають проби.
Після екскурсії у магазині та кафе ти зможеш придбати спеціальні товари від майстрів шоколаду Aeschbach на свій смак.
Вхід у Aeschbach’s ChocoWelt для дорослих коштує 15.- CHF. У цю ціну, як і у Läderach, включено ваучер на 5.- CHF, який можна використати у кафе або магазині. За додаткові 10.- CHF у рамках пакету ChocoWelt Plus ти матимеш змогу власноруч оформити шоколадну плитку вагою 200 г та забрати її як сувенір додому.
| Особи | Вхід у ChocoWelt | ChocoWelt Plus (власноруч створена плитка 200 г) |
|---|---|---|
| Дорослі | 15 | 10 |
| Діти (6-16 років) | 8 | 10 |
| Пенсіонери (AHV, IV) | 13 | 10 |
Магазин у ChocoWelt від Aeschbach (Фото: MySwitzerland)
ChocoWelt Aeschbach (Фото: MySwitzerland)Aeschbach’s ChocoWelt розташований у Руті біля Люцерна. З Люцерна потягом доїдеш до зупинки "Root D4" всього за десять хвилин. На авто доїхати можна автомагістраллю A14 між Люцерном і Цюріхом через з'їзд Gisikon-Root.
Понад 90 років Chocolat Stella, розташована в Кройцлінгені на озері Боденському, виробляє шоколад високої якості. Широкий асортимент задовольнить навіть особливі запити. У Chocolat Stella ти знайдеш, серед іншого, веганський, безлактозний, органічний, Fair Trade та навіть безцукровий шоколад. Також у Stella виготовляють кошерний та халяльний шоколад.
У Chocolat Stella компанії та приватні бренди можуть створювати і виробляти власний шоколад. Тут виготовляють рекламні подарунки, батончики, напівфабрикати, трюфелі або готову упаковану продукцію. Експортують продукцію у більше ніж 50 країн світу.
У трьох фабричних магазинах у Джуб'яско, Беллінцоні та Кройцлінгені можна скуштувати їхні спеціалітети безпосередньо з виробництва. На виробництві в Джуб'яско навіть можна взяти участь у екскурсії, яка включає огляд виробництва та дегустацію.
Фабричні магазини та кафе Chocolat у Кройцлінгені можна відвідати безкоштовно. Якщо хочеш приєднатися до екскурсії в Джуб'яско, це можливо з понеділка по п'ятницю вранці та вдень приблизно на годину.
Екскурсію потрібно бронювати мінімум за три тижні, а вартість для дорослих становить 5 швейцарських франків, діти платять 3 франки.
Головний офіс Chocolat Stella розташований у Кройцлінгені на озері Боденському. Тут є фабричний магазин і кафе Stella.
У Тессині є ще два фабричні магазини — один у Беллінцоні та один у Джуб'яско.
Chocolat Stella (Фото: MySwitzerland)
Темний шоколад (Фото: Pixabay)Спостерігати за виробництвом шоколаду — це одне, а самому братися до справи та створювати власну плитку шоколаду — зовсім інше. У Funky Chocolate Club в Інтерлакені у вас є саме така можливість.
Funky Chocolate Club існує з листопада 2014 року. Тут збираються любителі шоколаду з усього світу, щоб під професійним керівництвом створити свій власний шоколад. На воркшопі вас забезпечать фартухом, кухарським ковпаком і всіма необхідними інгредієнтами для оздоблення ваших шоколадних плиток.
Під час майстер-класу досвідчений шоколатьє розповість, як правильно темперувати шоколад і що потрібно для створення ідеальної плитки. Потім ви самостійно приступите до оздоблення своїх виробів на власний смак і розсуд. Звісно, можна скільки завгодно ласувати шоколадом. По завершенні воркшопу ви заберете додому свою унікальну роботу і зможете розповісти, чому навчилися. Однак шоколад має охолонути принаймні годину перед тим, як брати його з собою.
Участь у воркшопі у Funky Chocolate Club коштує для дорослих 69 CHF. Діти від 4 до 14 років платять 59 CHF. Воркшопи проводяться англійською чотири рази на день і тривають приблизно годину.
Funky Chocolate Club розташований у самому центрі Інтерлакена за адресою Postgasse 10. До нього можна дійти пішки приблизно за 5 хвилин від вокзалу Interlaken West.
Створи власний шоколад у Funky Chocolate Club
Фанкі шоколадний клуб в ІнтерлакеніУ транспортному музеї Люцерна ти можеш не лише милуватися різноманітними транспортними засобами або планетами, а й зануритись у світ шоколаду.
Сучасна тематична експозиція Swiss Chocolate Adventure поєднує розваги з навчанням. Мультимедійна екскурсія світом шоколаду починається у вагончику, який прокатає тебе через десять різних кімнат. Тут у захопливій формі розкажуть, звідки береться шоколад, як вирощують какао, як боби потрапляють до Європи і як тут вони перетворюються на кінцевий продукт.
Наприкінці екскурсії ти зможеш продегустувати різні смаколики з шоколаду. У бутіку Lindt тричі на день можна поспостерігати за роботою професіонала, насолодитись його створеннями та навіть прикрасити власний шоколад особистим написом.
|Особи|Вхід на Swiss Chocolate Adventure| |------------------|:----------: |Дорослі|16| |Діти (6–15 років)|8| |Студенти|12|
Swiss Chocolate Adventure розташований у транспортному музеї Швейцарії у Люцерні. Туди можна дістатися громадським транспортом (автобусом, поїздом або кораблем) або автомобілем.
Шеф-шоколатьє у Swiss Chocolate Adventure (Фото: Музей транспорту Лугано)
Прогулянка Swiss Chocolate Adventure (Фото: Музей транспорту Люцерн)Swiss Chocolate Adventure ви знайдете у Транспортному музеї Швейцарії у Люцерні. До нього легко дістатися громадським транспортом (автобусом, поїздом або кораблем) або власним автомобілем.
Окрім численних шоколадних фабрик із зонами для відвідувачів та екскурсіями, існує багато маленьких шоколадних майстерень. Нижче ми наведемо кілька варіантів, які ти можеш відвідати.
У Лозанні та Івердон-ле-Бенах ти знайдеш l’Espace Chocolat Confiserie Moret із понад 20 смачними та унікальними плитками шоколаду. Тут також чекають на тебе праліне, цукерки та інші смаколики. Всі продукти виготовляються та прикрашаються безпосередньо на місці. І звісно, поки обираєш свою улюблену спокусу, можна трохи підсмакувати.
Простір шоколаду та кондитерських виробів Moret (Фото: MySwitzerland)
Espace Chocolat Кондитерська Moret (Фото: MySwitzerland)Як випливає з назви, Schoggi.ch має широкий онлайн-магазин. Однак ти також можеш відвідати їхню фабричну крамницю безпосередньо у Кемптталі. Тут тебе чекають шоколадні делікатеси для престижних спеціалізованих магазинів як в країні, так і за кордоном. Сімейна компанія вже понад 70 років виготовляє свіжу продукцію, забезпечуючи високу якість завдяки великому досвіду.
Під час захоплюючого шоколадного сафарі у шоколадній майстерні Garçoa в Цюріху ти зможеш простежити процес створення шоколаду від какао-бобів до готової плитки. Отримаєш цікаву інформацію про какао і матимеш кілька можливостей для дегустації. Сафарі триває приблизно 60-90 хвилин і коштує для дорослих 20 швейцарських франків. Після цього у крамниці ти зможеш придбати свої улюблені шоколадні вироби.
У самому серці Люцерна Max Chocolatier чекає на своїх гостей із різноманітними дегустаціями. Тут ти знайдеш шоколадні цукерки, плитки шоколаду, драже, дегустаційні набори та багато інших продуктів у магазині.
Щоб взяти участь у дегустації з гідом або у шоколадному майстер-класі, потрібно зареєструватися заздалегідь. Протягом 45–90 хвилин ти зануришся у ремесло шоколатьє та зможеш насолоджуватися видом на озеро Люцерн. Візит до Max Chocolatier також чудово підходить для командних заходів.
Max Chocolatier Люцерн (Фото: MySwitzerland)
Дегустація у Max Chocolatier (Фото: MySwitzerland)У Шокогюслі в Гінвілі на тебе чекають сезонні акції та спеціальні пропозиції. Фабричний магазин розташований просто поруч із виробничим підприємством HALBA. Ти можеш подивитися на виробництво у відео нижче. Інакше радимо завітати безпосередньо до магазину і скористатися великим вибором шоколаду.
Villars — ще одне відоме ім’я, яке ти часто зустрінеш у швейцарських супермаркетах. Їхній асортимент величезний і включає навіть більш особливі варіанти, наприклад, шоколад без цукру. Магазин Villars знаходиться у Фрібурі. Там тебе чекатиме шоколадна бутик з широким вибором продукції та затишне кафе.
Можливо, ти зараз задумався, чому один з найвідоміших виробників шоколаду — який за популярністю легко конкурує з Lindorkugeln — відсутній у цьому списку.
Це цілком слушне питання. Насправді неможливо ближче познайомитися з Toblerone або відвідати їхні виробничі потужності. Тож доведеться задовольнятися асортиментом у супермаркетах і майже в кожному аеропорту світу.
Однак це не так уже й погано, адже завдяки описаним тут шоколадним фабрикам і мануфактурам ти будеш добре підготовлений до наступного дощового дня або чергового нападу шоколадної тяги. Крім того, своїм візитом ти підтримуєш Швейцарію в утриманні її почесного титулу "шоколадного монстра Європи". 🙂
