Jantar africano com anfitriã local em Genebra

A tua anfitriã dá-te as boas-vindas em Genebra e serve-te um jantar da típica cozinha malawiana. A tua anfitriã, que vem da África, espera-te às 19:00 em Genebra. Lá vais desfrutar de um frango fumado com manteiga de amendoim e conversar com a tua anfitriã e a sua família. A noite toda dura três horas e termina às 22:00.

Informações práticas:

• a partir de 2 convidados, este jantar também é realizado como uma refeição privada.

Prato Principal

• frango defumado com manteiga de amendoim em um molho rico de pimentão
• o alimento básico malawiano Nsima (farinha de milho branca)
• ingrediente vegetal: porção aquosa de quiabo misturada com espinafre picado

A mistura de Nsima e o vegetal é chamada de “Therere” em Malawi.

A tua anfitriã Bhatupe e a sua família vêm do Malawi, na África. A receita foi-lhe passada pela mãe. Bhatupe gosta de ler e de conhecer pessoas de culturas diferentes. Ela convida-te para a sua mesa e convida-te a viajar juntos.

• o anfitrião te passa o endereço exato assim que a reserva for confirmada
• máx. 3 convidados

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