
Beton gieten op de Rigi
Duur: 7:30 uren
Volg elke stap van het kaasmaosten en neem actief deel. Je krijgt de kans om het Maiensäss en de omgeving ervan te verkennen op de Hameau de Colombire.
Volg elke stap van het kaasmaosten en neem actief deel. Je krijgt de kans om het Maiensäss en de omgeving ervan te verkennen op de Hameau de Colombire.
Duur
1:30 uren
Mobiel ticket geaccepteerd
Gebruik je telefoon of print je voucher uit
Verzamelpunt
Weiler Colombire, voor de bergboerderij Barzettes, Route de Colombire 2, 3974 Aminona
Gratis annulering
Volledige terugbetaling bij annulering tot 24u voor aanvang
Talen
Frans
Kaasproductie Workshop
Kaasproeverij
Reis naar Crans Montana
In de workshop leer je de kunst van traditionele kaasproductie kennen. Onder begeleiding van een ervaren kaasmaker volg je het hele proces.
Het begint met het verwarmen van verse alpine melk boven een houtvuur. Ook het snijden, roeren, persen en proeven van verschillende rijpingsgraden maken deel uit van de ervaring.
De workshop duurt ongeveer 1 uur en 30 minuten en biedt een authentieke, interactieve ervaring met uitzicht op de Walliser Alpen. Tijdens de pauzes kun je het Maiensäss en de historische chalets verkennen.
De "Aminona-Wolf" is een attractie in het ecologisch museum van de Hameau de Colombire. Hier worden het alpine leven en de lokale fauna op een speelse en levendige manier behandeld. De Aminona-Wolf dient als een sympathiek mascotte die bezoekers onderdompelt in de wereld van de Alpen en haar verhalen. Het is een moderne voorstelling en geen echt dier of historisch fabelwezen.
Weiler Colombire, voor de bergboerderij Barzettes, Route de Colombire 2, 3974 Aminona