Шукати зараз

Mon Chocolat: солодкі спокуси з шоколаду та яскравих прикрас для справжніх гурманів.

Шоколадна фабрика Швейцарія - 8 Найкращі пропозиції та ціни 2025

4.7 (249 Відгуки)

8 Активності

Малюки досліджують Chocolarium Flawil з радістю та цікавістю у творчій атмосфері.

Квиток

Квиток у шоколадний музей Флавіль

Тривалість: 1 година

4.7 (153)

заброньовано 1,178 разів

ВідCHF 16
Maison Cailler: Дізнайся про світ шоколаду у шоколадному музеї.

Квиток

Високий попит

Квиток до шоколадної фабрики Дом Шоколаду Кайєр

Тривалість: 1 година

4.7 (78)

заброньовано 4,261 разів

ВідCHF 17

Чому бронювати у Swiss Activities?

Найбільший вибір у Швейцарії

Понад 100'000 задоволених клієнтів

Безкоштовна опція скасування

Підтримка клієнтів на 5 зірок

Бронюй мобільні квитки за 90 секунд

Halle mit Schokobrunnen

Квиток

Високий попит

Білет у Музей Home of Chocolate компании Lindt

Тривалість: 2 години

4.6 (14)

заброньовано 298 разів

ВідCHF 17
Familie an einer interaktiven Station des Museums

Екскурсія

Білет у музей Lindt Home of Chocolate з екскурсією

Тривалість: 1:30 години

ВідCHF 30
"Майстер-клас "Шоколадні чемпіони" в Maison Cailler

Курс

"Майстер-клас "Шоколадні чемпіони" в Maison Cailler

Тривалість: 1 година

5.0 (2)

заброньовано 25 разів

ВідCHF 30
Майстер-клас із шоколаду: навчися робити шоколад власноруч у творчій атмосфері для дітей.

Курс

"Шоколадне насолода для дорослих і малих" майстер-клас Maison Cailler

Тривалість: 1:30 години

5.0 (2)

заброньовано 27 разів

ВідCHF 45
"Моя різдвяна шоколадна мрія" майстер-клас Maison Cailler

Курс

"Моя різдвяна шоколадна мрія" майстер-клас Maison Cailler

Тривалість: 1:30 години

ВідCHF 45
Майстер-клас "Ось і Санта-Клаус" у Maison Cailler

Курс

Високий попит

Майстер-клас "Ось і Санта-Клаус" у Maison Cailler

Тривалість: 1:45 години

ВідCHF 45

9 швейцарських шоколадних фабрик, які ти точно полюбиш

Деякі речі йдуть рука об руку.

Лорел та Гарді. Тимон та Пумба. Літо та морозиво.

Незмінна пара, яку ми розглядаємо цього разу, зовсім не пов’язана з повними бородавчастими кабанами чи незграбними коміками, а з відомим у світі симбіозом «Швейцарія та шоколад».

Не секрет, що ми обожнюємо солодке спокушення. Адже в Європі швейцарці посідають перше місце за споживанням шоколаду. У 2019 році кожен швейцарець з’їв вражаючі 10,4 кг шоколаду, порівняно з 8,8 кг у наших сусідів у Німеччині, які посіли друге місце.

Чи можна вважати це досягненням, на яке варто пишатися — питання відкрите. Але факт лишається фактом: Швейцарія славиться своїм шоколадом. І це значною мірою завдяки випадковості у 1879 році, коли шоколатьє Lindt випадково винайшли молочний шоколад.

Як ти можеш здогадатися, щодня у Швейцарії виробляють тонни шоколаду. Для задоволення всіх ласунів існує кілька шоколадних фабрик, які відкривають свої двері для відвідувачів. Якщо хочеш зазирнути за куліси одного з найвідоміших символів Швейцарії, тут тобі радо покажуть, як це відбувається.

Шоколад Cailler різних видів на полицях магазину.У Швейцарії споживають дуже багато шоколаду.
Toblerone, Lindt, Cailler, Ragusa у швейцарському магазині солодощівСеред них такі бренди, як Toblerone, Lindt, Cailler, Ragusa та багато інших.

Chocolarium – фабрика щастя від Munz та Minor (колишня Maestrani)

Людина, що стоїть за відомим брендом шоколаду, має ім’я Аквіліно Маестрані. У 1852 році амбіційний підприємець та винахідник заснував компанію, яка назавжди вплинула на історію швейцарського шоколаду. До компанії Maestrani також належать бренди Munz та Minor, які сьогодні неможливо уявити без них у жодному супермаркеті країни.

Щороку виробляють близько 3 500 тонн продукції Maestrani, що приблизно дорівнює вазі 600 дорослих африканських слонів. Приблизно 35% цієї продукції експортують за межі Швейцарії, а решту 65% продають всередині країни.

Отже, це про шоколад, а не про слонів. 🙂

Асортимент Maestrani включає класики, як-от смачні «Munz-Prügeli», хімічно солодку та липку бананову цукерку Munz – яка у кожного швейцарця викликає чи позитивні, чи негативні спогади з дитинства – шоколадні палички Minor, що часто подають з кавою, а також милі жучки щастя.

Однак Maestrani виготовляє не лише шоколад. Вони також виробляють карамельні плитки, фруктові желе-креми та марципанові мишки.

Візит до Chocolarium у залі з трубами та дисплеями.Візит до Chocolarium
Доїння корови в Chocolarium — інтерактивна станція з муляжами корів і молочними автоматами.Доїння корови в Chocolarium

Що таке Chocolarium?

У Chocolarium все обертається навколо питання, як щастя потрапляє у шоколад. Адже це найголовніше, чи не так?

Інтерактивний маршрут приблизно на годину занурить тебе в історію швейцарського шоколаду та дому Maestrani. Ти пройдеш повз дегустаційні майданчики з шоколадними фонтанами та чашками з какао-нібсами, поринаючи у виробничий процес, де побачиш 100-метрову шоколадну машину, а наприкінці завітаєш до магазину, де тебе чекатиме справжній вибух творінь Maestrani.

У шоу-конфітюрниці ти зможеш прикрасити власну шоколадну плитку та забрати її як сувенір. Якщо після цього кулінарного екскурсу твій шлунок ще готовий, в кінці на тебе чекає шоколадне кафе з різноманітними пропозиціями.

Ціни в Chocolarium

Особи Вхід до Chocolarium прикрашування власної плитки
Дорослі 14 10
Діти (6-16 років) 8 10
Пенсіонери, студенти, учні 10 10
Сім’ї (2 дорослих, 3 дітей) 34 10 за плитку

Якщо ти плануєш відвідати окрім шоколадної фабрики ще й майстерню сиру в Штайні, зоопарк Walterzoo в Госсау або тропічну стежку в Нектер­талі, рекомендуємо взяти комбінований квиток з знижкою на Chocolarium.

Де знаходиться Chocolarium?

Chocolarium розташований у Флавілі, кантон Сент-Галлен. На авто до фабрики шоколаду можна доїхати через автомагістраль A1, виїхавши на виїзді Обербюрен. Якщо подорожуєш громадським транспортом, сідай на потяг до Флавіля або Уцвіля, після чого пересідай на автобус до зупинки «Maestrani».

Фонтан із шоколаду в Chocolarium: відкрий для себе солодкі насолоди Базеля та смачний шоколад.
Munz Банани: погляд на яскраві упаковки смачних мюслі-батончиків зі смаком банана.

Lindt — дім шоколаду

Серед усіх швейцарських брендів шоколаду Lindt — найпоширеніший, його можна зустріти практично в кожному куточку світу. Важко знайти супермаркет, де б не продавали продукцію Lindt, не кажучи вже про аеропорти.

Історія бренду, який став відомий завдяки легендарним Lindorkugeln та золотим шоколадним зайчикам, починається наприкінці XIX століття. Спочатку компанія називалась Lindt & Sprüngli, а виробництво розпочалось у 1899 році у Кільхберзі на озері Цюрих.

Спочатку шоколад був доволі гірким і не дуже смачним. Але завдяки випадковості — того п’ятничного дня 1875 року машина для коншування у Lindt не була вимкнена і безперервно перемішувала гірку масу аж до понеділка — з’явився солодкий та кремовий молочний шоколад, від якого ми досі не можемо відмовитись.

Нехай живе забуття!

Шоколадний фонтан Lindt у музеї Home of ChocolateШоколадний фонтан Lindt у Home of Chocolate
Lindt Home of Chocolate, шоколадник, дегустація, різнокольорові шоколадні варіаціїДегустація у Домі шоколаду

Що таке Home of Chocolate?

Home of Chocolate відкрили посеред пандемії у вересні 2020 року. Без перебільшення можна сказати, що це проект найвищого рівня. У одному з найбільших у світі фонтанів із шоколаду циркулює цілих 1500 кг шоколаду на висоті понад дев’ять метрів, а магазин Lindt у Home of Chocolate площею 500 м² є найбільшим у своєму роді.

У музеї розповідають всю історію шоколаду та походження його інгредієнтів, після чого можна перейти до відомої залу дегустації. Там стоять три шоколадні фонтани, якими можна користуватися на власний розсуд. Якщо є кімната, яку ти не захочеш швидко покидати, то це саме вона.

Або ж, можливо, це буде наступний шведський стіл, де ти зможеш наїстися до відвалу різних видів кульок Lindor?

Потім ти отримаєш можливість зазирнути у дослідний центр Lindt, де постійно працюють над новими рецептами та смачними новинками. Це передостанній етап перед тим, як ти зможеш обміняти квиток на сюрприз і завершити екскурсію.

Ціни у Lindt Home of Chocolate

Особи Вхід у світ шоколаду Креативний курс усіма відчуттями Курс формування та вдосконалення
Дорослі 15 28 36
Діти (8-15 років) 10 28 36
Пенсіонери (п.інс., інвалідність), студенти, учні 13 28 36

Де знаходиться Home of Chocolate?

Home of Chocolate, так само як і шоколадна фабрика, відкрита у 1899 році, розташований у Кільхберзі на південному березі Цюріхського озера.

Рекомендуємо дістатися туди громадським транспортом, оскільки цей об’єкт ідеально вписаний у транспортну мережу регіону Цюріха. Регулярно курсують автобуси та потяги до й від головного залізничного вокзалу Цюріха.

Какаовi рослини та місця сушіння на виставці LindtВиставка Lindt
Lindt Home of Chocolate із шоколадним фонтаном у виробництвіКімната шоколадних фонтанів

У Camille Bloch

В Швейцарії назви Ragusa та Torino асоціюються не стільки з південними містами, скільки з ніжним шоколадом.

У 1942 році шоколатьє Каміль Блох назвав свою шоколадну горіхову ласощі на честь міста Рагуза, сьогодні це Дубровник у Хорватії, через красиве звучання назви. У 1950 році з'явився другий делікатес — шоколад Torino, який і досі підкорює серця по всій Швейцарії.

Компанія Chocolats Camille Bloch — це швейцарська сімейна фірма, заснована у 1929 році в Берні. Нині її вже трете покоління керує підприємством, і регулярно виходять нові смачні творіння.

З річним обсягом виробництва 3 700 тонн Camille Bloch важить приблизно на 15 повноцінних слонів більше, ніж Маестрані. При цьому на експорт іде порівняно мало — лише 20% продукції доставляється за кордон.

Решту краще їмо самі.

Шоколад Ragusa на полиці з багатьма упаковками, яскраво оформлений і акуратно розкладений.Ragusa виготовляє Каміль Блох.
Стіна з історичними упаковками Camille Bloch у центрі відвідувачів Ragusa.Історія упаковок Camille Bloch

Що таке Chez Camille Bloch?

Завод, де виробляють ласощі Ragusa та Torino, безпосередньо відвідати не можна. Замість цього Camille Bloch облаштувала поруч із шоколадною фабрикою центр для відвідувачів, де ти можеш на власні очі побачити процес виробництва.

Спершу пройдешся короткою екскурсією історією Camille Bloch та швейцарського шоколаду після Першої світової війни, а потім оглядова прогулянка проведе тебе повз два шоколадні фонтани й дві колони зі смаколиками — горіхами та какао-бобами. Радимо не надто захоплюватись у цій зоні, бо дуже скоро ти про це пошкодуєш, побачивши демонстраційні ділянки.

У наступній частині центру два шоколядійники поетапно покажуть, як роблять шоколадні батончики Ragusa та Torino. І, звісно, після цього можеш скільки завгодно смакувати — ніхто не скаже, що ти вже дійшов до межі свого цукрового запасу на день.

Просто справжній рай для ласунів.

Наприкінці в кафе та крамниці ти зможеш придбати ще більше солодощів або навіть створити власну персоналізовану подарункову коробку Ragusa. А якщо захочеш спробувати себе в ролі шоколядійника, є можливість пройти майстер-клас в одному з ательє.

Ціни Chez Camille Bloch

Особи Вхід у світ вражень
Дорослі 15
Діти (6-16 років) 9
Пенсіонери (AHV,IV), студенти 13

Де знаходиться Chez Camille Bloch?

Chez Camille Bloch розташований у Куртлері, селі в бернському Юрі. На авто до Куртлері можна доїхати за 20 хвилин з Біля або Ла-Шо-де-Фон, або за 60 хвилин із Берна чи Фрібура. Потягом подорож через Біль або Ла-Шо-де-Фон з подальшою п’ятихвилинною прогулянкою пішки дуже зручний та простий.

Відвідувальний центр Camille Bloch - різні інгредієнти у трубахДегустація тут не залишиться осторонь.
Різноманітні свіжо виготовлені сорти шоколаду на полиці.Спробуй свіжо виготовлений шоколад.

La Maison Cailler

Cailler — найстаріший бренд шоколаду у Швейцарії, який бере свій початок у Веве на Женевському озері. Від 1819 року Cailler формує швейцарський шоколадний ландшафт, і цей бренд неможливо уявити без свого місця в кожному супермаркеті.

Наприкінці 19 століття було відкрито новий завод у регіоні Грієр — саме звідти ти, напевно, чув про певний швейцарський сир. Вже понад 100 років тут виробляють безліч різновидів шоколаду Cailler.

Можливо, ти не знав, але у 1929 році Cailler об’єднався з Nestlé. До цього імперського концерну також належать відомі бренди, як Frigor та Fémina.

Maison Cailler у Броку з фонтаном і фасадом будівлі.Maison Cailler у Броку
Шоколад Cailler у Броці, особлива форма, дегустація шоколадуДегустація Cailler у Броці

Що таке la Maison Cailler?

La Maison Cailler — це центр для відвідувачів Cailler, урочисто відкритий у 2010 році. У затишному музеї ти поринеш у історію швейцарського шоколаду — від какао-бобів у тропічних лісах до швейцарських корів.

Попередньо варто зазначити, що перші кілька хвилин екскурсії нагадують атракціон у стилі будинку з привидами, і дітей часом лякає похмуре оточення, що може викликати сльози. Адже в добу ацтеків, на початку історії шоколаду, не завжди панував мир...

Проте після цього моторошного етапу атмосфера знову стає приємною, а особливо вражають творчо оформлені станції для проби смаколиків — початкові неприємності швидко забуваються. Перед тим, як потрапити до основної дегустаційної зали з великою різноманітністю шоколадних цукерок Cailler, ти пройдеш повз машину, яка демонструє весь процес виготовлення шоколадного батончика Cailler.

Наприкінці можна відпочити в кафе та відвідати крамницю, де ти зможеш смачно завершити свій візит і придбати сувеніри на пам’ять.

Ціни у Maison Cailler

Вхід до Maison Cailler для дорослих коштує 15 швейцарських франків. У численних майстер-класах ти можеш спробувати себе у ролі шоколатьє і забрати додому власноруч створений виріб.

Особи Вхід до Maison Cailler
Дорослі 15
Діти (6-15 років) 5
Пенсіонери (AHV, IV), студенти 12

Де знаходиться Maison Cailler?

Maison Cailler розташована у Брог, селі в кантоні Фрібур, неподалік від озера Грюйєр. Потягом можна доїхати до станції Broc Fabrique через Фрібур і Булль. Якщо подорожуєш на авто, найкращий шлях — скористатися автомагістраллю A12 між Берном і Лозанною, з'їхавши на виїзді Булль.

Виробництво шоколаду Cailler у центрі для відвідувачів з шоколадними шматочками на конвеєрі.Виробництво шоколаду Cailler
Дегустація шоколаду Cailler у привабливій презентації з різноманітними видами шоколаду на дерев'яних полицях.Дегустація на вибір

House of Läderach

Хіба ж хтось не знає їх…?

Смачна шоколадна халва з горіхами, кукурудзяними пластівцями, карамельними шматочками, смартіз, родзинками, кокосовою стружкою та багатьма іншими креативними добавками. Жодне вітринне вікно не виглядає настільки привабливим, як вітрина магазину Läderach. Чи то в аеропорту, на Bahnhofstrasse у Цюриху чи на ринку в Санкт-Галлені.

Також у асортименті цього швейцарського шоколатьє є трюфелі, шоколадне попкорн та легендарні “MiniMousses”.

Ця сімейна компанія з Гларуса була заснована у 1962 році та має вражаючу історію. Наразі Läderach представлений у всьому світі понад 80 магазинами в 15 країнах, і ця кількість зростає. Важливим досягненням у історії Läderach стало 2018 рік, коли Еліас Ледерах здобув титул “World Chocolate Master” на світовому чемпіонаті з шоколаду.

Твір майстра шоколаду можна побачити в House of Läderach. І так, він справді зроблений зі шоколаду, хоча більше нагадує скляну скульптуру.

Шоколатьє Läderach у Більтені, Гларус, демонструє сучасний інтер’єр і шоколадні мистецькі твори.Будинок Läderach у Більтені, Гларус
Шоколадні шматочки від Läderach у стильній упаковці в магазиніШоколадні шматочки від Läderach

Що таке House of Läderach?

House of Läderach, як і Lindt Home of Chocolate, відкрив свої двері восени 2020 року, незважаючи на пандемію.

Як тільки заходиш у центр для відвідувачів, тебе одразу зустрічає солодкий аромат шоколаду, а замість квитка ти отримуєш шматочок шоколаду та порцелянову ложку. Можна обрати різні екскурсії або пройтися самостійно.

Одним з улюблених моментів для багатьох гостей, крім звичайно трьохрівневого шоколадного фонтану, є можливість безпосередньо побачити виробництво. Остання частина екскурсії веде до виробничого цеху, де виготовляють шоколад. Однак тут його не пакують і не продають. У Läderach усі вироби створюють вручну, тому тут ти лише можеш спостерігати процес виготовлення рідкого шоколаду.

До речі, про рідкий шоколад.

У House of Läderach є шоколадний фонтан, з якого одночасно тече білий, світло-коричневий та темний шоколад. Саме тут ти можеш використати порцелянову ложку з входу і насолодитися цими солодкими потоками скільки забажаєш.

Ціни у House of Läderach

У House of Läderach є кілька варіантів для відвідування. Проста самостійна екскурсія музеєм шоколаду коштує 5 CHF, при цьому квиток одночасно є ваучером на 5 CHF на покупки в шоколадному магазині. Зверни увагу, що під час цієї короткої прогулянки ти не побачиш процес виробництва. На відвідування знадобиться приблизно 30 хвилин.

Вартість екскурсій з гідом коливається від 40 CHF до 60 CHF.

Де знаходиться House of Läderach?

House of Läderach розташований у місті Більтен, кантон Гларус. Зі Цюриха, Кура чи Санкт-Галлена можна їхати потягом до Цігелбрюке, а там пересісти на автобус до Більтена. На авто доїхати можна по трасі A3 між Цюрихом і Куром, з’їзд на Більтен.

Виробництво рідкого шоколаду на підприємстві Läderach.Виробництво рідкого шоколаду Läderach
Läderach Schokoladenbrunnen im modernen AmbienteDreiteiliger Schokoladenbrunnen

ChocoWelt Аешбаха

Окрім великих та потужних виробників у швейцарській шоколадній індустрії, існують і менш відомі, але не менш значущі компанії. До таких без сумніву належить мануфактура Аешбах — сімейний бізнес, заснований 1972 року у місті Цуг.

Один із продуктів Аешбаха, який знайомий кожному швейцарцю, — шоколадний жетон. Його часто називають „Шокгіталі“. Зазвичай ці солодощі продають учні початкових класів, щоб зібрати кошти на благодійність.

Окрім шокгіталі, Аешбах випускає широкий асортимент шоколадних цукерок, плиток, сезонних виробів та інших фірмових делікатесів.

Що таке Aeschbach’s ChocoWelt?

У Aeschbach’s ChocoWelt ти можеш зануритись у світ шоколаду, як і натякає сама назва. Під час інтерактивної екскурсії ти дізнаєшся все про історію шоколаду та процес виготовлення фірмових делікатесів Aeschbach.

Звичайно, не залишиться без уваги і подорож какао-бобів, де буде багато можливостей для дегустації. Також на маршруті ти матимеш змогу поспілкуватися з шоколатьє, які із задоволенням відповідають на запитання та роздають проби.

Після екскурсії у магазині та кафе ти зможеш придбати спеціальні товари від майстрів шоколаду Aeschbach на свій смак.

Ціни на Aeschbach’s ChocoWelt

Вхід у Aeschbach’s ChocoWelt для дорослих коштує 15.- CHF. У цю ціну, як і у Läderach, включено ваучер на 5.- CHF, який можна використати у кафе або магазині. За додаткові 10.- CHF у рамках пакету ChocoWelt Plus ти матимеш змогу власноруч оформити шоколадну плитку вагою 200 г та забрати її як сувенір додому.

Особи Вхід у ChocoWelt ChocoWelt Plus (власноруч створена плитка 200 г)
Дорослі 15 10
Діти (6-16 років) 8 10
Пенсіонери (AHV, IV) 13 10
Aeschbach ChocoWelt з покупцями у шоколадному магазиніМагазин у ChocoWelt від Aeschbach (Фото: MySwitzerland)
У шоколадного майстра Aeschbach прикрашають квіти з шоколаду.ChocoWelt Aeschbach (Фото: MySwitzerland)

Де знаходиться Aeschbach’s ChocoWelt?

Aeschbach’s ChocoWelt розташований у Руті біля Люцерна. З Люцерна потягом доїдеш до зупинки "Root D4" всього за десять хвилин. На авто доїхати можна автомагістраллю A14 між Люцерном і Цюріхом через з'їзд Gisikon-Root.

Chocolat Stella

Понад 90 років Chocolat Stella, розташована в Кройцлінгені на озері Боденському, виробляє шоколад високої якості. Широкий асортимент задовольнить навіть особливі запити. У Chocolat Stella ти знайдеш, серед іншого, веганський, безлактозний, органічний, Fair Trade та навіть безцукровий шоколад. Також у Stella виготовляють кошерний та халяльний шоколад.

Що таке Chocolat Stella?

У Chocolat Stella компанії та приватні бренди можуть створювати і виробляти власний шоколад. Тут виготовляють рекламні подарунки, батончики, напівфабрикати, трюфелі або готову упаковану продукцію. Експортують продукцію у більше ніж 50 країн світу.

У трьох фабричних магазинах у Джуб'яско, Беллінцоні та Кройцлінгені можна скуштувати їхні спеціалітети безпосередньо з виробництва. На виробництві в Джуб'яско навіть можна взяти участь у екскурсії, яка включає огляд виробництва та дегустацію.

Скільки коштує вхід у Chocolat Stella?

Фабричні магазини та кафе Chocolat у Кройцлінгені можна відвідати безкоштовно. Якщо хочеш приєднатися до екскурсії в Джуб'яско, це можливо з понеділка по п'ятницю вранці та вдень приблизно на годину.

Екскурсію потрібно бронювати мінімум за три тижні, а вартість для дорослих становить 5 швейцарських франків, діти платять 3 франки.

Де знаходиться Chocolat Stella?

Головний офіс Chocolat Stella розташований у Кройцлінгені на озері Боденському. Тут є фабричний магазин і кафе Stella.

У Тессині є ще два фабричні магазини — один у Беллінцоні та один у Джуб'яско.

Рідкий шоколад Chocolat Stella, блискуча текстура, ШвейцаріяChocolat Stella (Фото: MySwitzerland)
Темний шоколад на коричневому фоні, блискучі шматочки, різноманітні текстури.Темний шоколад (Фото: Pixabay)

Funky Chocolate Club

Спостерігати за виробництвом шоколаду — це одне, а самому братися до справи та створювати власну плитку шоколаду — зовсім інше. У Funky Chocolate Club в Інтерлакені у вас є саме така можливість.

Що таке Funky Chocolate Club?

Funky Chocolate Club існує з листопада 2014 року. Тут збираються любителі шоколаду з усього світу, щоб під професійним керівництвом створити свій власний шоколад. На воркшопі вас забезпечать фартухом, кухарським ковпаком і всіма необхідними інгредієнтами для оздоблення ваших шоколадних плиток.

Під час майстер-класу досвідчений шоколатьє розповість, як правильно темперувати шоколад і що потрібно для створення ідеальної плитки. Потім ви самостійно приступите до оздоблення своїх виробів на власний смак і розсуд. Звісно, можна скільки завгодно ласувати шоколадом. По завершенні воркшопу ви заберете додому свою унікальну роботу і зможете розповісти, чому навчилися. Однак шоколад має охолонути принаймні годину перед тим, як брати його з собою.

Ціни Funky Chocolate Club

Участь у воркшопі у Funky Chocolate Club коштує для дорослих 69 CHF. Діти від 4 до 14 років платять 59 CHF. Воркшопи проводяться англійською чотири рази на день і тривають приблизно годину.

Де знаходиться Funky Chocolate Club?

Funky Chocolate Club розташований у самому центрі Інтерлакена за адресою Postgasse 10. До нього можна дійти пішки приблизно за 5 хвилин від вокзалу Interlaken West.

Funky Chocolate Club: Домашній шоколад із прикрасамиСтвори власний шоколад у Funky Chocolate Club
Учасники Фанкі шоколадного клубу готують шоколадФанкі шоколадний клуб в Інтерлакені

Швейцарська шоколадна пригода

У транспортному музеї Люцерна ти можеш не лише милуватися різноманітними транспортними засобами або планетами, а й зануритись у світ шоколаду.

Що таке Швейцарська шоколадна пригода?

Сучасна тематична експозиція Swiss Chocolate Adventure поєднує розваги з навчанням. Мультимедійна екскурсія світом шоколаду починається у вагончику, який прокатає тебе через десять різних кімнат. Тут у захопливій формі розкажуть, звідки береться шоколад, як вирощують какао, як боби потрапляють до Європи і як тут вони перетворюються на кінцевий продукт.

Наприкінці екскурсії ти зможеш продегустувати різні смаколики з шоколаду. У бутіку Lindt тричі на день можна поспостерігати за роботою професіонала, насолодитись його створеннями та навіть прикрасити власний шоколад особистим написом.

Ціни на Swiss Chocolate Adventure

|Особи|Вхід на Swiss Chocolate Adventure| |------------------|:----------: |Дорослі|16| |Діти (6–15 років)|8| |Студенти|12|

Де знаходиться Swiss Chocolate Adventure?

Swiss Chocolate Adventure розташований у транспортному музеї Швейцарії у Люцерні. Туди можна дістатися громадським транспортом (автобусом, поїздом або кораблем) або автомобілем.

Шеф-шоколатьє під час виготовлення шоколаду у Swiss Chocolate AdventureШеф-шоколатьє у Swiss Chocolate Adventure (Фото: Музей транспорту Лугано)
Swiss Chocolate Adventure: родина насолоджується шоколадною екскурсією в Люцерні.Прогулянка Swiss Chocolate Adventure (Фото: Музей транспорту Люцерн)

Де знаходиться Swiss Chocolate Adventure?

Swiss Chocolate Adventure ви знайдете у Транспортному музеї Швейцарії у Люцерні. До нього легко дістатися громадським транспортом (автобусом, поїздом або кораблем) або власним автомобілем.

Швейцарські шоколадні майстерні

Окрім численних шоколадних фабрик із зонами для відвідувачів та екскурсіями, існує багато маленьких шоколадних майстерень. Нижче ми наведемо кілька варіантів, які ти можеш відвідати.

L’Espace Chocolat Confiserie Moret

У Лозанні та Івердон-ле-Бенах ти знайдеш l’Espace Chocolat Confiserie Moret із понад 20 смачними та унікальними плитками шоколаду. Тут також чекають на тебе праліне, цукерки та інші смаколики. Всі продукти виготовляються та прикрашаються безпосередньо на місці. І звісно, поки обираєш свою улюблену спокусу, можна трохи підсмакувати.

Простір шоколаду та кондитерських виробів Moret, види шоколаду, прилавок продажу, затишний інтер’єр.Простір шоколаду та кондитерських виробів Moret (Фото: MySwitzerland)
Espace Chocolat Кондитерська Moret з вітриною та дерев’яним фасадомEspace Chocolat Кондитерська Moret (Фото: MySwitzerland)

Schoggi.ch

Як випливає з назви, Schoggi.ch має широкий онлайн-магазин. Однак ти також можеш відвідати їхню фабричну крамницю безпосередньо у Кемптталі. Тут тебе чекають шоколадні делікатеси для престижних спеціалізованих магазинів як в країні, так і за кордоном. Сімейна компанія вже понад 70 років виготовляє свіжу продукцію, забезпечуючи високу якість завдяки великому досвіду.

Garçoa Chocolate

Під час захоплюючого шоколадного сафарі у шоколадній майстерні Garçoa в Цюріху ти зможеш простежити процес створення шоколаду від какао-бобів до готової плитки. Отримаєш цікаву інформацію про какао і матимеш кілька можливостей для дегустації. Сафарі триває приблизно 60-90 хвилин і коштує для дорослих 20 швейцарських франків. Після цього у крамниці ти зможеш придбати свої улюблені шоколадні вироби.

Max Chocolatier

У самому серці Люцерна Max Chocolatier чекає на своїх гостей із різноманітними дегустаціями. Тут ти знайдеш шоколадні цукерки, плитки шоколаду, драже, дегустаційні набори та багато інших продуктів у магазині.

Щоб взяти участь у дегустації з гідом або у шоколадному майстер-класі, потрібно зареєструватися заздалегідь. Протягом 45–90 хвилин ти зануришся у ремесло шоколатьє та зможеш насолоджуватися видом на озеро Люцерн. Візит до Max Chocolatier також чудово підходить для командних заходів.

Шоколад Max Chocolatier Люцерн з горіхами та соусомMax Chocolatier Люцерн (Фото: MySwitzerland)
Max Chocolatier: співробітник показує шоколад на підносі.Дегустація у Max Chocolatier (Фото: MySwitzerland)

Шокогюслі Гінвіль

У Шокогюслі в Гінвілі на тебе чекають сезонні акції та спеціальні пропозиції. Фабричний магазин розташований просто поруч із виробничим підприємством HALBA. Ти можеш подивитися на виробництво у відео нижче. Інакше радимо завітати безпосередньо до магазину і скористатися великим вибором шоколаду.

Відео шоколадної фабрики HALBA

Villars

Villars — ще одне відоме ім’я, яке ти часто зустрінеш у швейцарських супермаркетах. Їхній асортимент величезний і включає навіть більш особливі варіанти, наприклад, шоколад без цукру. Магазин Villars знаходиться у Фрібурі. Там тебе чекатиме шоколадна бутик з широким вибором продукції та затишне кафе.

Де ж Toblerone?

Можливо, ти зараз задумався, чому один з найвідоміших виробників шоколаду — який за популярністю легко конкурує з Lindorkugeln — відсутній у цьому списку.

Це цілком слушне питання. Насправді неможливо ближче познайомитися з Toblerone або відвідати їхні виробничі потужності. Тож доведеться задовольнятися асортиментом у супермаркетах і майже в кожному аеропорту світу.

Однак це не так уже й погано, адже завдяки описаним тут шоколадним фабрикам і мануфактурам ти будеш добре підготовлений до наступного дощового дня або чергового нападу шоколадної тяги. Крім того, своїм візитом ти підтримуєш Швейцарію в утриманні її почесного титулу "шоколадного монстра Європи". 🙂

Не пропустіть більше активностей

Підпишіться на розсилку новин, щоб отримувати поради щодо подорожей, ідеї для відпочинку та відповідні путівники по Швейцарії.

Цей сайт захищений reCAPTCHA. Також діють
Політика конфіденційності та
Умови надання послуг Google.