취리히 와인랜드의 화로 요리 "인도 마살라"

인도식 화덕 요리법을 야외 불꽃 앞에서 직접 배워봐요. 다른 참가자들과 함께 향신료와 재료, 그리고 조리 도구를 차근차근 준비해 나갑니다.

마살라, 큐민, 그리고 고수가 불 위에서 향을 가득 내는 모습을 직접 느낄 수 있어요. 요리하면서 뜨거운 철판 위에서 난 빵이 부풀어 오르고, 달이 천천히 끓는 광경을 지켜보게 됩니다.

모두 함께 야외 테이블에서 직접 만든 음식을 맛있게 나누며 즐거운 시간을 보내요.

예약 후 제공자에게서 정확한 만남 장소를 알려줄 거야.

• 차를 타고 올 경우, 숲 가장자리 주차장을 이용할 수 있어.
• 대중교통을 이용하면 스타름하임 역에서 픽업해 줄 거야.

숲 가장자리 주차장에서 불 피우는 장소까지는 도보로 약 15분 걸려.

• 최소 4명부터 수업이 진행됩니다.
• 준비물: 숲에 맞는 복장, 물병, 그리고 있다면 요리 중 간단한 손질을 위한 멀티툴 칼.