별빛 아래 생갈렌에서 즐기는 겨울의 맛있는 산책

저녁의 즐거운 산책은 애피타이저와 따뜻한 음료를 들며 도시의 불빛을 바라보는 것으로 시작해. 경로는 Drei Weieren을 따라 구시가지까지 이어져 다음 목적지로 안내해줄 거야.

메인 코스는 요일에 따라 정해진 레스토랑에서 제공되며, 지역 특산품을 맛볼 수 있어. 거리 곳곳에 장식된 골목과 UNESCO 세계문화유산인 별의 도시의 마법을 경험할 수 있지.

Mülenenschlucht 협곡을 거닐고 Gallusplatz의 크리스마스 마켓을 지나면 마지막으로 다른 레스토랑에서 디저트가 기다리고 있어.

또 다른 선택지로는 Mühleggbahn 케이블카를 타고 아래로 내려갈 수도 있어. 전체 코스는 약 6킬로미터이고, 총 3~4시간 정도 걸릴 거야.

17:30: Scheitlinsbüchel 레스토랑에서 선택할 수 있는 애피타이저

• 시작 음료: 글뤼바인 / 펀치 애피타이저
• 닭고기 베이컨과 달걀을 곁들인 누슬리 샐러드
• 또는 호박 수프
• 또는 수제로 썬 소고기 타르타르

19:00: Falkenburg 레스토랑에서 선택할 수 있는 메인 요리 (수, 목, 토요일)

• 닭고기 스트립을 버섯 소스와 채소, 감자 별 모양 접시에 담아낸 요리
• 또는 채소 롤을 버섯 소스와 감자 별 모양 접시에 담아낸 요리

또는

19:00: Dreilinden 레스토랑에서 선택할 수 있는 메인 요리 (금요일)

• St. Galler OLMA 소시지와 양파 소스
• 또는 Bündner Capuns
• 또는 크리미한 산버섯 리조또

20:15: Brauwerk 레스토랑에서 선택할 수 있는 디저트

• Thurgauer 구운 사과 만두에 사워크림-꿀-별 아니스 아이스크림
• 또는 소금 캐러멜과 사워크림-꿀-별 아니스 아이스크림을 곁들인 초콜릿 다임 브라우니

• 레스토랑 Scheitlinsbüchel, Scheitlinsbüchelweg 10, 9011 St. Gallen
• 레스토랑 Falkenburg, Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen
• 레스토랑 Dreilinden, Dreilindenstrasse 42, 9011 St. Gallen
• 레스토랑 Brauwerk, Bahnhofstrasse 19, 9000 St. Gallen

• 총 이동 거리는 약 6km이며, 레스토랑 쉐틀린스뷜레히까지 600개가 넘는 계단을 올라야 합니다.
• 이 활동은 걸음이 빠르고 최소 중간 수준의 체력이 있을 때에만 추천합니다.

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