Truffelpralines Workshop Maison Cailler

In deze workshop voor truffelpralines worden de geheimen van de confiseur onthuld! Je kiest de beste Cailler chocolade uit. Voor het maken van jouw ganache smelt je de chocolade in de nog warme room. Je kunt de vulling verfijnen met likeur of een vleugje specerijen. Daarna worden de truffels gevormd, bedekt met chocolade en in cacaopoeder of poedersuiker gedipt, en klaar zijn jouw zelfgemaakte truffels. Je kunt de voltooide truffels mee naar huis nemen.

Een bezoek aan Broc is een goede gelegenheid om samen met vrienden of familie het Elektriciteitsbedrijf Electrobroc te bekijken. Je kunt het tijdens de werking bezoeken. Het informatiecentrum ligt midden in een actief waterkrachtstation.

• Minimale leeftijd: 16 jaar